12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین شیرینی که میشه درست کرد همین #لوز_بادامونارگیلِ
که بدون فر درست میشه و کلی طرفدار داره 🤩🤩
۲/۳ لیوان آب
نصف لیوان شکر
بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه
بجوش که اومد
۳ قاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید و روی حرارت بمونه تا قوام بیاد
برای تست قوام شربت
مقداری از اون رو بین دوتا انگشت بزنید، اگر چسبناک بود یعنی آمادس
بزارید تا سرد بشه
شربت رو با همزن بزنید تا زمانی که کمی سفید بشه
۱ لیوان پودر نارگیل رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید
کف ظرفتون سلفون بندازید
مواد رو بریزید و پخش کنید
کاملا منسجم کنید و مقداری خلال پسته بریزید با دست فشار بدید
۳ تا ۴ ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره
مواد رو طبق همان درست کنید و
۱ قاشق غذاخوری زعفران دم شده اضافه کنید
وقتی یکدست شد
۱.۵ لیوان پودر بادام کم کم اضافه کنید و هم بزنید
بریزید داخل ظرف و پخش کنید
روش خلال پسته بریزید و فشار بدید
۳ ساعت بزارید داخل یخچال
به اندازه های دلخواه برش بزنید و سروش کنید
اینم از لوز بادام و نارگیل جذابمون
این خوشمزه ها درکنار چای داغ واقعا میچسبه
نوش جان 😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه از این ساده تر و خوشمزه تر هم داریم؟
😋😋😋
سیصد گرم بیسکوییت پتی بور رو پودر کنین
سیصد گرم کره بادام زمینی رو اضافه و یکدست کنین
به این صورت یا هرمدل دیگه که دوست داشتید بهش شکل بدین
داخل یخچال بزارین تا خودش رو بگیره
دویست گرم شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید
مواد بیسکوییتی رو به شکلات آغشته و روی توری بزارین
کمی که خودش رو گرفت دوباره با شکلات تزیین کنین
به همین راحتی میتونید درست کنید و باورتون نمیشه که چقدر خوش طعمه
نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_فرشته
به یک عدد
ارد یک لیوان
شکر یک لیوان
گلاب نصف لیوان
هل نصف ق چ
کره ۵۰ گرم
روغن مایع یک چهارم
از ارد نانوایی میشه استفاده کرد ولی ارد قنادی مصرف کردم چون لطیفتره
غلظت شهد تو فیلم معلومه
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین شیرینی که میشه درست کرد همین #لوز_بادامونارگیلِ
که بدون فر درست میشه و کلی طرفدار داره 🤩🤩
۲/۳ لیوان آب
نصف لیوان شکر
بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه
بجوش که اومد
۳ قاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید و روی حرارت بمونه تا قوام بیاد
برای تست قوام شربت
مقداری از اون رو بین دوتا انگشت بزنید، اگر چسبناک بود یعنی آمادس
بزارید تا سرد بشه
شربت رو با همزن بزنید تا زمانی که کمی سفید بشه
۱ لیوان پودر نارگیل رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید
کف ظرفتون سلفون بندازید
مواد رو بریزید و پخش کنید
کاملا منسجم کنید و مقداری خلال پسته بریزید با دست فشار بدید
۳ تا ۴ ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره
مواد رو طبق همان درست کنید و
۱ قاشق غذاخوری زعفران دم شده اضافه کنید
وقتی یکدست شد
۱.۵ لیوان پودر بادام کم کم اضافه کنید و هم بزنید
بریزید داخل ظرف و پخش کنید
روش خلال پسته بریزید و فشار بدید
۳ ساعت بزارید داخل یخچال
به اندازه های دلخواه برش بزنید و سروش کنید
اینم از لوز بادام و نارگیل جذابمون
این خوشمزه ها درکنار چای داغ واقعا میچسبه
نوش جان 😍😍
14.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کمتر از ۱ ساعت خیلی راحت میتونید این رولت مرغ خوشمزه رو برای مهمونی هاتون درست کنید😍
_
مواد لازم:
سینه مرغ:۴۰۰ گرم (میتونید از مخلوط سینه و ران مرغ استفاده کنید و نصف نصف استفاده کنید)
تخم مرغ:۱ عدد
پیاز متوسط:۲ عدد( آبشو بگیرین)
آرد سوخاری یا آرد معمولی:۲ قاشق
هویج آبپز:۲ عدد
جعفری خرد شده:۲ قاشق غذاخوری
زرشک:۲/۵ قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده:مقداری
زعفرون:به مقدار لازم
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه:به مقدار لازم
سیر:دوحبه
_
#شیرینی_برگ_بیدی
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع نصف استکان
آب 1 استکان
سرکه 1 قاشق مربا
نمک مقداری
بکینگ پودر 1 پاکت
آرد به مقدار لازم
شربت:
شکر 2 لیوان
آب 2 لیوان
لیمو ترش تازه 2-3 قطره
مواد داخلی:
گردوی خرد شده
ابتدا شربت را درست می کنیم کنار می گذاریم سپس مواد خمیر را باهم مخلوط کرده و در آخر آرد را می ریزیم به مقداری که خمیر بدست نچسبد. از خمیر گلوله های کوچکی درست می کنیم سپس خمیر را باز کرده 4 قسمت می کنیم وسط هر قسمت را با آب خیس کر ده مثل تصویر چین می دهیم در یک طرفش گردو ریخته و با قسمت دیگر رویش را می بندیم و کناره هار ا هم خوب می بندیم سپس در روغن داغ سرخ کرده و در شربت سرد می اندازیم کمی در شربت بماند و در می آوریم رویش را به دلخواه تزیین می کنیم.
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_سیب_زمینی👩🍳
مواد لازم👇
سیب زمینی متوسط:۵عدد
آب:۲لیوان
هویج رنده شده:۱عدد
ذرت پخته شده:۵ق.غ
خامه صبحانه:۱بسته ۲۰۰گرمی
شیر:۵۰۰گرم
نمک و فلفل سیاه:مقدارلازم
کره:۵۰گرم
پولبیبر:۱ق.م
عصاره مرغ:۱عدد
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت و اینجوری درست کن
یه دونه پیازو تفت بده
۴۰۰ گرم گوشت و اضافه کن
نوک قاشق زرد چوبه و فلفل سیاه /۱و نیم قاشق رب و تف بده /۲پیمانه آب جوش بریز /۲ تا چوب دارچین و بزار بپزه /بعد از ۲ ساعت نصف قاشق چای خوری نمک و ۱ قاشق چای خوری سماق و ۳ تا هل و با یکم زعفرون بریز تو خورش و زمان بده جا بیافته واسه ۴ الی ۵ نفر
#آشپزی #چلوگوشت_مجلسى
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_هویج مناسب افطار
برای ۹ تا ۱۰ عدد شامی
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم
هویج رو پوستش رو گرفتم و رنده ریز کردم همراه با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز دادم
می تونید تخم مرغ نریزین اگر دیدن مایه تون سفت هست و انسجام نداره تخم مرغ بزنین اگر دیدن مایه تون شل هستش آرد نخودچی بزنید
توی تابه روغن ریختم و توی دستم فرم دادم کمی دستتون رو آب بزنید و توی دستتون فرم بدین هر طور دوست دارین و بعد با حرارت ملایم سرخش کردم
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این آسونترین و خوشمزه ترین باقلوای خونگی که میشه درست کرد میشه
😍
خمیر اماده باقلوا رو سوپر مارکتا دارن 🤍
مواد لازم شربت بار:
آب ۱/۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
جوهر لیمو یا اب لیمو ۱/۸ ق چ
هل ۳ عدد
زعفران ۲ قاشق چای خوری
╭✵🍝🍔🍝✵╮