8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_لاکچری
پیاز
هویج
فلفل قرمز و سبز
سوسیس
پیازچه
6 تخم مرغ
نمک و فلفل
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود خوش رخ و خوشمزه س که درست کردنش مثل آب خوردنه
آرد ۲۰۰گرم 🌸 شیر گرم ۱/۲پ
مخمر ۲ق چ 🌸 شکر ۲ق چ
نمک ۱/۲ق چ 🌸 روغن زیتون
فلفل دلمه سبز و زرد و نارنجی
گوجه گیلاسی 🌸 پنیر موزارلا
و زیتون
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
🍥سس بشامل (سس سفید)🍥
سس بشامل یا سس سفید، یک سس فرانسوی و یکی از سس های پایه ای است که معمولا در تهیه لازانیا، انواع ماکارونی، مک اند چیز یا پیتزا و خیلی غذاهای دیگر کاربرد فراوان دارد.
من خودم به همین روش درست میکنم، خیلی عالی میشه
مواد لازم:
کره، 4 قاشق غذاخوری
آرد، 4 قاشق غذاخوری
شیر پر چرب، 750 میلی لیتر (داغ)
2 عدد برگ بو
3 تا 4 عدد دانه فلفل سیاه نکوبیده
نمک برای چاشنی
پودر فلفل تازه آسیاب شده، ½ قاشق چایخوری
طرزتهیه:
1- شیر را داخل قابلمه ای داغ کنید.
2- برگ بو و دانه های فلفل را به شیر اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
3- برگ بو و دانه های فلفل را خارج کنید.
4- کره را داخل ظرفی دیگر داغ کنید.
5- آرد را به کره ذوب شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
6- مخلوط آرد و کره را بیش از حد نپزید.
7- به طور مداوم هم بزنید.
8- شیر داغ را کم کم اضافه کنید و با ویسک هم بزنید.
9- نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را با حرارت پایین بپزید تا غلیظ شود در حدی که پشت قاشق به صورت یک لایه بماند.
10- سس را از روی حرارت بردارید و روی آن سلفون بکشید تا رویه نبندد و خنک شود.
11- این سس در ظرف دربسته حداکثر تا 5 روز قابل نگهداری است.
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#اشترودل 🥐 😋
آرد ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر گرم ۲۵۰ میلی لیتر
روغن مایع۶ ق.غ
نمک ۱ ق.چ
شکر ۲ ق.غ
مایه خمیر یک پاکت ۱۱ گرمی
در کاسه ایی تخم مرغ را شکسته نمک ،شکر و روغن و شیر ولرم را به آن بیفزایید.مخلوط کرده و مایه خمیر فوری را اضافه کنید.آرد را کم کم به مواد افزوده و هم بزنید.وقتی که آرد به راحتی جذب مواد نشد،به اصطلاح مایه از آرد سیر شده.اضافه کردن آرد را متوقف کنید.
یک و نیم ساعت استراحت بدین تا خمیر عمل بیاد .اشترودل رو به هر شکلی که دوست دارین حالت بدین و با مواد میانی دلخواه پر کنید.
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#موس خوشمزه #دسرمکعب😍
شیر 1لیوان .شکر نصف لیوان.نصف لیوان خامه. پودر ژلاتین 1قاشق غذا خوری
ابتدا شیر رو بجوشانید بعد شکر ژلاتین رو اضافه کردم بعد میذاریم دوباره بجوشه بعد از جوش آمدنش زیرش رو خاموش کنید وخامه رو اضافه کرده وبا همزن دستی مخلوط کرده تا ذوب بشه،
🍮همه موادوبه رنگ دلخواه رنگـ زدم بعدتوقالب ریختم وداخل فریز گذاشتم باید ۵تا۶ساعت توفریزباشه چون اینجوری راحت ازقالب جدامیشه ونمیشکنه بعدازشکلات تلخ آماده برای مابین مکعب ها استفاده کردم وبه اندازه ابعاد مکعب ها شکلاتو برش دادم تو سه ردیف وبه دلخواه رنگاروکنارهم چیدم یه تزیین کوچولوهم روشو با ترافل وپسته کردم
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
آنچه #زنان باید بدانند
از زیبایی #بدن گرفته تا زیبایی #ظاهر
کل آرایش صورتم فقط یه رژ لب بود💄☹️
بلد نبودم چه کرمی واسه صورتم بخرم
یاچجوری جای لک و جوش صورتمو با کرم کاور کنم😩
از اونجایی که هزینه آموزشگاه رفتن و آرایشگاه رو نداشتم😒 بعد از آشنایی با این کانال از سیر تا پیاز آرایش کردن رو یاد گرفتم😍
الان دیگه واسه مجالس کل فامیل و دوستامو خودم آرایش میکنم😅😜
اینجا رو به تمام خانم ها پیشنهاد میکنم👇👇
http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
#فینگر_فود #قارچ
می تونین قارچ رو با هر نوع مواد دلخواه پر کنین. برای طرز تهیه قارچ شکم پُر ابتدا دل قارچ ها رو به خوبی خالی کنین بعدش با هر نوع مواد دلخواهی که دوست دارین توی دل قارچ ها را پُر کنین.
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
40.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایا🙏
در روزشهادت امام
حسن عسگری
به حق مظلومیتش
به حق فرزندنش
صاحب الزمان عج
تمام بیماران را
لباس عافیت بپوشان و
دعاهایمان را مستجاب کن
"آمين"🙏
@ashpazy_irani🖤
مواد لازم برای تهیه دسر بستنی شبدری:🍮
🍭بستنی وانیلی آب شده: سه فنجان
🍭شیر: یک و یک دوم فنجان
🍭عصاره نعناع: یک و یک دوم قاشق چای خوری
🍭رنگ مجاز خوراکی : سبز شبدری
🍭خامه زده شده: به مقداری لازم
🍭مربای گیلاس: برای تزیین
طرز تهیه دسر بستنی شبدری:
🍸- در یک کاسه بستنی وانیلی را ریخته به آن رنگ مجاز خوراکی سبز شبدری اضافه می کنیم، شما می توانید از قبل شربت نعناع درست کرده از آن استفاده کنید. (شکر، آب، رنگ سبز شبدری، عصاره نعناع)
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
سلام دوستان با آموزش کیک ماست در خدمتتونم این کیک خیلی خوشمزه است و بافت خیلی خوبی داره
مواد لازم:
آرد:2لیوان
ماست:1لیوان
روغن:1لیوان
تخم مرغ :4عدد
شکر:1لیوان
بکینگ پودر:1.5قاشق غذا خوری
وانیل :1/4قاشق چایخوری
طرز تهیه :
1آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید
2 تخم مرغها، وانیل وشکر را ده دقیقه با همزن بزنید تا کشدار و کرم رنگ بشه
3روغن را اضافه و در حد یکدست شدن بزنید
4 ماست رو اضافه کنید و دوباره در حد یکدست شدن بزنید
5 آرد رو کم کم اضافه کنیدو به آرامی و در یک جهت هم بزنید
5 قالب رو با کره کمی چرب و آرد پاشی کنید مواد رو داخل قالب بریزید و 90 دقیقه داخل فردست ساز _توضیحات در پست های قبل قرار دهید بعد از این مدت با خلال دندان چک کنید اگه نپخته بود 20دقیقه دیگه زمان بدید تا کیک خوب بپز
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
3.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم📝
100 گرم کره
500 گرم برنج
1 قاشق غذاخوری نمک
750 گرم آب گرم
کره را در یک تابه ذوب کنید. من برنج را از قبل شسته و کاملاً خشک کردم.
برنج ها را به مدت 2-4 دقیقه سرخ کنید تا گرم شود و کاملاً با روغن مخلوط شود.
نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید و آب جوش بریزید. گرما را به حداقل برسانید و برنج را حداقل 30-35 بپزید. درب قابلمه را بلند نکنید! بعد از گذشت این مدت ، برنج را آماده شده و هم بزنید. انجام شد.
نوش جان
___FOOD_______
🍕🍟🍔🥨🍖🍗🍕🍔🍟
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇