18.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رب گوجه خوشمزه و سفت و خوش رنگ😍🍅
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول دارچینی🥹
مواد لازم :
آرد قنادی ۳ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۵ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۶ ق
کره ۵۰ گرم
دارچین ۲ ق غ
شیر ۱ لیوان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
11.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مزه دار کردن ماهی😍😋
ب این روش میتونید یک ماهی فوق العاده خوشمزه و بدون بو رو درست کنید و از طعمش لذت ببرید
مواد لازم👇
آب لیمو ترش و یا نارنج (یک عدد نارنج کامل)
سرکه یک الی دو قاشق غذاخوری
سیر ۶ حبه
روغن زیتون خوراکی ۳ قاشق غذاخوری
چاشنی آلسپایس ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم
تخم گشنیر یک قاشق چایخوری
زنجبیل نصف قاشق چایخوری
نعنا خشک سابیده شده یک قاشق غذاخوری
ماهی( من از شوریده استفاده کردم)
کره برای سرخ کردن ب میزان لازم
تمام مواد رو با هم ترکیب میکنیم و ماهیامون رو ب مدت نیم ساعت توش قرار میدیم. این چاشنی خیلی عالیه قدرت نرم کردن گوشت و ماهیشم بالاس یعنی با نیم ساعت زود مزه دار شده و ماهی نرم میشه. کره رو در تابه اب میکنیم حواستون باشه نسوزه و ماهی رو سرخ میکنیم.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ چوبی😋
مواد لازم :
مخلوط ران و سینه مرغ
فلفل دلمه قرمز
پودر سوخاری
پولبیبر، زردچوبه
فلفل قرمز، پودر سیر
جعفری
پیاز
سیر
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دغدغه همه خانوما بعد پختن حلوا، #تزیین حلواست❗️ این آموزش خیلی کمکت میکنه👌🤩
مواد لازم:
حلوا
نون میکادو
پودر کاکائو
ماسوره یک ام
تارت
پودر پسته
#دیزاین_حلوا 🤎
۲۶ آذر ۱۴۰۲
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنچ تست سوخاری😍
مواد لازم :
نون تست
ژامبون
قارچ ۶-۷ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پنیر پیتزا
آرد سفید
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۳ ق غ
پودر سوخاری
سس
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
12.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه یه بار فقط امتحانش کنی قول میدم همیشه انتخابت برای شام میشه😍😋
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
قارچ ۷ عدد
فلفل دلمه ۴ عدد
پنیر پیتزا
زردچوبه
پودر آویشن
روغن
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
19.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه بخور راحت وزن کم کن
صبحانه پرانرژی بهترین گزینست💪🏼
مواد لازم :
| دانه چیا ۳ ق غ
شیر نصف لیوان
| جو پرک ۲ ق غ
شیر ۱ فنجان
| توت فرنگی ۵ عدد
عسل ۱ ق
| شکر قهوه‌ای ۲ ق
موز چند تکه
| کینوا ۳ ق غ
شیر ۳/۴ لیوان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مجبوس الدجاج🍛•
فوق العاده خوشمزه برای یکبارم شده درستش کنید😌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_لونگی😍😋
📝چیزایی که میخوایم
۱ دونه جوجه یا‌مرغ
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۲ تا پیاز درشت
روغن
۱ مشت گردو
۱ لیوان اب
۳ قاشق رب ازگیل(نداشتین رب انار بزنید)
۲ قاشق رب آلوچه
مرغ لونگی معمولا با گوجه و سیب زمینی سرخ شده سرو‌میشه🤌
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوره سیبزمینی سرخ شده😍😋
مواد لازم
4 لیوان سیب زمینی پوره شده
3 قاشق غذاخوری شیر
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری آرد
1/2 قاشق چایخوری نمک (فلفل طبق ذائقه)
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
روغن برای سرخ
طرز تهیه
در یک کاسه گود پوره سیب زمینی را با شیر،آرد،تخم مرغ نمک و پودر سیر مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوند ،سپس مواد را در یک کیسه پلاستیکی(زیپ کیپ) یا قیف یکبار مصرف بریزید(ترجمه از آشپزی_خلاق)و در روغن داغ به شکل دلخواه سرخ کنید،سپس روی حوله آشپزخانه گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود، با سس کچاپ سرو کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_ژاپنی😍😋
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد ۱۶ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
تخم مرغ متوسط (خیلی بزرگ نباشه) ۳عدد
وانیل ۱/۳ ق چ
پودر قند ۵۰ گرم
قطر قالب ۱۵ سانت
برای پخت باید قالب دسر را داخل یه قالب بزرگتر بذارید و داخل قالب بزرگتر را تا نیمه آب جوش بریزید. چیزکیک را در ابتدا بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار بدید ، بعد از ۲۰ دقیقه که در دمای ۲۰۰ درجه پخت دما را به ۱۵۰ درجه کاهش بدید و بذارید بمدت ۲۰ دقیقه هم در این دما بپزه. در نهایت دما را به ۱۱۰ درجه کاهش بدید و بذارید ۲۰ دقیقه هم در دمای ۱۱۰ درجه بپزه. حالا فر را خاموش کنید و بذارید ۱۰ دقیقه هم در فر خاموش بمونه و سپس از فر دربیارید.
درواقع این چیزکیک به دما حساسه و باید کم کم حرارت پختش کم بشه. میتونید بعد از خنک شدن سرو کنید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۶ آذر ۱۴۰۲