سمبوسه گوشت

سمبوسه گوشت مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد رب گوجه ‌فرنگی 2 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد پنیر پیتزا 1 بسته(300 گرمی) نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن و ادویه های دلخواه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم خمیر سمبوسه 1 بسته(50 عددی) آرد گندم 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: 1. برای تهیه مواد سمبوسه ی پیتزا، ابتدا باید همه مواد رو تفت بدیم. به این صورت که در تابه چند قاشق روغن میریزیم و پیاز رو خرد میکنیم. کمی که تفت خورد، گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. بهتر که ده دقیقه گوشت و پیاز روی حرارت ملایم با هم تفت بخورن تا آب گوشت گرفته و پخته بشه. در اواسط پخت گوشت، ادویه ها را اضافه کنید. 2. قارچها رو به شکل دلخواه خرد میکنیم و به همراه فلفل دلمه ای نگینی خرد شده، اضافه میکنیم و تفت میدیم. آب قارچها که گرفته شد و در اصطلاح سبک شد، رب را اضافه و با کل مواد مخلوط میکنیم و تفت میدیم. 3. مواد رو که آماده کردیم و کمی خنک شدن پنیر پیتزا هم با آنها مخلوط میکنیم. 4. با استفاده از خمیر مخصوص سمبوسه و با توجه به تصویر، آن ها را می پیچیم. وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغن میریزیم و هر دو طرفشون رو سرخ میکنیم. 5. با سس کچاپ نوش جان کنید. نکته: 1. از نان لواش هم میشه استفاده کرد. 2. مخلوط آب و آرد در خمیر های حاضری مثل چسب عمل کرده و از باز شدن سمبوسه جلوگیری میکند. 3. در هنگام اضافه کردن ادویه ها، کمی پودر سیر و چاشنی لازانیا و پیتزا هم اضافه کردم.(این ادویه در فروشگاه های بزرگ و معروف، موجود است) 4. ورق های خمیر سمبوسه خیلی نازک هستن بهتر است برای جلوگیری از پارگی، دوتا روی هم بگذارید و بعد بپیچید

👩🏻‍🍳#دسر_کادایف🧑🏻‍🍳 كادايف تفت داده شده ٢٠٠ گرم(يعني وقتي ميخريد بسته تفت داده شده رو انتخاب كنيد روش مي نويسه) كره :٥٠ گرم شكر :٤قاشق گردو :يك پياله كوچك شير:١ليتر آرد گندم:٤ قاشق سر پر نشاسته پودري:٣ قاشق غذا خوري سر پر شكر:يك ليوان(مقدار شكر به خودتون بستگي داره مي تونيد كم و زياد كنيد كمي كمتر از يك ليوان بنظر من عالي ميشه) خام:يك پاكت كوچك وانيل:يك قاشق مربا خوري

💃 دختری که #یه_بافت_ساده بلدنباشه دخترنیس که نــنــه بزرگه😏 کاربا #اتــومــو و #ســشوار بلدنیسی؟😩 کاری نداره که😎 بیایادبگیر #موهاتو_خودت دُرس کنی👇 https://eitaa.com/joinchat/2730623102C1f2570d188

قلق آرایش کردن #سریع_سه_سوته واسه مهمونی ها و کارمندها سر #سه دقه طوری آرایش کن همه فکر کنن یکپا ارایشگری کلیپ میکاپ #۳_سوته😍 کلیپ مدل مو #۳سوته😍 https://eitaa.com/joinchat/2730623102C1f2570d188

🍂تقدیم به شما 🌸چهارشنبه تون بینظیر 🍂الهی 🌸یه روزخوب 🍂یه روزعالی 🌸یه روزموفق 🍂یه روز پربرکت 🌸یه روز شاد داشته باشین 🍂وخداوند خوشبختی و ثروت 🌸 فراوان راسرراهتون قراردهد

شیر برنج

#موس_انار پارت دوم ژله انار :۲بسته خامه قنادی:۳۰۰ گرم شیر:۱ لیوان آب جوش :۱لیوان پودر قند :۲ق غ پنیر ماسکارپونه :۲۰۰ گرم

#کیک_زعفرونی_باسس ❌پارت اول❌ مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱پ پودر هل نصف ق چ شیر ۱لیوان (میتونید نصف گلاب بزنید نصف شیر) روغن مایع سه چهارم لیوان زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ آرد ۲ پ بیکینگ پودر ۱ ق چ 👈برای سس: شکلات تخته ای سفید ۱۰۰گرم خامه ۱۰۰گرم روغن مایع و زعفرون دم‌کرده کمی

#اش_بادمجان_بروجرد پارت دوم سیر ۱ بوته بادمجان ۴ الی ۵ عدد عدس ۲ لیوان پیاز ۲ عدد متوسط کشک و نعنا برای تزیین آب قلم هرچه بیشتر بهتر میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.

🧑‍🍳#قارچ_سوخاری🧑‍🍳 _۴ قاشق غذاخوری آرد _ ۴ قاشق غذاخوری ماست _ ۴ قاشق غذاخوری آب _ ١ قاشق چایخوری نمک _یکونیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر _نیم کیلو قارچ _پودر سوخاری

#ژله_آجیلى مقدار کمی ژله روکف قالب میریزیم و میگذاریم تانیم بند شود اجیل روی ان گذاشته و یک قاشق ژله روی ان ریخته و دوباره در یخچال میگذاریم و سپس بقیه ژله را میریزیم