#پیراشکی_گوشت_و_قارچ 🥐 😋
🔸ابتدا دوتا پیاز نگینی خرد کردم تفت دادم سبک که شد کمی نمک زرد چوبه وفلفل سیاه اضافه کردم بعد سیصد گرم گوشت چرخکرده با پیاز تفت دادم نصف قاشق غذا خوری رب گوجه اضافه کردم بعد قارچ که جدا تفت داده بودم اضافه کردم باهم تفت دادم یک سوم لیوان آب اضافه کردم در ظرف گذاشتم . از موادم یه قاشق روی خمیر گذاشتم و خمیر بستم تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم .
اگه حرارت کم باشه روغن جذب میکنه اگه حرارت زیاد باشه میسوزه.
به نظر من اصلا روغن جذب نمیکنه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش سوخاری😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزاتخم_مرغی
تخم مرغ ۳عدد
سوسیس ۱عدد
قارچ ۲عدد
فلفل دلمه ای
گوجه گیلاسی ۳عدد
زیتون
پنیر پیتزا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند ماکارونی با سوسیس🍜
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🍫•
مگه میشه کسی کیک شکلاتی و دوس نداشته باشه؟🤩
~💚 مواد کیک:
ارد ۱ پیمانه ۱۴۲ گرم
پودر کاکائو بدون شکر ۶ ق غ ۳۵ گرم
شکر ۱ پیمانه۲۰۰ گرم (من۱۵۰ گرم ریختم)
تخم مرغ ۲ عدد درشت
باترمیلک ۱ پیمانه(برو به اخر کپشن)
روغن ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک. ۱/۴ ق چ
~🤎مواد گاناش:
شکلات سکه ای ۱۷۰ گرم
خامه پرچرب ۳/۴ پیمانه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ عدد گل کلم
۱ عدد کلم بروکلی
۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز
۱ عدد گوجه
خرد کنید و داخل ظرف مناسب فر بریزید
۱ عدد پیاز خرد و تفت بدید
روی مواد قبلی بریزید
۳ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شیر، ۱ لیوان آرد سفید، ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا، ۱/۳ لیوان روغن مایع، نمک ، فلفل سیاه ترکیب کنید و روی گل کلم ها بریزید
کمی ظرف تکان بدین تا مواد همه جای ظرف پخش بشه
نصف سیب زمینی خرد کنید روش بریزید
بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
برش بزنید و سرو کنید
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ با سیب زمینی😋😍
مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل سبز ۲ عدد
فلفل قرمز ۲ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
ادویه کاری ۱ ق م
زیره نصف ق چ
پول بیبر ۱ ق چ
مواد پایه :
سیب زمینی ۲ عدد
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تست مرغ سوخاری😍😋
مواد لازم:
فیله مرغ🍗 ۶ عدد
چاشنی مرغ و ماهی ۱ قاشق چای خوری
ماست چکیده🍶 ۲ قاشق
نمک🧂 نصف قاشق چای خوری
لیمو🍋 ۱ عدد
روغن 🥃۲ قاشق
مواد سس
پیاز🧅 ۱ عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز 🫑۱ عدد
گوجه🍅 ۴ عدد
نمک🧂 نوک قاشق چای خوری
چاشنی اسپاگتی ۱ قاشق چای خوری
مواد روکش
آرد 🥡یک پیمانه
لیمو فلفلی و کاری 🍋هر کدوم ۱ قاشق چایی خوری
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک خیس_ شکلاتی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بندری مطمئنی که تو خونه درست بشه رو همه به بندری بیرونی ترجیح میدن😋
به یک عدد پیاز خلالی رو با کمی روغن تفت بدین تا سبک شه
پیاز هارو از تابه خاج کنید و یک عدد فلفل دلمه نگینی رو داخل سرخ کنید
بعد از سرخ کردن فلفل دلمه یک عدد سیب زمینی خرد شده رو باهاش جایگزین کنید
به همین ترتیب چهارصد گرم قارچ رو تفت بدین
و پس از برداشتن قارچ ها سیصد گرم سوسیس رو داخل تابه بریزید
وقتی سوسیس هامون سرخ شد
دو قاشق غذاخوری رب رو به همراه نمک و فلفل سیاه و پولبیبر و پاپریکا و زردچوبه و یک لیوان آب جوش حسابی تفت بدین
مواد رو اضافه و کامل یکدست کنین
لای نون باگت بریزین و ازین بندری بینظیر لذت ببرین.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]