۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سوسیس🥰😍😋
مواد لازم :
نون لواش
سس کچاپ
آویشن
پنیر پیتزا
سوسیس
روغن سرخ کردنی
تخم مرغ
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برنج_قالبی_با_تهدیگ_کنجدی😍😋
برنج رو چند ساعت قبل خیس کنید و ابکش کنید. حتما از قابلمه نچسب استفاده کنید. سیب زمینی رو پوست بگیرید و برش بزنید.
قابلمه رو داغ کنید یک چهارم استکان روغن بریزید تا داغ شه سیب زمینی رو به کنجد بزنید و ته قابلمه بچینید دو کفگیر از برنج بریزید رو سیب زمینی
به آرامی برنج روش بریزد. هر دفعه که یک کفگیر برنج میریزید صاف کنید وبا پشت قاشق فشار دهید وکفگیر بعدی رو بریزید.
دم کنی بزارید و بزارید رو گاز با شعله کم حدود یک ساعت یادتون نره وقتی بخار کرد روغن داغ روش بریزید.
کنجد حتما خام باشه ضخامت سیب زمینی نه زیاد نازک نه ًضخیم باشه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیمرو سیمیت🥨
مواد لازم:
نون سیمیت یا بیگل رو از وسط نصف کنید اگر چاقوی تیز ندارید از جایی که نون رو میخرید بخوایید براتون نصف کنه
کف نون رو تو یه کم کره تفت بدید تا برشته و طلایی شه
سالامی یا بیکن رو یه کم تفت بدید حتی میتونید سوسیس نازک حلقه ایی هم استفاده کنید
به نون پنیر خامه ایی یا چدار بزنید
بعد زرده و سفیده دوتا تخم مرغ روجدا کنید تو تابه یه کم کره و روغن بریزید اول سفیده رو بریزید تا هنوز سفیده نبسته و شله قسمت بالای نون رو روش بزارید تا بهم بچسبه
نیمه های پخت دوتا زرده رو به وسط نون اضافه کنید و بزارید روی شعله متوسط پنج دقیقه بمونه تا هم سفیده کامل سرخ شه هم زرده عسلی شه اگه دوست داشتید زرده بیشتر بپزه زودتر اضافه کنید فقط زرده ها رو آروم اضافه کنید که فرمش بهم نریزه و قرتی بمونه🍳
نمک هم روش بپاشید و بعدم روی قسمت پنیری بزارید
و برای نون بیگل یا سیمیت کوچیک بک تخم مرغ کافیه
#نیمرو_سیمیت
🌟
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت نخود فرنگی🍲
فوری تر وخوشمزه تر ازاین خورشت نداریم😍حتما ذخیره اش کن که درستش کنی😋
🌀مواد لازم:
📌چوشت چرخ کرده:۲۰۰گرم
📌پیاز:۲عدد
📌نخودفرنگی:۱لیوان
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم
📌پوره گوجه:۱لیوان
📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ
📌سیب زمینی:۲عدد
📌سیر:۲حبه
📌فلفل سبز :۲عدد
📌آبغوره یا آب نارنج:۳ق غ
💚نکات طلایی:
💚به جای گوشت قلقلی میتونید چرخ کرده ساده هم استفاده کنید یا حتی از مرغ یا گوشت تیکه ای هم استفاده کنید.
💚سیر و فلفل قابل حذفه
💚این خورشت بهتره کم آب کنارسیب زمینی شرخ کرده سرو بشه
#خورشت_نخود__فرنگی
🌟
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم و خوشمزه ترین طبخ مرغ قطعا همینه🥰.
۱ قاشق غذاخوری ماست،
۵ قاشق روغن مایع،
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ قاشق چایخوری پاپریکا،
زردچوبه،
فلفل سیاه
۱ قاشق غذاخوری حریره سیر
یا ۲ حبه سیر رندهشده
۸ عدد ساق مرغ
۱ قاشق غذاخوری نمک
نوش جان🥰
🌟
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین زیبا با خیار وهویج 🥒🥕
👨🍳
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_سیب_ژله_ای
یه دسر خوشمزه و خیلی هم ساده است🙂😍 .
.
هر تعداد سیب بخواین می تونین استفاده کنین به تعداد نفرات سیب می خوایم . یه بسته هم پودر ژله که هر رنگ و طعمی که دلتون بخواد .
من از پودر ژله انار استفاده کردم . دو لیوان آب جوش رو با یه بسته پودر ژله مخلوط توی ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم .
سیب ها رو هم پوستشون رو کندم و داخل ژله انداختم . مدام از آبش زیر و روی سیب ها می ریختم تا رنگ به خودش بگیره . حدودا ۴۵ دقیقه روی حرارت موند .
حرارت کم باشه و سیب ها هم خیلی بزرگ نباشن کوچیک باشه بهتره خوب می پزه .
بعد از پخت داخل ظرف سرو قرار دادم و باقی مونده ژله که غلیظ هم شده توی ظرف ریختم .
این دسر هم گرم میشه سرو کرد و هم سرد هر طور بخواین .
دقیقا مزه کمپوت سیب میده ولی خوشمزه تره چون توی ژله پخته . جای سیب هم می تونین از گلابی استفاده کنین .
🌟
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#ساندویچ_ماکارونی🌭🍝🫠
#ساندویچ
۱ دونه پیاز رو تفت بدین ،نصف فلفل دلمه سیز و
قرمز و ۴ تا قارچ رو بهش اضافه کنید ،۲۵۰ گرم گوشت رو اضافه کنید،فلفل سیاه و فلفل قرمز و زرد چوبه (نصف قاشق چای خوری )نمک ۱ قاشق چای خوری خوب که تفت دادین ۲ و نیم قاشق رب رو تفت بدین تا خامیش از بین بره ،مواد که اماده شد بزارین تا خنک خنک بشه ،حالا ۴۰۰ گرم تا ۵۰۰ گرم ماکارونی رو با آب جوش و نمک و زرد چوبه ۸ دقیقه بپزین و آب سرد بهش بزنید ،بزارین خنک بشه ،ته قابلمه رو با سیب زمینی پر کنید بین ماکارونی رو ریحون بریزین و ۱ ساعت دم بزارین ،برای سس هم ۲ قاشق خردل و ۲ قاشق مایونز و ۱ قاشق ترشی لیته مخلوط کنید.
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی دلچسب فقط با سه مادهی در دسترس!! میگی نه؟ نگاه کن!!👌
به پانصد گرم خرما احتیاج داریم.
هسته هاشو دربیارید و با چاقو کمی خرد کنین.
بعد داخل میکسر بریزین تا پوره بشه.
سیصد گرم بادام زمینی پوست کنده و تفت داده شده رو هم داخل میکسر خرد کنین .
مواد رو داخل ظرفی بریزین و دو قاشق کاکائو بهش اضافه و کاملا یکدست کنین.
کف ظرف مناسبی کاغذ روغنی بندازین و مواد رو بریزین و صاف کنین و روش نایلون بکشین .
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرانه_جذاب
آرد 2 فنجان (260 گرم)
2 عدد تخم مرغ
2 فنجان (500 میلی لیتر) شیر
کمی نمک
1/2 فنجان (100 گرم) شکر
2 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده
روش
شیر ، آرد ، تخم مرغ ، نمک را با هم مخلوط کنید.
توی قیف بریزید و در روغن داغ سرخ کنید
برای لایه ی میانی خامه صبحانه و پوست ریز رنده شده لیمو و پودر قند با همزن خوب بزنید تا فرم بگیره
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_کیک_لبو_یلدایی
این کیک هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر می شود
عناصر:
2 عدد - سیب زمینی (اندازه متوسط)
2 عدد - هویج (متوسط)
2 عدد تخم مرغ
130 گرم - فیله مرغ
1 عدد - انار (بزرگ)
1 عدد لبو (متوسط)
1 مشت گردو
گشنیز، پیاز چه
نمک، فلفل
سس مایونز.
آماده سازی:
به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و سرو می کنیم. اگر 1 روز بماند طعم بهتری دارد. من آماده کردم و فقط تونستم 1 ساعت تو یخچال نگهش دارم
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
۲۰ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه #دسر_رژیمی که هرچی بخوری چاق نمیشی!😎😎😍😍
دسری که میبینید یکی از خوشمزهترینها و در عینحال مقوی و سالمترینهاست!😯😍 پس حتماً آموزشش رو سیو کنین.
مواد لازم:
جو پرک ۱ پیمانه
کره بادام زمینی ۱/۲ پیمانه
سیروپ کارامل ۱/۳ پیمانه
سان ماس به میزان لازم
میوه به دلخواه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تالاری خوشمزهترین مرغی هست
که میتونی امتحانش کنی😍😋
مواد لازم :
سینه ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
پاپریکا
ادویه مرغ
پودرسیر
زیره
پرک لیمو عمانی
چوب دارچین ۱ تکه
برگ بو
زعفران
هل ۳ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
زرشک
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_کیک_لبو_یلدایی
این کیک هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر می شود
عناصر:
2 عدد - سیب زمینی (اندازه متوسط)
2 عدد - هویج (متوسط)
2 عدد تخم مرغ
130 گرم - فیله مرغ
1 عدد - انار (بزرگ)
1 عدد لبو (متوسط)
1 مشت گردو
گشنیز، پیاز چه
نمک، فلفل
سس مایونز.
آماده سازی:
به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و سرو می کنیم. اگر 1 روز بماند طعم بهتری دارد. من آماده کردم و فقط تونستم 1 ساعت تو یخچال نگهش دارم
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت خامهای🍰
✅مواد لازمش همیناست👇👇
بیسکوییت پتی بور …….. دو بسته
پودر قند …….. دو قاشق غذاخوری
کره ……. ۳۰ گرم
خامه صبحانه……. یک بسته ۲۰۰ گرمی
شیر ……. یک سوم لیوان
موز ……. یک عدد رسیده
گردو……. دو قاشق غذاخوری
📌📌رولت پیچیده شده رو نیم ساعت تا یک ساعت بزارین یخچال
📌📌برای اینکه موقع رول کردن ترک نخوره ،، حتما خمیر رو نازک پهن کنین
#رولت_خامه_ای
🌟
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مربای توت فرنگی 🍓•
برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم و یکقاشق آبلیمو .
🍒
۲۱ آذر ۱۴۰۲
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مدرسه😀🫔🌯
مواد لازم :
فلفل دلمه
کالباس پپرونی
چیپس خلال
پنیر پیتزا
آویشن
مواد سس:
آرد ۱ ق
قارچ ۴ عدد
شیر ۱ لیوان
کره ۲۵ گرم
جوز هندی
نمک، فلفل
آویشن
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_هندوانهای 🍉😋👌
#یلدا
🎈شیر ۲ لیوان
🎈ژله قرمز ۴ بسته
🎈بستنی ۲ لیوان
🎈آب ۴ لیوان
#یلدا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ژله_خرده_شیشه
دستور ژله اخر:ژله آلوعه ورا و شیر را با هم مخلوط میکنیم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕پیتزا خونگی خوشمزه😍😋
مواد تاپینگ :
چوریتسو
فیله گوساله
بیکن
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
سس پیتزا
مواد خمیر :
آرد ۱۲۰ گرم
نمک ۲ گرم
شکر ۵ گرم
خمیر مایه ۲ گرم
روغن زیتون ۵ گرم
آب ۶۰ گرم
❌ نکته مهم دوستان این کانال بصورت موقت برای شما نمایش داده شده است لطفا برای عضویت دائم عضو شوید 👇❤️🙋🏻♀
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لقمه ای یا همون پیراشکی بازاری 😍😍😍
۳-۴ لیوان آرد قنادی🍚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥮
۱ ق.چ وانیل🧂
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
مواد کِرِم شکلاتی:
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🍚
چند تیکه شکلات🍫
🌿دستور کاملش تو ویدیو هست اینجا نکاتش رو میگم حتما رعایت کنین🥰
🌿آرد رو تا جایی اضافه کنین تا خمیر به دستتون نچسبه و خوب ورز بدین تا بافت پیراشکی خوب بشه.
🌿خمیر رو بعد از کاتر زدن ۲۰ تا۳۰ دقیقه بزارین استراحت کنه.بعد حواستون باشه پفش نخوابه که بافت پیراشکی خراب نشه.
🌿حتما هم موقع کاتر زدن سطح کارتون رو آرد پاشی کنین.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا مرغ دوغی خوردی؟؟😍
✅مواد لازم:
دوغ ۴ بطری
ران مرغ ۲ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
کره ۱۰۰ گرم
زعفرون
فلفل سیاه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری و خوشمزه🍮
برای بلندترین شب سال، شب یلدا
مواد لازم :
خامه ۱۰۰ گرم
لبوی پخته ۴ عدد
بستنی وانیلی ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲/۵ ق غ
آب لبو ½ لیوان
شکر ۴ ق
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
۲۱ آذر ۱۴۰۲