امروزتون.گلباران🌷🍃🌹
یه سلام گرم
یه آرزوی زیبا
یه دعای قشنگ
برای تک تک شما مهربانان
الهـی امروز
شادیاتون زیاد
غم هاتون کم
وزندگیتون.پراز.عشق.باشه
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
✅ مهلبیه گل محمدی😋
دو لیوان شیر ودو قاشق نشاسته ذرت وشربت گل محمدی رو با هم قاطی کرده میذاریم رو حرارت تا غلیظ بشه بعد از رو اجاق بر میداریم ودو قاشق خامه صبحانه یا خامه قنادی اضافه کرده هم میزنیم تا خامه آب بشه ودر ظرف سرو میریزیم اگه احساس کردید شیرینی دسر کمه میتونید کمی شکر اضافه کنید.
#مهلبیه_گل_محمدی
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
#کلوچه_میکری
ابتدا ۱ لیوان روغن و ۱ لیوان شکر را با همزن برقی زده ، ۳تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده ۱/۸ق چ وانیل را هم اضافه کنید بعد۱/۲ لیوان شیر را اضافه کرده از قبل ۱/۵ق چ بیکنیگ پودر را به۱/۲ لیوان ماست اضافه کرده این مایع را هم به ظرف اصلی اضافه کرده در آخر ۲/۵ لیوان آرد را آرام آرام اضافه کرده و هم بزنید بعد دستگاه ساندویج میکر را از سه دقیقه قبل گرم کرده بعد آن را با کمی روغن مایع و برس چرب کرده و از مایه اصلی به اندازه یک ق س سر پر در هر یک از خانه های ساندویج میکر ریخته و درب دستگاه را بسته به مدت 3 دقیقه صبر کرده بعد درب دستگاه با راباز کرده اگر زیر آن طلایی نشده بود مجددا 2 دقیقه دیگر زمان دهید.
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماکارونی_مرغ_خامه_ای
مواد لازم
لیمو 2 قاشق روغن 3 سینه مرغ ، خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن 2 سیر میخک ، چرخ کرده 1 پیاز ، ریز خرد شده 2 فنجان خامه سنگین 1/4 فنجان مرغ مرغ آب 2 لیمو جگر 1 لیمو نمک و فلفل برای چشیدن 450 گرم پنبه ، پخته شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 3/4 فنجان پنیر پارمسان موزارلا تازه
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مک_اند_چیز یا « #ماکارونی_و_پنیر»🧀😍
برای ۵ ظرف (مثل مال من)
🔹ماکارونی: ۱۶۰ گرم - تقریبا ۱/۳ بسته های ۵۰۰ گرمی. (هر شکلی که دوست دارید - اما این مدل من خیلی جذاب هست)، به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش با نمک بپزید.
🧀🧀پنیر: ۴۵۰ گرم. شامل: ۱۵۰ گرم پنیر گودا، ۱۵۰ گرم پنیر چدار و ۱۵۰ گرم موزارلا (پیتزا)- که به صورت رنده استفاده میکنیم. بعد از رنده همه رو با هم مخلوط کنید.
۳۰۰ گرم رو داخل سس و ۱۵۰ گرم رو روی کار بریزید.
کره: ۵۰ گرم🥛شیر: ۲/۵ لیوان
🔹آرد: ۱ قاشق غذاخوری🥄 (۳۰ ثانیه در کره تفت داده بشه)
بعد از درست کردن سس پنیر و مخلوط کردن ماکارونی پخته با سس، اونهارو داخل ظرف مخصوص فر (بزرگ یا تک نفره) بریزید، دوباره روی اون پنیر بریزید و داخل فر با دمای ۱۹۰ قرار بدید تا روی اون طلایی بشه. 🧂ادویه: فلفل سیاه (۱/۳ قاشق چایخوری) آویشن (نصف قاشق چایخوری)، چون پنیر داریم، دیگه نمک نمیزنیم .
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوكوم_تركيه
مواد لازم
هويچ يك كيلو
آب يك ليتر(تقريبا 4ليوان ميشه)
نشاسته معمولي ۵ ق غ
شکر یک پیمانه
فندق خرد شده یک استکان کوچک
وانیل یک ق چ
طرز تهیه
ابتدا پوست هویچ را بگیرید و خوب بشویید و اون رو خردش کنید
و بریزید داخل یک تابه با یک لیتر آب بذارید خوب بپزه ونرم بشه
بعد از پخت هویچ رو بیرون بیارید و بذارید خنک شه
هویچ را با یک لیوان از آبی که تو تابه هست (هویچ باهاش پختید )
بریزیدداخل میکسر تا خوب پوره بشه
پوره را به همراه نشاسته و شکر بذارید رو حرارت و هم بزنید (حدود پنج دقیقه )
بعد حرارت خاموش کنید و وانیل و فندقتون رو اضافه کنید
سپس بریزد داخل یه ظرفی که سلفون انداختید
سلفون باعث میشه بعدا برش و جدا کردنش راحت تر باشه
بذارید تو یخچال به مدت یک روز و وقتی خوب خنک شد به هر مدل دوست دارید برش بزنید و در پودر نارگیل بغلطونید و نوش جان کنید
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_بستنی_تزریقی_بینظیر
🍧🍧🍦🍦
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بسیار عالی تکنفره لیوانی و شیک😍😍👆
مواد لازم👇
کمپوت هلو یا سیب
شیر
پودر ژلاتین
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه لازانیای متفاوت😋😋😋
باماباشید
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.