#حلوا_قهوه 🍮 😋
▫️آرد ١/٥ پيمانه
▫️روغن جامد يا كره يا مخلوط هر دو ٣/٤ پيمانه
▫️پودر قند ١/٢ پيمانه
▫️قهوه فوري ١/٥ ق غ
آرد رو روي حرارت ملايم تفت بدين تا بوي خامي آرد كاملا گرفته بشه
روغن رو بهش اضافه كنين و كمي ديگه به تفت دادن ادامه بدين
از روي حرارت بردارين و پودرقند و قهوه رو اضافه كنين
كمي سرد كه بشه خودش رو مي گيره و كاملا سفت ميشه
من از روكش شكلات براي حلوا استفاده كردم شما هر طور كه دوست دارين تزيينش كنيد
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☂#استاک مرغ☂
💢پارت اول💢
مواد لازم برای استاک مرغ ⚛️
استخوان مرغ حدود ۱/۵کیلو تا ۲کیلو
هویج ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
کرفس ۲ ساقه بزرگ به همراه مقداری از برگاش
برگ بو تخم گشنیز و فلفل سیاه و چوب دارچین به اندازه لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴#کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ
موادلازم:
سیب زمینی
پیازچه
نمک
ادویه دلخواه
آرد
🌷#سالاد خیار گوجه فرنگی خرد شده
برای 4 نفر
موادلازم :
3 فنجان گوجه فرنگی گیلاس
1 خیار بزرگ ( برش طولی ، دانه دار تخلیه کنید سپس برش خوردن)
3 ساقه کرفس ( نازک برش خورده)
برای سس:
½ فنجان ماست ساده یونانی
1 لیمو یا آب لیمو
½ قاشق چایخوری نمک دریا
½ قاشق چایخوری پودر سیر یا 1 حبه سیر خرد شده ½ قاشق چایخوری
پودر پیاز یا 2 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده
2 قاشق غذاخوری شوید تازه
.
دستورالعمل:
در یک کاسه مواد سس مخلوط کنید و به خوبی ، هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. وبه گوجه فرنگی ، کرفس و خیار خرد شده اضافه کنید و در آخر شوید اضافه کنید به آرامی هم بزنید تا یکدست شود.در آخر با شوید تزئین کنید بلافاصله سرو کنید و لذت ببرید.