‌ يك ساندويچ سريع و خوشمزه،مخصوص دوستاني كه هنوز دارن فكر ميكنن نهار چي بپزن 😉 . براي دوتا ساندويچ: يدونه پياز رو ريز خرد كنيد و در يك ق روغن تفت بديد تا يكم طلايي بشه بعد دو حبه سير رنده شده و حدود دویست گرم گوشت چرخكرده رو اضافه كنيد ،يكم تفت بديد تا رنگ گوشت عوض بشه بعد يدونه فلفل دلمه اي ريز خرد شده رو اضافه كنيد و خوب تفت بديد تا بپزه و گوشت سرخ بشه ،میتونید قارچ خرد شده هم اضافه کنید،و بعد كمي نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و آويشن.مواد رو ته تابه بطور يكنواخت پهن كنيد و روش يك لايه پنير پيتزا ورقه اي يا رنده شده بريزيد و در تابه رو بذاريد تا با شعله ملايم پنير ذوب بشه. از اين مواد داخل نون همبرگري يا ساندويچي بذاريد و با خيارشور و گوجه و كاهو سرو كنيد 👩‍🍳نوش جان🌹 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

مرغ سوخاری ترد و لذیییییز 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 خب: من سینه ی مرغ رو اینجوری سوخاری میکنم تا حسابییییییییی‌ ترد و لذیذذذذذذذذذ بشه اول روی سینه ها رو برش های موازی میزنم و با زعفرون و آبلیمو و زرد چوبه و روغن زیتون و نمک و فلفل و پیاز مزه دار کردم ...حسابی ماساژ دادم و تو تمام برش ها و شیار ها هم ماساژ دادم ...یک ساعت استراحت کرد مرغم ..بعد به ترتیب توی آرد سفید و تخم مرغ و آرد سوخاری غلتوندم ..(توی هر سه مرحله تمام برش ها و شیارها رو دونه دونه ماساژ بدین و آرد بزنین) و تو روغن داغ غوطه ور سرخ کردم..زمانی که مرغ ها رو به روغن اضافه کردم شعله رو خیلی کم کردم و چهل و پنج دقیقه زمان دادم و اجازه دادم مرغم حسابی سرخ و ترد و مغز پخت بشه به همین سادگی و خوشمزگی امیدوارم امتحان کنین و لذت ببرین🌹 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#دسر_ طالبی مواد لازم طالبی متوسط ۱ عدد پودر ژلاتین به ازای هر لیوان طالبی(1 ق چ) خامه یک پاکت از صورتیا (یا خامه ی قنادی ۱/۵ لیوان) شکر 4 ق غ (اگه شیرین دوست دارین بیشتر کنین) طرز تهیه طالبی را شسته پوست و تخم‌ها جدا كنيد. برای اين كار، از مخلوط‌كن يا غذاساز می توان استفاده كرد من برا ۴ لیوان اب طالبی یک قاشق مربا خوری پودر ژلاتین به ازای هر لیوان یک قاشق شکر اضافه کردم پودر ژلاتين با نصف لیوان شیر بن ماری کرده بهش اضافه کنین دائم مخلوط را هم بزنيد تا پودر ژلاتين و شكر به خوبی حل شود.حالا خامه را اضافه كرده، هم بزنيد تا خوب با مواد حل شده و يكدست شود. به قالب مورد نظرتون بریزین من قالب رو چرب نکردم خامه داره دسرمون چرب هست دسر را در يخچال به مدت 3 یا 4 ساعت بگذاريد تا ژلاتين باعث شود دسر خوب خودش را بگيرد. بعد از اين مدت قالب را بيرون آورده، در ظرف موردنظر برگردانده و سرو كنيد. .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

کاهوالتی کرپی ۲ عدد تخم مرغ ۲ لیوان سر خالی آرد ۱ لیوان آب ۱ لیوان شیر ۱ قاشق چای خوری نمک‌ پنیر و جعفری مقداری کره و روغن مایع طرز تهیه ابتدا شیر و آب رو تو یه کاسه میریزیم بعد آرد رو آروم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم جوری که یک مخلوط صاف بدست بیاد تخم مرغ ها رو بهشون اضافه میکنیم و باز هم میزنیم یک خمیر که از خمیر کیک نرمتر هستش بدست میاریم کمی پنیر رنده شده و جعفری خورد شده رو بهش اضافه میکنیم ، تو یک تابه تفلون کره یا روغن مایع به اندازه یک قاشق چای خوری میریزیم وبعد مایع بدست آمده رو با ملاقه توی تابه میریزیم و تا سرخ بشه و بر میگردونیم و رف دیگه رو هم سرخش میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا وقتی که مایع خمیری مون تموم بشه و خواستسن رولتی ویا به صورت باز سرو کنین ( نوش جان ). .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

آموزش چیدمان و تغییر دکوراسیون خانه های دنج و سوییتی بدون ریخت و پاش😍👇 تکنیک چیدمان #پذیرایی_گرد✅ قلق چیدمان اتاق های #نمور و تاریک😢 فن چیدمان قوطی کبریتترین #تراس و #بالکنها😍 اینجاانقدر باسلیقه میشی که همه واسه چیدمان خونشون ازت کپی برداری میکنن بیا😍😅👇 http://eitaa.com/joinchat/3568369684C54710e618a

حلوا از دسرهای خوشمزه و سنتی که از تنوع خیلی بالایی برخورداره و تا حدودی میشه گفت هر شهر از ایران سبک خودشو داره. اینم شاتها هم ورژن پیشرفته‌تر حلواست که بصورت کیک حلوا سرو شده. با حلوای شیر که لایه بالاییش با کمی پودر اوالتین ترکیب شده و بصورت دورنگ تو لیوان ریختم. . حلوای شیر یک پیمانه شکر رو با دوسوم پیمانه آب بذارید رو حرارت تا بجوشه ، بعدش نصف پیمانه گلاب ، یک سوم پیمانه زعفرون دم شده و کمی هم پودر هل اضافه و بعدش حرارت رو خاموش کنید. یک پیمانه آرد رو رو حرارت ملایم تفت بدید ، مدام هم بزنید که نسوزه ، نیازی نیست رنگش تیره بشه همینکه از خامی دربیاد و کمی تغییر رنگ بده کافیه. نصف پیمانه شیر خشک قنادی اضافه کنید و باز چند دقیقه درحال هم زدن تفت بدید. بعدش الک کنید و دوباره برگردونید رو حرارت ، سه چهارم پیمانه روغن مایع بریزید و رو حرارت ملایم هم بزنید تا به رنگ دلخواهتون برسید و بعد شهد رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا شکل بگیره و آماده بشه. کمی که از داغی افتاد بریزید روی کیک. برای قسمت تیره دوقاشق سوپخوری پودر اوالتین یا پودر کاکائو رو با نصف پیمانه شیر معمولی حل کنیدو به حلوا اضافه کنید و چند دقیقه روی حرارت هم بزنید تا یکدست بشه و بعد که خنک شد بریزید توی قیف و با ماسوره ستاره‌ای روی حلوای ساده بریزید. برای بیس این شاتها کیک نارگیلی استفاده شده همه چیز مشخصه ولی اگر سوالی بود بپرسید. . .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

خواهر شوهرم سه تا مدرک بین المللی آرایشگری داره اونوقت دیشب از من مبتدی فرمول رنگ مو پرسیده 😍😅😳 تا فهمید دارم بصورت مجازی #ترکیب_رنگ و #هایلایت یاد میگیرم داشت میمُرد از حسودی😊 انقدر گیر داد آخر لینک کانال آموزش #رایگان آرایشگریُ بهش دادم👇 http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e #شینیون_میکاپ عروس #رفع_تیرگی ناحیه حساس #پوستی_صاف و بلوری با درمان #خانگی

🔴 کشیدن انواع #خط_چشم ⭕️ فوت و فن کامل زیر ساخت #صورت🤷‍♀ 🔵 آموزش #آرایش_چشم_لب💄 👩‍🎤 #فرمول_انواع_رنگ_مو 💅 #انواع_دیزاین_ناخن حالت دادن مو زیر #روسری_وشال😅😍 این کانال خیلی معرکست😉 ورود👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e

طرز تهیه اکبر جوجه شمالی 😍👩‍🍳⁩ فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌 عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همون‌طور که دیدین توی آب روغن و کره اول با آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول می‌کشه 👌 رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید . 👩‍🍳نوش جان🌹 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

کیک روانی شیری برای کیک: ۴ تخم مرغ همدمای اتاق کمی بیشتر از ۳/۴ پیمانه شکر کمی بیشتر از ۳/۴ پیمانه شیر همدمای اتاق ۱ و ۱/۸ پیمانه آرد سمولینا ۱ و ۱/۸ پیمانه آرد ۳/۴ پیمانه روغن مایع پوست یک عدد لیمو ریز رنده شده ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین وانیل ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر - برای شربت شیری: ۳ونیم پیمانه شیر ۱ونیم پیمانه شکر - یک سینی ۲۴ در ۳۲ سانتیمتری را چرب کنین و برای شربت ، شیر و شکر را روی حرارت ملایم قرار بدین تا گرم شه و شکر کاملا حل شه بعد از روی حرارت بردارین و بزارین کنار تا سرد شه. برای کیک ، آرد،بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک رو مخلوط کنین و سه بار الک کنین .تخم مرغ ها و شکر رو اونقدر با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه و رنگش روشن شه بعد روغن، شیر، وانیل و پوست لیمو رو اضافه و مخلوط کنید. بعد مواد خشک رو اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنید تا کاملا ترکیب شه. مخلوط را داخل قالب بریزید و در فر اونقدر بپزین تا کمی روش سرخ شه و خلال چوبی از وسط کیک تقریبا تمیز خارج شه. کیک رو از فر دربیارین و بعدازینکه داغی اولش رفت ، شربت سرد رو با ملاقه روش بریزین و بعد ازینکه شربت رو خوب کشید و سرد شد، بزارین یخچال بعد دربیارین و روشو با خامه فرم گرفته یا کرم وانیلی یا ... تزیین کنین 👩‍🍳نوش جان🌹 .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.

#پیازسوخاری از نوع پنیریش😋 مراحل کار مشخصه همان طور که در فیلم میبینید پیاز بعد از ورقه کردن طبق فیلم پنیر ورقه ای لابه لاش قرار میدید به مدت یک ساعت داخل فریزر تا خودش و بگیره بعد به ترتیب داخل آرد --تخم مرغ--پودر سوخاری میغلتونید در روغن داغ سرخش کنید. . ❌ادویه حتما داخل آرد یا تخم مرغ بریزید مثل نمک و فلفل یا هر ادویه که دوست دارین.🤗 👩‍🍳نوش جان .•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.