17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همبرگر گیاهی بدون گوشت
🍔🍔
عدس،فلفل دلمه ،کنسرو نخود فرنگی،آرد سوخاری ،تخم مرغ،نمک. فلفل، پاپریکا
👩🍳@ashpazy_irani
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل نوشابه ای🎊🍭
به جای استفاده از نوشابه که کلی ضرر داره خیلی راحت و آسون با شیره انگور یا چند شیره درست کن که نه تنها ضرر نداره بلکه برای کم خونی کوچولوها خیلی مفیده😍
👩🍳@ashpazy_irani
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا با سس سیر و خامه
برای هر پرس حدود ۵۰ گرم راسته گوساله میخوایم که باید نازک بُرش بدیم و با قسمت کند چاقو بکوبیم تا سریعتر بپزه. بعد با موارد زیر مزهدار کنیم:پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری،تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری،فلفلسیاه،نمک خوب یکدست کنید.
یک حبه سیر رو داخل روغن زیتون(یا هر روغن گیاهی) بریزید و بلافاصله گوشت رو اضافه کنید، با حرارت زیاد تفت بدید و ۳ دقیقه بعدش قارچ رو بریزید و دو دقیقه بعد حدود ۵-۶ قاشق غذاخوری خامه رو اضافه کنید. مخلوط کنید و یک لیوان شیر بریزید،
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دیپ پنیری که قول میدم عاشقش بشی😍
حتماً یکبار هم شده امتحانش کن
مواد لازم :
کمی پیازچه
جعفری ساطوری
ژامبون، ذرت، زیتون
چیپس یا پفک برای تزئین
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر
گردو، بادام هندی
پنیر خامهای
#دیپ
🌟
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 فوت و فن ترشی کلم فوری
با این روش یه ترشی کلم خیلی خوشرنگ و خوشمزه درست کنید
مواد لازم:
یدونه کلم
۳لیوان سرکه سفید
۲ق نمک
مقداری آبلیمو
۵حبه سیر
یه دونه نبات
❌نکته مهم❌
نبات ترشی سرکه رو میگیره
بعد از ۲ساعت از ترشی بچش اگه کم نمک بود بهش نمک اضافه کن
کلم هارو از قبل خوب بشورید و خشک کنید و بعد خورد کنید تا ترشی کپک نزنه✅
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مینی پیده🍕•
مواد لازم برای خمیر:
-آرد فانتزی ۲ لیوان
-آب ولرم سه چهارم لیوان
-مایه خمیر نصف ق غ
-شکر ۱ ق غ
-نمک ۱ ق چ
-روغن زیتون ۳ ق غ
-پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی
-تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
(برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس🌭،فلفل دلمهای 🫑، پنیر پیتزا 🧀 و گوجه گیلاسی 🍅 استفاده کردم .)
#مینی_پیده
🌟
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت ویژه با طعم نوستالژی 🤤🥩
قارچ ۳ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ½
ادویهها :
نمک و فلفل
پودر سیر و زردچوبه
پاپریکا و آویشن
┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پوره نخود سبز بسیار مقوی 🤤🎁
مواد لازم :
نخود سبز ۴۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
عصاره مرغ/سبزیجات یا آب ۱ لیتر
برگ اسفناج ۵۰ گرم(اختیاری)
کره ۲۵ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
18.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل لوبیا سفید مناسب تغذیه بچه ها🧆
مواد لازم :
۲فنجون لوبیا سفید خام
۱سیب زمینی متوسط
۱ پیاز متوسط
سیر ۷-۶ حبه بزرگ
جعفری ۲ مشت
نان باگت نصف یک عدد
جوش شیرین ۱ ق م
زردچوبه ووفلفل سیاه و قرمز
پودر تخم گشنیز و پاپریکا و نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمش گردو
مواد لازم
ارد فانتزی یک و نیم لیوان دسته دار
شکر ۲۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد سفیده برای داخل خمیر زرده برای رومال
کره نرم ۳۵ گرم
شیر یا اب ولرم ۹۰ میلیلیتر،نصف لیوان
نمک یک هشتم ق چ
کشمش و گردو ۴۰ گرم
17.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شيريني بهشتي بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد 150 گرم(1 پيمانه+ 1/4 پيمانه)
كره 150 گرم(3/4 پيمانه)
پودر قند يا شكر 80 گرم(حدود 1/2 پیمانه)
روغن مایع 2 ق غ
پودر هل 1/2 ق چ
پودر كاكائو 1 ق غ
تخم خرفه جهت تزيين