👩🏻‍🍳#پنکیک_سکه_ای🧑🏻‍🍳 😍😍 • آرد: 1 و یک‌چهارم پیمانه • شیر: 1 پیمانه • شکر: 1 پیمانه سر خالی یا 200 میلی‌لیتر • تخم مرغ: 1 عدد • وانیل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری • کره آب شده: 5 قاشق غذاخوری

کوردن داگ 1لیوان ارد و 1لیوان اردذرت و 1ق م جوش شیرین و 1ق م بیکینگ پودرو 1ق م شکر را مخلوط کنید. 2عدد تخم مرغ اضافه کنید کمی مخلوط و 1لیوان شیر را کم کم اضافه کنید تا غلظت مایع ما مثل کیک بشه یعنی نه سفت که بعدا خمیری بشه ونه شل باشه که چکه کنه وروی سوسیس را پوشش نده به غلظت مناسب که رسید سر ظرف را ببندید وبهش یه استراحت نیم ساعته بدین مواد حباب میزنه وپوک می شه کمی مواد را مخلوط کنید تا یکدست بشه سیخهای چوبی را از وسط دوقسمت کتید ودر یه سر سوسیس فرو کتید بعد سوسیس را به ارد سفید کاملا اغشته کنید مایع را توی یه لیوان دیواره بلند تا سه چهارم لیوان را پر کنید سوسیس آغشته به ارد را توی مواد بزنید ودر روغن کاملا داغ ونسبتا زیاد سرخ کتید یه طرفش که سرخ شد برگردونید اا طرف دیگش هم سرخ بشه وروی دستمال آشپزخونه بذارید تا روغن اضافه گرفته بشه من نمک به موادم نزدم چون سوسیس خودش نمکش خوبه شما دوست داشتید کمی نمک بزنید

یک صبح تازه یک تولد دوباره یک زندگی جدید هر روز آغاز یک زندگیست آغاز یک تغییر و شروع یک هیجان 💜سلام صبح بخیر 💜زندگیتون پراز تلاطم های زیبا

🧑🏻‍🍳# کلوچه ی کنجدی شکلاتی👩🏻‍🍳😍😍 مواد لازم برای خمیر: - 200 گرم کره - نصف قاشق چای خوری روغن -1 فنجان پودر قند - 1 سفید تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری آرد برنج - 2 قاشق غذاخوری نشاسته - 1 قاشق غذاخوری ماست - نصف بسته بکینگ پودر - 1 بسته وانیل - آرد 4 فنجان مواد لازم برای وسط کوکی: - 1 زرده تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو - 1 قاشق چایخوری شیر

#مرغ_کرانچی #فست_فود شیر 2 پیمانه کره ذوب شده 1 ق س سینه مرغ 100 گرم چیپس 60 گرم آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ابتدا درون یک ظرف 2 پیمانه شیر را با 1 قاشق سوپ خوری کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس 100 گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس 60 گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت 20 دقیقه درون فر با دمای 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو می‌کنیم.

🧑🏻‍🍳#ساندویچ_تن_ماهی👩🏻‍🍳😍😍 تن ماهی یک عدد نون تست 12 عدد هویج پخته و رنده شده یک عدد چند برگ کاهو پیازچه خرد شده 20 گرم شوید ساطوری 20 گرم لیمو ترش تازه ی عدد (یا آبلیمو) خیارشور رنده شده 2 عدد متوسط سس مایونز + سس فرانسوی + سس خردل ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و سماق روغن زیتون به مقدار لازم

کراکت سیب زمینی😍😍

🧑🏻‍🍳#بورک_گوشت 👩🏻‍🍳😍😍 خمیر یوفکا گوشت چرخ کرده قارچ پنیر پارمزان یا گودا یا پیتزا فلفل سبز پیاز روغن نمک فلفل سیاه فلفل قرمز پاپریکا زردچوبه

#دسر_موز_شکلات 🍫🍌 لایه های این دسر شامل: -بیسکوییت پتی‌بور (لایه اول) -شکلات تخته‌ای (لایه دوم - من تلخ زدم، سلیقه‌ای) -شیر‌موز خیلی غلیظ (لایه سوم - غلیظ یعنی 2 تا موز و نصف فنجون شیر) میوه برای تزیین (گیلاس - شاه‌توت - توت سیاه) من برای 2 تا لیوان موز : 2 تا شیر : نصف فنجون شکلات تخته‌ای بسکوییت پتی‌بور: تقریباً 1 بسته (کمتر)

🧑🏻‍🍳#کوکوی_نخودبا_سس_تاهینی👩🏻‍🍳😍😍 نخود کنسروی یا پخته شده * ¼ فنجان آرد سفید * ¼ فنجان پنیر پارمزان (در صورتی که رژیم هستید اضافه نکنید یا در وعده های آزاد استفاده کنید) * 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده * 1 قاشق چایخوری زیره * ½ قاشق چای خوری پودر سیر * ½ قاشق چای خوری نمک * ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه * 2 قاشق غذاخوری آب * 2 قاشق غذاخوری روغن .👈 حالا آموزش سس تاهینی(سس ارده ) نصف پیمانه ارده نصف فنجان آب چهار قاشق سوپ خوری آب لیمو چهار قاشق سوپ خوری روغن زیتون نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه زیره خرد شده جعفری خرد شده

مش پوتیتو ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ مواد لازم: سیب زمینی 🥔 کره 🧈 شیر داغ 🥛 نمک🧂 فلفل سفید ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ این غذا،از فامیلای پوره ی سیب زمینی حساب میشه😁 می تونید به عنوان دورچین کنار غذاهای گوشتی سرو کنید. برای اینکه ظاهرش خوشگلتر بشه،با قیف و ماسوره بهش شکل بدید👌