8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر ترشی😍😋
.
به درخواست دوستان ریپست شد ، این آموزش در قسمت ریلز بود و خیلیا نتونستن ببینن .
مواد لازم :
سیر ۱۰ بوته
سرکه ۵۰۰ تا ۷۵۰ میلب لیتر ، ۲ تا ۳ لیوان
سرگه بالزامیک ۱ لیوان یا پیمانه
شیره خرما ⅓ پیمانه یا ۴ ق.غ
نکته :
حتما سیر ها بعد از شسته شدن خشک باشن و پوسته اولیه کنده شده باشد .
مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بعد از بجوش آمدن خاموش میکنیم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
🌹🍃
#سلااااااااااام
دوستانی دارم🌸
بهتر از برگ درخت
که دعایم گویند و دعاشان گویم🌸
صافی آب مرا یاد تو انداخت رفیق
تو دلت سبز🌸
چراغت روشن
چرخ روزیت همیشه چرخان🌸
نفست داغ
تنت گرم
دعایت با من
صبح زیبایتان بخیر وشادی
🧡🩷❤️🩶
─━━━⊱🌸⊰━━━─
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی و چوبی🥰😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۳ ق غ
شیر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۳ ق غ
آرد ۱.۵ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ زعفرونی🍗•
دیگه مرغ تکراری درست نکن😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت😍😋
❤پنیرک که از عطاری ها می تونید تهیه کنید من برای ۵ لیوان ۳ ق غذا خوری با آب سرد (برای ارغوانی صورتی و قهوه ای )و ۱ ق غذا خوری با آب جوش خیسوندم(برای رنگ آبی و سبز)
.
❤ زعفران کمی آب شده باشه و آبش استفاده بشه بهتره
❤آبلیمو نوک قاشق چایخوری
❤شربت : من به ازای هر لیوان آب ۱ ق غذا خوری سر پر شکر مخلوط میکنم (می تونید از آب جوش استفاده کنید و بعد با یخ خنک کنید یا روش بن ماری که شکر کامل حل بشه ) .
برای رنگ ها
💜 ارغوانی . پنیرک دکه با آب سرد یا معمولی خیس بخوره ارغوانی میشه .
💖صورتی . کمی آبلیمو به آب پنیرک اضافه کنید
🧡 طیف قهوه ای و نارنجی اضافه کردن زعفران به آب پنیرک 💙پنیرک با آب جوش اگر خیسانده بشه آبی میشه
💚به آب پنیرک آبی کمی زعفران بزنید .
ترکیب عسل هم رنگ ها رو تغییر میده
کلا اگه وقت دارید هی کم و اضافه کنید کلی رنگ بدست میاد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر_سوخاری😍😋
اول یه مرغ زیر دو کیلو انتخاب کنید داخلش رو خوب تمیز کنید و با فلفل دلمه پیاز و زردچوبه یه ربع بزارید بپزہ تا باد کنه آبکشی کنید و با مخلوط روغن زیتون و سیر له شدہ و نمک و زعفران کل مرغ و ماساژ بدین ھمچنین لیمو ترش ھم بزنید سپس کف ظرف مورد نظر چند حلقه پیاز بزارید مرغ و بزارید روش سیب زمینی و ھویج ھم دورش بچینید حالا بریم سراغ مواد داخلش که یه پیاز نگینی رو تفت بدید به ھمراہ زرشگ آلو بی ھستہ گردو پودر شدہ و رب انار سبزیجات معطر نمک و فلفل خوب که تفت خوردن شکم مرغ و از این مواد پر کنید نمیخواد بدوزین فقط پاھای مرغ و ببندید تا موقع پخت وانرہ بعد ھم دو تا سه ساعت با حرارت ملایم داخل فر بپزید اگه دیدید پخته ولی پوستش طلایی نشدہ چند دقیقه گریل کنید و تمام.
(با قلمو در حین پخت از آبگوشت روی مرغ بمالید که عالی میشه)
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد نودل🤩
مواد لازم :
نودل پخته
کاهو پیچ
خیارشور
زیتون
فلفل دلمه
کالباس مرغ
مواد سس :
مایونز ۲ ق
ماست همزده ۲ ق
فلفل سیاه
آبلیمو
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•گراتن سیب زمینی😋😍
اصلی ترین قسمتش پنیر پیتزاشه:))دست و دلبازانه بریزید رو طعمش تاثیر میذاره!🤌🏻
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ سوخاری😍😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور ترد خونگی🥰
مواد لازم :
خیار ۲ کیلو
آبجوش ۱۱ لیوان
نمک ۴ ق غ
سیر ۲ بوته
فلفل سبز تند
نخود ۲ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق غ
ساقه و برگ مو تازه
شوید و نعناع
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جامبو شلز😋
مواد لازم :
جامبوشلز نصف بسته
سینه مرغ ۱/۴
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
ژامبون ۳ ورق
سیب زمینی ۱ عدد
پودر سوخاری ۱ بسته
پنیر خامهای ۱ ق غ
آویشن
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم رستورانی😎
مواد لازم :
کلم
هویج
کشمش
گردو
ذرت
دو ق مایونز
ماست
لیمو
نمک
فلفل
⤹
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]