#پاپریکا_خونگی
فلفل دلمه ۲ کیلو در رنگ های قرمز. زرد .نارنجی.
بهتره رنگ قرمزش بیشتر باشه
ابتدا فلفل هارو شسته بعد نگینی خرد میکنیم داخل ی سینی بزرگ پهنشون میکنیم و میزاریم روی شعله وسط گاز و شعله پخش کن گذاشته و حرارت رو کم میکنیم هر چند ساعت یکبار هم زیر و روشون میکنیم تا کاملا خشک بشن (اگه فصل سرما باشه خشک کردنشون روی بخاری یا شوفاژ راحت تره )
بعد از اینکه کامل خشک شد اونارو اسیاب میکنیم و داخل ی ظرف در دار میریزیم و برای غذاهایی مثل ماکارانی .لوبیا پلو .مرغ.جوجه کباب . استفاده میکنیم طعم و عطر پاپریکا بسیار عااالیه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید👌😋
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#كدبانوگرى💕
#غوره هارو شستم و روپارچه پهن کردم تا آبش خشک بشه، بعد با آبمیوه گیری آب گرفتم.
بعد آبغوره رو گذاشتم رو حرارت تا بجوشه(ميتونيد هم نجوشونيد).
آبغوره که میجوشه غلیظ تر و ترش تر میشه و در برابر کپک هم مقاوم میشه.
وقتی که میجوشه کَف ميكنه و شما بايد اون كَف رو از روش برداريد كه تلخي و گسي آبغوره گرفته بشه و آبغورتون كمي شفاف بشه.
اگر خواستین موقع جوشوندن کمی نمک بزنید.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#نان_شکلاتی برای #صبحانه😍😍
برای درست کردن این نانشکلاتیهای خوشمزه، ابتدا نان صبحانه گرد را از وسط نصف کنید. بعد روی آن مقداری سریال صبحانه یا گندمک بریزید. مقداری عسل به آن اضافه کنید و یک بیسکویت شکلاتی یا یک قاشق شکلات صبحانه به همراه یک بیسکویت را روی آن قرار دهید. حالا نانها را یک دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا شکلات و عسل نرم شده و با هم مخلوط شوند.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
#کوکو_لوبیا_سبز🖕🖕
۲هویج نگینی و ۱سیب زمینی ریز شده رو با مقدار خیلی کمی روغن تفت دادم تا نیم پز شدن بعد اونارو از تابه جمع کردم۲۰۰g پیاز رنده و ۱کاسه لوبیا خرد شده رو اضافه کردم گذاشتم هم تفت بخورن هم ابپز بشن بعد ۲۰۰gگوشت چرخ کرده رو اضافه میکنم تفت میدم بعد همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم میزاریم تا یکم خنک بشه بعد 5تخم مرغ نمک و ادویه ها زردچوبه و2ق ارد همگی رو دوباره باهم مخلوط میکنیم یا میتونین تکی سرخ کنین یا یدفعه تو تابه بریزین سرخ کنین که اینجوری بیشتر روغن مصرف میشه یا اینکه تو فر میتونین بپزین
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
🌺🌿نوشیدنی گل محمدی👌
☕️مواد لازم:
چای: 2 قاشق غذاخوری
آب جوش: 2 پیمانه
گل محمدی: 2 قاشق سوپخوری
☕️ طرز تهیه:
برای تهیه این چای خوش طعم و آرام بخش پس از به جوش آمدن آب، در یک قوری چای را به همراه گل محمدی ریخته بدون افزودن آب به مدت 15 دقیقه روی کتری یا سماور قرار دهید، روی قوری یک دستمال تمیز قرار دهید تا خوب عرق کند، سپس به آن آب جوش را اضافه کرده و به مدت 20 تا 30 دقیقه دیگر زمان دهید تا با بخار آب دم بکشد.😋
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
☕️قهوه شکلاتی☕️
👈مواد لازم:
قهوه آسیاب شده: یک سوم پیمانه
شکلات: 2 قاشق چایخوری
عصاره نعنا: نصف قاشق چایخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
آب: 1 پیمانه
🍻 طرز تهیه:
قهوه را پودرکرده، با آب مخلوط کنید، سپس شکلات رنده شده را به آن اضافه کنید، در صورت تمایل میتوانید از پودر شکلات نیز استفاده کنید. وقتی تمام مواد خوب مخلوط شد عصاره نعنا را اضافه کنید و درون یخچال قرار دهید تا سرد شود. در هنگام سرو وانیل را اضافه کنید. این نوشیدنی به شما در هضم غذا کمک میکند، هم چنین خستگی روزانه را برطرف می کند.
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
شیک گيلاس🍒
مواد لازم : بستني وانيلي ٤-٦ قاشق غذاخوري، گيلاس٨-١٠عدد، گيلاس و خلال پسته براي تزئين .
طرز تهيه: ابتدا هسته گيلاس ها رو جدا ميكنيم و داخل فريزر ميذاريم تا كمي متجمد بشه و بعد ميريزيم داخل ميكسر يا مخلوط كن و حسابي ميزنيم تا ريز بشه و بعد بستني وانيليمون رو اضافه ميكنيم ميذاريم انقدري هم بخوره كه خوب يكدست بشه ، اين مخلوط بايد كاملا سفت و غليظ باشد. براي داخل مواد و تزئين نيز ميتوانيم از مغز پسته استفاده كنيم👌😋
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
اینم یک دسر فوق العاده لذیذ امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
🌀اول کیک اسفنجی درست کنید .بعد مطابق فیلم میوه ها رو دلبر برش بزنید چون هوا گرمه و خامه پر کالری هست شما بستنی بزنید البته لایه بیرونی رو خامه بزنید و داخلش بستنی با میوه مخلوط کنید مغز هم میتونید داخلش بریزید عالی میشه امتحان کنید .روی کیک هم شیر با قهوه بریزید تا نرم و خوشمزه بشه😋
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazy_irani