🫔تهیه کوکو مرغ و لپه برای شش تا هشت نفر🌯🌯🌯
سینه مرغ : 500 گرم
لپه پخته شده : یک پیمانه
تخم مرغ : دو تا سه عدد
پیاز رنده شده : یک عدد
ترخان خرد شده : یک پیمانه
عصاره مرغ : یک عدد
دارچین : نصف قاشق چایخوری
نمک، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم
🧆🧆🧆🧆🧆
سینه مرغ، لپه و پیاز را با هم کامل میکس کرده یا از چرخ گوشت رد کنید.
ترخان، عصاره مرغ، نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را به مواد اضافه کنید.
مواد را با هم کاملا ورز داده، سپس تخممرغها را یکییکی اضافه میکنیم تا مواد شامی کاملا چسبندگی پیدا کند.
شامیها را درون روغن سرخ کنید.🫔
پاستا🍝
🫕تغذیه
🌱اگر شما هوس پاستا کردهاید و در عین حال میخواهید میزان کربوهیدرات مصرفیتان را کاهش دهید توصیه میکنیم که از مدل اسپاگتی اسکواش (ماکارونی تهیه شده از کدو) استفاده کنید. این نوع پاستا، را به همراه سسی ساده و سبک گوجه بخورید. با این کار میزان کالری را به نصف کاهش میدهید. اگر مایلید خوراکی سالم دیگری را هم به آن بیفزایید توصیه میکنیم که کمی کباب ترکی ساده را در کنار آن امتحان کنید.
#صبحانه_رژیمی
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
ماهیتابه رو تا نیمه آب کنید وقتی آب به جوش اومد تخم مرغ رو بریزید توی آب و چند دقیقه صبر کنید تا سفیده سفت بشه بعد با کفگیر بیرون بیاریدش
#سس_سيب_تنورى 🍟 😋
ماست چکیده۱پ
مایونز۱پ
شیر٣ق غ
آبلیمو۱ق غ
پودرسیر۱ق چ
فلفل سیاه۱ق چ
سیر له شده۱حبه
نمک۱ق چ
سرکه سیب۱ق غ
جعفری خردشده۲ق غ
موادرومخلوط کنید بذارین یخچال و ببینیدچی میشه
#ته_دیگ_سیب_زمینی_کنجدی
برای ته دیگ ته قابلمه رو مقداری روغن ریختم و کمی داغ کردم توی ظرفی کنجد ریختم و یه طرف سیب زمینی رو که حلقه کردم توی کنجد غلطوندم و در قابلمه چیدم مقداری نمک پاشیدم و روی ان را برنج ریختم و در قابلمه را گذاشتم و با حرارت کم اجازه دادم به مدت 45دقیقه دم بکشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️یک زمستون پرازآرامش
☃یک فصل شاد و بی غصه
❄️یک ماه آروم و عاشقانه
☃نصیب تک تک لحظه هاتون
❄️زمستونتون قشنگ
☃وپرازخاطرات به یادماندنی
❄️ صبح روز زمستونیتون شاد
____🍃🌸🍃____
#پاچینی 🍗 😋
🔸برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،واردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم
12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#میان_وعده👩🍳
پنیر ۲ژو ... هرچی بیشتر بهتر
سیب ... ۲ عدد
تخممرغ ... ۳ عدد
شیر ... ۱/۲ پیمانه
دارچین ... ۱ ق م
نان تست ... ۴ عدد
شکر ... به میزان دلخواه
کره ... ۵۰ گرم
بستنی ... ۲ اسکوپ
سس کارامل ... به میزان دلخواه
🍎|
#سمبوسه_گوشت_قارچ 🫔 😋
▫️گوشت چرخکده 200گرم
▫️قارچ ورقه شده 150گرم
▫️پیاز سرخ شده 1عدد
▫️تمبرهندی 1بسته
▫️نمک و فلفل و ادویه
▫️نان لواش به تعداد لازم
🔸اول پیازداغ و گوشت رو خوب تفت میدیم و قارچ رواضافه کرده وقتی اب قارچ جمع شد ادویه و تمبرهندی که تواب جوش ازقبل صاف کردیم روبهش اضافه و میزارم ابش کشیده بشه و لای نان لواش میپیچیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم
#میگوپلو
ميگوهارو با زعفران و نمك و فلفل سياه تازه و پودر سير و كمي پاپريكا مزه دار كردم و گذاشتم دو ساعت تو يخچال موند. بعد يه پياز رو خلالي خرد كردم و با يك حبه سير تفت دادم و فلفل دلمه اي هاي رنگي هم خلالي خرد كردم و كمي تفت دادم و ميگوهارو اضافه كردم (شعله حتما زياد باشه كه ميگو ها آب نندازه) ميگوها نيازي نيست خيلي تفت بخورن چون سفت ميشن و زماني كه ميگوها گرد بشن كافيه و شعله رو خاموش كنيد . سبزي پلو رو هم جدا بار گذاشتم. ميتونيد ميگوها رو موقع دم گذاشتن برنج لابلاش بريزيد يا مثل من كنار برنج سرو كنيد.