#بربسیل_غذای_اصیل_کوردی غذای نونی خوشمزه واصیل با سبزی عالی میشه مخصوصا تو سبزی حتما گشنیژ باشه بربسیل غذای اصیل از دیار کوردستان خوش طعم ولذید مناسب این فصله😍اگر با گوشت گوسفندی وماست گوسفندی باشه عاالیه کانال آشپزی ایرانی ❤️❤️ @ashpazy_irani

طرز تهیه #پودینگ_انبه_و_نارگیل_با_تخم_شربتی برای درست کردن ابن پودینگ نیاز داریم به: شیر نارگیل 200میلی لیتر،عسل2 ق س،تخم شربای2/5 ق س، انبه خرد شده دو عدد شیر نارگیل، تخم شربتی و عسل رو باهم ترکیب کنید،در صورت تمایل کمی دارچین بریزید. بزارید یه شب تا صبح داخل یخچال بمونه. موقع سرو اگه دیدید غلیظه کمی شیر بریزید تا رقیق شه. برای سر هم لایه لایه پودینگ و انبه خرد شده بریزید نوش جان 😘😘😘 @ashpazy_irani

#کانلونی_سوخاری کانلونی نوعی پاستاست که لوله ای شکله و قطر لوله ش زیاده و میشه داخلشو با مواد دلخواه پر کرد کانال آشپزی ایرانی ❤️❤️ @ashpazy_irani

#ماهى_سوخارى ماهی رو درآبلیمو،سیر ،زنجبیل و نمک مزه دار ميكنيم بعد درظرفی پودر سوخاری رو با فلفل سیاه و قرمز نمک پودر سیر مخلوط كرده و ماهي رو باهاش ميپوشونيم سرخ ميكنيم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ آشپزی ایرانی 🐟🐟🐟 @ashpazy_irani

#سالاد_کلم_با_سس_سیر سس مایونز یک حبه سیر رنده شده شوید آبغوره آویشن،نمک،فلفل 🌀همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم ٢ساعت در یخچال گذاشته سپس کلم خرد شده میریزیم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ آشپزی ایرانی❤️❤️ @ashpazy_irani

#ترفند_آشپزی🍗 🔅مزه دار كردن بال كبابى 😋 ۴۰۰ گرم بال فلفل دلمه قرمز کبابی ۳ ق س پودر فلفل قرمز ۱/۲ ق چ زیره ۱/۲ ق چ تخم گشنیز ۱ق چ سیر کبابی ۲ حبه آب لیمو ۱ق چ نمک ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ آشپزی ایرانی 🍟🍟 @ashpazy_irani

#سالاد_اندونزی یک عدد کلم سفید متوسط رو خرد کردم سه عدد سیب زمینی متوسط رو اب پز و نگینی ریز کردم شش عدد خیارشور درشت رو نگینی کردم نصف رول کالباس رو نگینی کردم یک عدد فلفل دلمه متوسط رونگینی کردم همه رو مخلوط کردم بهش نمک و دو سه ق آبلیمو تازه هم زدم ترکیب نصف ماست نصف سس زدم ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ کانال آشپزی ایرانی 💋 @ashpazy_irani

#شیک_میزبانی_کنید #آب_طالبی طالبی رو بریزید تو یه ظرف و لابلاش شکر بریزید مقدار شکر ذائقه ایه حالا بزاریدش توی فریزر حدود 4 ساعتی بمونه کمی منجمد بشه، البته یخ یخ نمیزنه در ضمن کمی هم آب میندازه بخاطر شکر بعد از 4-5 ساعت که در آوردین بریزین تو میکسر‌ و با دور کم هم بزنید، روش با بستنی وانواع میوه وشکلات تخته ای تزئین و سرو کنید نوش جان‌♥️ آشپزی ایرانی 😘 @ashpazy_irani

#املت_مکزیکی_رولتی پیاز داغ 3ق س فلفل دلمه نگینی خورد شده 1 عدد گوجه فرنگی نگینی خورد شده 2 عدد قارچ نگینی خورد شده 1 پ من اینجا از فیله های سینه مرغ نگینی خورد شده استفاده کردم،، شما میتوانید از سوسیس و کالباس یا گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم پنیر موتزارلا رنده شده 1 پ تخم مرغ 2 عدد آرد 1 ق س اول همه مواد رو دونه دونه سرخ میکنیم و کنار میذاریم،، بعد تخم مرغ رو با کمی نمک و فلفل و زردچوبه و آرد خوب میزنیم تا یک دست بشه،،، بعد داخل یه تابه بزرگ کمی روغن میریزیم و مایع تخم مرغی رو داخلش پخش میکنیم،، بعد که یه طرف سفت شد بر میگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه،،،بعد مواد سرخ شده رو با هم قاطی کرده،، نمک و فلفل و آویشن میزنیم و بعد پنیر پیتزا رو روی خاگینه (همون تخم مرغ داخل تابه) پخش میکنیم و بعد مواد رو روی اون کاملأ پخش کرده و مثل رولت رول میکنیم، در همین حین پنیر پیتزا آب میشه،، ولی اگر نشده بود کمی میذاریم تا آب بشه بعد داخل ظرف سرو میکنیم کانال آشپزی ایرانی 🍕🍕 @ashpazy_irani

#تزئین_الویه 😍😍 ┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀✿🍃┅┅┄┄ @ashpazy_irani 😘😘

#دسر_انبه 😍😍 ‌ 🔻مواد لازم شير ١/٥ ليوان  انبه يك عدد متوسط ژله انبه يك عدد  ژله انبه پرتقال يك عدد (با يك و نيم ليوان اب بن ماري كنيد) ‌ ‌ 🔻طرز تهیه ابتدا انبه ميكس شده و ژله انبه و شير رو داخل يك قابلمه بريزيد و روي حرارت ملايم قرار بدين تا پودر ژله كامل حل بشه سپس داخل ظرف ريختم گذاشتم يخچال تا ببنده. سپس ژله انبه پرتقال رو بن ماري كردم وقتي كامل خنك شد روي لايه قبلي كه گرفته بود ريختم و داخل يخچال قرار دادم تا ببنده سپس روش انبه اسلايس شده ريختم. کانال آشپزی ایرانی 🍧 @ashpazy_irani