11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا وقتی سوسیس خونگی هست غم نداشته باش 🌭😎
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد کامل
سس تند چیلی ۱ قاشق چایخوری
حریره سیر ۱ قاشق چایخوری
پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بگینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
پودر پیاز و سیر و فلفل قرمز
پاپریکا و آویشن و پودر تخم گشنیز
پودر کاری و فلفل سیاه و کمی زردچوبه
روغن ۲-۳ قاشق غذاخوری
20.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شیرمال پنبه ای و فوق العاده لذیذ😎🍞
مواد لازم :
آرد قنادی حدود ۳ پیمانه یا حدودا ۳۷۵ گرم
روغن مایع نصف لیوان یا ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان یا ۲۵۰ گرم
شکر نصف لیوان یا ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
خمیر مایه ۱ ق س
برای رومال:
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۲ ق چایخوری
شیره انگور یا خرما ۱ ق چایخوری
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سماقی🍗
مواد لازم :
ران مرغ
پیاز ۱ عدد
زعفران
مواد سس :
رب انار ۳ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
روغن مایع ½ فنجان
آب لیموترش ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۲ ق غ
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا با خمیر خونگی💕🍕
برای خمیر:
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری( تازه باشه و تاریخش نگذشته باشه)
شیر نصف لیوان
شکر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک کمی
آرد دو لیوان
روغن زیتون سه قاشق غ
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پر ادویه
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
روغن زیتون 🫒۴ق غ خ
آب نصف یک عدد لیموی تازه🍋
۴ حبه سیر رنده شده🧄
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر پیاز🧅، آویشن🍃 و یا اگر داشتین زعتر، پودر زیره، پاپریکا🫑، اورگانو🌱
جعفری خورد شده ☘️۱/۲ پیمانه و یا ۱ ق غ خ جعفری خشک
مغز ران و یا ران مرغ🍗 به تعداد نیاز
چند ورقه لیموی تازه🍋
۱ ق چ خ عسل🍯
۲ عدد سیب زمینی خورد شده🥔
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كباب مرغ
𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀
مواد لازم:
یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ 🍗
ی پیاز متوسط🧅
نصف فلفل دلمه قرمز🫑
۱/۲پیمانه جعفری ☘️
نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق 🌶🧂
٢حبه سیر 🧄
۳ق غ پودر سوخاری🍘 (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید )
زعفرون دم کرده💛
.
✅مواد ی ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد ب سیخ بکشید
✅سیخ اگر چوبی حتما زیر اب سرد بگیرید بعد ب سیخ بکشید اینطوری کباب تون خشک نمیشه
✅تابه حتما چرب ،با شعله ملایم بپزید تا مغز پخت بشه
✅حین پخت میتونید زعفرون رومال هم کنید
13.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه ی حال خوب کن
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
سوجوک🥓۱ بسته
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
پنیر موزارلا🧀 ۱۰۰ گرم
نون لواش🫓
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود اسپرینگ رول مرغ
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
سینه مرغ آبپز 🍗یک عدد مکعبی خوردکنیذ
خمیریوفکا 🫓مثلثی یا مستطیل فرقی نداره
قارچ 🍄۷عدداسلایسی خوردشده
نمک🧂 وفلفل قرمز وفلفل سیاه 🌶و آویشن 🍃نصف ق چ
پنیرخامه🧀 ۲ ق غ
فلفل دلمه 🫑۱عدد متوسط نگینی ریز خورد شده
_خب اول قارچ تفت بدید توروغن کم بعد بهش فلفل دلمه و مرغ ادویه وپنیر خامه اضافه کنید کامل ک تفت خورد جعفری تازه خورد شده واضافه کنید بعد حالا وسط خمیر بزارید طبق فیلم رول کنید ی ق آرد و با نصف ق غ خوری آب مخلوط کنید ب انتهای خمیربزنید تا کامل فیکس بشه بعد توروغن داغ وشناور سرخ کنید ب همین راحتی
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک سیب زمینی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت 🌽۲ ق غ
نمک🧂،فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پاپریکا🫑 و ادویه فستفود یا بجاش آویشن🍃
تو روغن کاملا داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید.
24.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ غیر تکراری
❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀
مواد لازم:
سینه مرغ آبپز🍗 ۱ عدد
قارچ🍄 ۶ عدد
پیاز🧅 ۱ عدد ( اگه دوس ندارین میتونین حذف کنین)
فلفل دلمه 🫑نصف
نان 🥖( از هر مدلی که دوس داشتین)
پنیر ورقهای🧀 ( به تعداد نون ساندویچی)
رب🥫 ۱ ق غ
ادویه نمک🧂، فلفل سیاه🌶، آویشن🍃، پودر سیر 🧄و پاپریکا 🫑به مقدار لازم
برای سس:
سس مایونز 🥣
کمی ماست 🍶
خیارشور 🥒 ۱ عدد
جعفری ☘️۲۰ گرم
18.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش کرفس متفاوت و خوشمزه
❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷
مواد لازم:
کرفس:🌱۳۰۰ گرم
گوشت:🥩 سیصد گرم
لوبیا :🫘یک پیمانه
پیاز:🧅یک عدد
رب گوجه:🥫یک قاشق مرباخوری
سبزی خورشت یا نعنا جعفری خرد شده☘️:نصف پیمانه
نعنا خشک🍃:یک قاشق چایخوری
زردچوبه:دوقاشق چایخوری
فلفل قرمز🌶: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶:نصف قاشق چایخوری
نمک🧂:به میزان لازم
آبلیمو🍋:یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده💛:یک قاشق غذاخوری
نکته:میتونی از نعنا جعفری به جای سبزی خورشت استفاده کنید
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مزه دلبر جان
❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀𖧷❀
مواد لازم:
بادمجان متوسط 🍆۵۰۰ گرم
کدو ۵۰۰ گرم
پیاز🧅 ۲ عدد متوسط
سیر 🧄۴ الی ۱۰ عدد
کشک 🍶۲ الی ۴ ق غ سر پر
زردچوبه🟡 ۱ ق غ سر خالی
فلفل پول بیبَر🌶 ۱ ق غ
نمک🧂 به میزان داخواه
گوجه فرنگی 🍅۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم
اگر این مزه رو کمرنگ دوست داری گوجه کمتر بزن
اگر مثل من خوشرنگ دوست داری گوجه ۵۰۰ گرم بزن