eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
173.9هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
28.5هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
قارچ و شیر یک عدد پیاز و هویج نگینی رو تفت دادم با قارچ اسلایس شده رو اضافه کردم نصف قاشق آب لیمو ترش ریختم که قارچ ها سیاه نشن.نمک و فلفل سیاه و یک لیوان جو پرک خیس شده ریختم .مرغ پخته و ریش شده و چندلیوان آب مرغ اضافه کردم.نصف فنجون ذرت.و اجازه میدیم تا سوپ کمی بپزه .اواخر پخت دولیوان شیر و کمی جعفری ساطوری شده وقتی سوپ جا افتاد نصف پاکت خامه ریختم و چندتا قل‌زد و خاموش کردم.
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
يه سوسيس تخم مرغ متفاوت و باحال🙏👌🌹🌹 مواد لازم : تخم مرغ سوسيس نان لواش يا تافتون پنير پيتزا كره نمك و فلفل . نكته : سوسيس ها رو خوب ريز كنيد كه برجسته نشه. . اين غذا مناسب وعده صبحانه و عصرانه هست 😋 . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همسرم کلی انگور خریده بود که تو یخچال مونده بود رو دستم همه شو ریختم تو آبمیوه گیری وآبشو گرفتم.وگفتم ی پودینگ خوشمزه هم باهاش درست کنم که عالی شد☺من انگورو بخاطرهسته هاش دوست ندارم بخورم نمیدونم چرا زورم میاد اون هسته ها رو بجووم 😂انارم همینطور ، اگه مثل من هستید آب انگورو بگیرید وبخورید خیلی خوشمزه ست🤗راحت طلب کی بودم من😜 یک پودینگ بسیار خوشمزه با رنگ طبیعی😋 من برای این پودینگ از انگورسیاه سردشت که ارگانیکه استفاده کردم بهترین نوع انگور سیاه مال شهرستان سردشته که به دلیل سازگاری با اقلیم منطقه بصورت دیم وبدون استفاده از سموم کشاورزی تهیه میشه طعمش با انگورای دیگه زمین تا آسمون فرق داره 😍 موادلازم: آب انگور سیاه ۲پیمانه نشاسته ذرت ۱/۴پیمانه شکر ۱/۲پیمانه آب ۱پیمانه وانیل مایع ۱ق چ با آب میوه گیری آب انگور را بگیرید نشاسته وشکر را با آب خوب مخلوط کنید تا یکدست شه ووانیل وآب انگور را اضافه ،روی حرارت مدام هم بزنید تا بجوشه وبه غلظت برسه داخل لیوان بریزیدوبزارید یخچال تا خودشو بگیره. باانگور ومارشمالو وبرگ نعناتزیین کردم. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته قلقلی بهمراه پوره سیب زمینی و سس برای کوفته ها: 500 گرم گوشت چرخ کرده پرچرب 1 پیاز😳 نمک، فلفل سیاه و قرمز یک کاسه کوچک، جعفری خرد شده برای پوره سیب زمینی: 4 سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری کره نمک و فلفل سیاه یک مشت، پنیر کاشار، پیتزا یا موزارلا رنده شده همه مواد کوفته هارو 5 دقیقه ورز بدین. بعد با یک قاشق غذاخوری کره سرخ کنید، بعدش روی دستمال بزارین روغن و آب اضافی اش بره.روغن و آب مونده رو نندازین بیرون. برای سس گوجه فرنگی: روغن و آب مونده از سرخ کردن کوفته ها 1 گوجه فرنگی رنده شده بدون پوست 1 حبه سیر پودر فلفل قرمز همه مواد سس رو روی حرارت ملایم قرار بدین تا غلیظ شه. روی پوره کوفته هارو بچینین و کمی فشار بدین و روش سس بریزین و در فر گرم شده 180 درجه، 15 دقیقه بپزین.بعد دربیارین و پنیر کاشار، پیتزا یا موزارلا بهمراه مقداری جعفری بریزین روش و دوباره بدین فر.غذا حاضره. میتونین پنیرهارو کلا حذف کنین کمتر روغن بندازه.
7.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه دسر کاستردبا ژله ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تخم مرغ۲عدد⁣⁣ شكر۸ق.غ⁣⁣ وانيل ١/٢ ق چ⁣⁣ روغن مايع ۸ق.غ⁣⁣ آرد ۸ق.غ⁣⁣ بیكينگ پودر ۱ق.چ⁣⁣ آب يا شير ۸ق.غ⁣⁣ رنگ خوراكي سبز و قرمز⁣⁣ ⁣⁣ اول از همه تخم مرغ ،شكر و وانيل رو باهمزن دستی یا برقی حسابی بزنید که کرمی و کشدار بشه بعد روغن اضافه کنید مخلوط شدن رنگ خوراکی سبز و اضافه کنید و هم بزنید ⁣⁣ حالا آرد و بكينگ پودر الك شده اضافه ميكنيد⁣⁣ و اروم هم بزنید در خد این که ترکیب بشن⁣⁣ تو این مرحله شير رو اضافه کنید و ترکیب کنید (اگر شیر ندارید آب هم میتونید بریزید )⁣⁣ ⁣⁣ حالا چندتا فنجون تو قابلمه بچينيد و تا ۱/۳ فنجان اب داخل قابلمه پر كنيد ⁣⁣ ⁣⁣ فنجان هارو برداريد و و بذارید اب داخل قابلمه جوش بیاد ⁣⁣ ⁣⁣ تو این فاصله فنجون هارو چرب کنید و ۱/۳ فنجونتون رو از مواد كيك پر کنید ⁣⁣ ⁣⁣ آب که جوش اومد مجدد فنجون هاتون رو داخل قابلمه بچینید ،در قابلمه دم کنی و در بذارید تا کیک ها با شعله متوسط(نباید کم باشه)بپزن.⁣⁣ ⁣⁣ حدودا ۱۵تا۲۰دقیقه زمان میبره تا بپزه ⁣⁣ ⁣⁣
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویژه 😍مواد لازم: سینه ی مرغ گوجه پنیر چدار 😍مواد سس: روغن زیتون نمک فلفل سبزی خشک طرز تهیه: ✏️✏️✏️ ابتدا سینه های مرغ رو برش بزنید و برای سس؛ روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط و روی سینه ی مرغ زده، گوجه و پنیر چدار مانند ویدیو داخل برش ها بزارید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار بدید تا قهوه ای رنگ بشه.