8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد روسی😍❤️
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رانی_هلو 😍❤️
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
كله_گنجشكی😍❤️
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده : 300 گرم، پیاز : يك عدد بزرگ
سیب زمینی: 1 عدد متوسط، رب گوجه فرنگی : 2 ق غ خوری، نمک ، فلفل و زردچوبه:به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ شده رو همراه نصف پياز رنده شده و نمک و فلفل و زرد چوبه مخلوط كرده و خوب ورز میدیم .از موادگوشتی به اندازه یک گردو برداشته در دست گرد کرده و به مدت نيم ساعت داخل يخچال قرار ميديم تا شكل خودش رو حفظ كنه.
سپس پیاز رو نگینی خرد کرده و همراه زردچوبه كمي تفت ميديم بعد رب گوجه فرنگی رو اضافه كرده و تفت ميديم تا رب خوشرنگ بشه، بعد كوفته ريزه ها رو داخل ظرف چيده و همراه رب سرخ ميكنيم.
در اين فاصله سيب زميني رو پوست گرفته و به شكل دلخواه برش ميديم، دو ليوان آب به ظرف اضافه کرده میزاریم تا بجوش بیاد. بعد سيب زميني ها رو هم اضافه كرده،كمي نمك هم ميزنيم و اجازه ميديم تا خوب بپزه.
براي چاشني ميتونيد در آخر مقداري آبغوره هم اضافه كنيد.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
#قورمه_سبزی_گیلانی 😍❤️
اینم یه خوشمزه دیگه از گیلان عزیزمون
این قورمه سبزی فرقش با بقیه قورمه سبزیا اینه که از مرغ استفاده میشه داخلش و لیمو عمانی نداره....اول مرغ رو با یدونه پیاز نگینی تفت دادم و بعد سبزی مخصوص قورمه ( تره و جعفری به میزان بیشتر و گشنیز به مقدار کمتر و خیلی کم هم شنبلیله و اسفناج ) رو که از قبل سرخش کردم به مقدار نیاز بهش اضافه کردم و دو لیوان آب ولرم و یک استکان آبغوره هم زمان بهش اضافه کردم و گذاشتم جا بیفته... 😍
اخرای مراحل پخت بهش لوبیا قرمز پخته شده اضافه کردم....من ترجیحا لوبیا رو از قبل میپزم و آبش رو میریزم دور....یعنی لوبیای خیس شده رو مستقیم به خورشت اضافه نمیکنم...وقتی لوبیای پخته رو اضافه کردم یه مقدار دیگه میزارم تا خوب جا بیفته و برش میدارم...امتحان کنینن خوشمزه ست😍
برای روش هم بادمجون و گوجه رو سرخ کردم و سرو کردم...🌸🍃
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
#ترفند_آشپزی 🍗
یکی از مواردی که به خوش طعم شدن مرغ سوخاری کمک میکند ، طعمدار کردن مرغ است👇🏻
🔸برای این منظور پیاز را خرد می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم. سپس سبزیجات معطر ( جهفری ، ترخون ، آویشن ) را ساطوری می کنیم و به کاسه اضافه می کنیم. ماست را هم اضافه می کنیم.
🔸پس از اینکار قطعات مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل به کاسه اضافه می کنیم. در پایان ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مواد اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم. روی کاسه را می پوشانیم و به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مرغ ها طعم دار شوند
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
45.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه #بستنی_سنتی_زعفرانی🔝🔝
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
هدایت شده از دکوراسیون برتر🌹
🎊عروسی که بریم موهای دخترمو خودم
درست میکنم هیچ😜
🌟مدل به مدل #گیره_تاج_گلسر ست
لباسش درست میکنم براش💪
مامانها باید #بافت_مو بلد باشن👌
#آموزش_تصویری_مدل #مو و #بافتهای_دخترونه😍😍😍
🌟 انواع #بافت مو ⭐️ #زیگزاک
⭐️ #حصیری 🌟 #افریقای
http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e
ماماناعضوشید👏سورپرایز داریم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی . . .
کاروانیست زودگذر
آهنگی نیمه تمام
تابلویی زیبا و فریبنده
میسوزد ؛ میسوازند
و هیچ چیز در آن
رنگ حقیقت نمیگیرد
جز مهربانیها ...
یاد بگیریم بیشتر بخندیم
بیشتر با هم مهربان باشیم
و بیشتر هوای هم را داشته باشیم
صبحتون دلنشین❤️
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_لیموناد_هندی
💢✍ کامل با تمام نکات
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
#پیده_گوشت
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
ماست ۲ ق غ
روغن زیتون نصف استکان کمرباریک
مایه خمیر ۱ ق غ
شکر ۱ ق م
نمک ۱/۵ ق م
آب دو لیوان
آرد هفت لیوان(کم و زیاد میشه)
جهت مواد میانی:
گوشت چرخکرده نیم چرب نیم کیلو
پیاز بزرگ یک عدد
فلفل قیطونی قرمز دو عدد
جعفری خرد شده یک استکان کمر باریک
رب گوجه ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
روغن زیتون نصف استکان
نمک،فلفل سیاه
طرز تهیه:همه مواد آرد رو با هم ترکیب کنید و ورز بدید تا خمیر با نرمی متوسط به دست بیاد،(قوام خمیر جادویی)روش سلفون بکشید و کنار بزارید یک ساعت بمونه تا استراحت کنه.برای مواد میانی،جعفری،فلفل قرمز،پیاز رو داخل بلندر بریزید و چند پالس بزنید تا خرد شن،و آبشو با دست بگیرید.بقیه مواد رو هم اضافه کنید و هم بزنید.از خمیر استراحت کرده یک تکه بزرگ بردارید و به شکل دایره باز و با کمک یک کاسه کوچک ببرید،از مواد یک قاشق سوپخوری بردارید و از کناره ها یک انگشت فاصله بزارید و مواد رو روش پخش کنید و کناره هاشو به شکل پلیسه جمع کنید.و با فاصله روی سینی فر بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۲۰۰ تا زمانیکه روش سرخ شه بپزید.از فر که خارج کردید به کناره هاش کره بزنید
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.