#پیراشکی_فوری #بدون_خمیر #شام_مهمانی مواد:نان تست ،پیاز،گوشت چرخی، رب ،قارچ ،فلفل دلمه، پنیر پیتزا نوش جان 😍😍😍😍

🍔#پنیر_خونگی ✍مواد لازم : 🥢شیر ۳ کیلو 🥢ماست ۱ ملاقه 🥢سرکه ۱ استکان 🥢نمک ۲-۳ ق‌ غ

آموزش سرخ کردن ماهی به سه روش متفاوت قبل از سرخ کردن ماهی به هر روشی فیله ها رو با دستمال آشپزخانه خشک کنید با این کار نتیجه ی بهتری خواهید گرفت طرز تهیه ی سس:آبلیموی تازه یا طبیعی یک عدد،رب انار یک قاشق غذا خوری،رب گوجه یک قاشق غذا خوری،سس کچاپ یک قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه یک قاشق چای خوری

کدوبره یه غذای ساده مازندرانیه که مواد اولیه ش کدوسبز، تخم مرغ، گوجه فرنگی و سیب زمینیه.. خیلی راحته و فوق العاده خوش خوراکه، زمانی که برای این غذا میذارید از اول تا آخرش کمتر از 40 دقیقه س.. توی دستور سنتیش پنیر نداره و میتونید پنیر نریزید، اما پنیر خیلی لذیذترش میکنه.. حالا یه چیزی بگم که اولش که اسم این غذا رو شنیدم فکر کردم بره داره توش.. بعد در کمال ناباوری دیدم گیاهیه.. خدایی چرا اینطوری اسم میذارید رو غذاها؟😂😂😂

#مرغ_مایونزی_دودی تا حالا خوردی؟ مواد لازم : پیاز ۲ عدد ران مرغ ۲ عدد سس مایونز ۲ ق آلوچه خشک یا آلو نمک، فلفل سیاه پودر انبه، سیر آب ۱ لیوان زعفران

"موساکا" موساکا یه غذای یونانی پرطرفداره که اگه یادتون باشه تو‌سری غذاهای یونان ازش صحبت کرده بودیمو قرار شد که طرز تهیه اشو بزاریم😁 این غذا به طور کلی فقط مربوط به کشور یونان نیستش و آلبانی،بلغارستان، رومانی، ترکیه، مصر وکشورهای خاورمیانه هم ورژن های مختلف موساکا رو دارن. موساکا به طور سنتی شامل تنها بادمجون سرخ شده میشه اما میشه چیزای دیگه ای هم‌اضافه کرد. توی ورژن های مختلف موساکا سیب زمینی هم هستش که یه مدل از مواد دلخواهیه که اضافه کردن. دیگه خودتون ببینید چه چیزیه😍

برای پفیلای کچاپی اگر دیدید که کچاپ موقع باز شدن ذرت کمه در آخر تا پفیلا داغه میتونید بهش کچاپ اضافه کنید و هم بزنید😍😍😋 برای پفیلای کچاپی ممکنِ اول یه کوچولو ته بگیره ولی مدام که ظرف رو تکون بدید ذرتا باز میشن و به پفیلا تبدیل میشن و نمیسوزن و حتما شعله کم باشه و ظرف تفلن باشه یه روش دیگه برای پفیلای کچاپی اینکه وقتی ذرت رو داخل ظرف ریختین و پفیلا شدن تا داغ هستن بهشون سس کچاپ بزنید و سریع هم بزنید پلی خیلی سس اضافه نکنید که پفیلا خمیر نشن از پودر گوجه بعداز درست شدن پفیلا هم میتونید استفاده کنید که میشه پفیلا گوجه ایی یا همون کچاپ برای پفیلای پنیری هم حتما پفیلا ها داغ باشه و پنیر رو اضافه کنید و خیلی خوب هم بزنید تا پفیلاها پنیری بشن و خیلی جذاب🤩🤌🏻(پنیر پارمسان یا پارمزان) #پفیلا 🌟