#پیراشکی_مرغ ۱/۲ پیاز خرد شده سینه مرغ خرد شده ۷۰۰ گرم با یک ق غذاخوری روغن تفت میدهیم ۲ ق چایخوری نمک ۱ ق چایخوری فلفل ۱ ق چایخوری زیره ۲ ق غذاخوری ادویه کاری ۱/۲ ق چایخوری فلفل تند ۲ عدد سیب زمینی پخته و خرد شده نخود فرنگی و هویج خرده شده و پخته شده ۱ پیمانه شیر ۲ پیمانه تمام مواد بالا را به مرغ اضافه کرده و هم میزنیم و میگذاریم جا بیفتدکمی آرد بر روی سطح کار میپاشیم خمیر هزارلا را بر روی سطح باز کرده و به شکل دایره قالب میزنیم(از خمیر پیراشکی هم میتونیم استفاده کنیم)از مواد آماده شده بر روی خمیر گذاشته به صورت نیم دایره میبندیم

#پاکورا_بوشهری یا به قول خود بوشهریا پوکورا، یه اسنک خیلی هیجان انگیز و خوشمزه س که توی بوشهر بیشتر تو وعده صبحانه درست میشه.. اهالی بوشهر میگن این غذا اصالتا هندیه که درست میگن، اما با یه سری تغییرات الان سال هاس پاکورای بوشهر پای ثابت خونه بوشهریاس.. خیلی لذیذه و خیلی هم ساده س.. حتما پیشنهاد میکنم درستش کنید و ازش لذت ببرید.. چندتا نکته هم دربارش بگم و برم دیگه.. ادویه های توی غذا کاملا انتخابیه و میتونید بر اساس ذائقه خودتون تغییرش بدید آردی که استفاده شده، آرد نخود خامه، آرد نخودچی نیست، آرد نخود خام رو همه عطاریا برای فروش دارن

شیرینی برنجی ترد و خوشمزه. 😍😋 📝مواد لازم : ۱ تخم مرغ ۱۵ گرم شکر یا یک قاشق غذاخوری ۲۰ گرم روغن یا ۲ قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم شیر یا نصف پیمانه ۱۷۵ گرم آرد برنج چسبناک : اسمهای دیگش : ( آرد برنج گلوتینوس ، آرد برنج شیرین ، پودر برنج شیرین ) که میتونید از فروشگاهای لوازم قنادی تهیه کنید. در دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه

راز سفت و‌ خشک نشدن لازانیا😋 مواد لازم : پیاز بزرگ ۱ عدد سیر بزرگ ۲ حبه گوشت چرخ شده ۳۰ گرم رب گوجه ۲ ق غ قارچ ۵۰۰ گرم لازانیا ۱ بسته پنیر پیتزا ادویجات : زردچوبه، پاپریکا پودر سیر، فلفل قرمز نمک، فلفل سیاه سس بشامل : آرد ۳ ق غ کره ۵۰ گرم شیر ۲ لیوان جوز هندی فلفل سیاه

چنگیزی چیکن مورد پسند ایرانی ها🍗🍕 ران مرغ و پیاز گوجه و سیر زنجبیل و زردچوبه گراماسالا و کاری پاپریکا و پودرسیر زیره و فلفل قرمز ماست پرچرب ،خامه کره ،فلفل سبز تند گشنیز ، آب ، نان نازک #غذای_نونی

👩‍🍳#شام_فوری🫔 جعفری پنیر صبحانه(فتا) پنیر پیتزا تخم مرغ آرد نمک بکینگ پودر شیر #غذای_نونی

بامیه فوری مواد لازم : آرد : ۱ لیوان فرانسوی بکینگ پودر : ۱ ق چ وانیل : ۱/۴ ق چ آب ۱ لیوان فرانسوی روغن مایع ۳ ق غ شهد، یا (شربت بار یا عسل) ۱ ق غ

#نان_خونگی🍞 😋😍 ۹۰ میلی لیتر آب گرم 90 میلی لیتر شیر گرم 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم مخمر خشک کمی هم بزنید تا مایه فعال شود 480 گرم آرد گندم 1 قاشق چایخوری نمک

#سیر_ترشی_خونگی 😍😋 پوست روی ۲ کیلو سیر رو بگیرید داخل قابلمه به همراه یک لیوان شیره خرما یک قاشق غذاخوری نمک حدود ۶ لیوان سرکه روی حرارت بذارید(سرکه باید ۲/۳ سیر هارو بپوشونه)