6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یک_دقیقه_ای😍😍
اول از همه یه نکته مهم بگم این کیک رو میتونید داخل قابلمه درست کنید از قبل گرم کنید قابلمه رو و ماگ رو بذارید داخلش و دمکش بذارید
مواد لازم😍👇
.
آرد ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ ۱ ق چ
روغن مایه ۱ ق غ
شیر ۸ تا۹قاشق غذا خوری(غلظتش مثل تصویر بشه)
نوتلا ۱ ق غ
اگر تو ماکروفر باشه ۱تا ۲ دقیقه ای امادس
اگر تو فر باشه حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ای امادس..
اگر لیوانتون کوچک یا بزرگتره میتونین مواد و نصف یا چند برابر کنین
حواستون باسه نصف قالب خالی باشه چون پف میکنه
دمای فر ۱۷۰ درجه
❌نکته:لیوانی انتخاب کنین که طاقت گرمای فر و داشته باشه ( برای من،ماگ سرامیکی بود)
.
این کیک بافت خوبی داره و نیاز به تخم مرغم نداره عالیه و خوشمزه😍
@ashpazy_irani
#نان_لقمه_ای_زیتون 😍
آرد سفید: ۲۴۰ گرم
نمک : ۳ گرم
شکر: ۲ گرم
روغن زیتون : ۳۰ گرم
خمیرمایه : ۴ گرم
آب و یا شیر ولرم : ۱۲۵ گرم
زیتون به میزان دلخواه
طرز تهیه
ابتدا شکر را در نصف پیمانه آب و یا شیر ولرم مخلوط کنید ، و
اکنون خمیرمایه را اضافه کنید و مخلوط کنید ، درب ظرف را ببندید تا خمیر مایه عمل کند. حدود ده دقیقه زمان کافیه در ظرف دیگری سایر مواد به جز آرد را مخلوط کنید و خمیر مایه بعمل آمده را نیز اضافه کنید و اکنون آرد را کم کم اضافه کرده تا جایی که خمیر به
دست نچسبد
خمیر را ورز داده سپس آن را به ظرف تمیز منتقل کرده و روی آن را حتما کاملا بپوشانید در جای نسبتا
گرم قراردهید و حدود ۴۵ دقیقه بهش استراحت بدین
چونه های ۴۰ گرمی بگیرین، با کف دست پهن کنین و با ته لیوان وسط خمیر رو گود کنین و توی گودی پنیر و زیتون بریزین، نیم ساعت استراحت بدین با روغن زیتون رومال کنین و بعد داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه زمان ۲۰ دقیقه
@ashpazy_irani
پودینگ 😍😍
۴ لیوان شیر + یک لیوان شکر + دو قاشق غذاخوری پر نشاسته + ۴ ق غ آرد کیک + یک لیوان گلاب +دو عدد زرده ی تخم مرغ ( سفیده اش هم بود چیزی نمیشه😉) همه رو با همزن خوب میزنیم و میزاریم رو حرارت ملایم و داااائم هم میزنیم و وقتی به غلظت دلخواهمان رسید از رو حرارت ورمیداریمش و با زعفرون کاکائو یا رنگ خوراکی ...میوه بیسکویت، شکلات، خامه .....و هر چی دوست دارین تزئینش میکنین و میزارین تو یخچال.
@ashpazy_irani
بسم الله الرحمن الرحيم
💕 #فراپه_شکلاتی
🔵 مواد لازم
شکلات تخته ای 1پیمانه
بستنی 1پیمانه
یخ خرد شده 1پیمانه
شیر 1پیمانه
شکر 1قاشق سوپ خوری
شکلات رنده شده 2قاشق غذا خوری
🔴 طرز تهیه:
شکلات را با بخار آب حل کنید سپس به همراه بستنی،یخ،شیر و شکر در مخلوط کن ریخته و خوب بهم بزنید تا کف کند.سپس آن را در لیوان های بلند ریخته و با شکلات رنده شده تزئین کنید.
@ashpazy_irani
✅ چطوری قابلمه سوخته رو تمیز کنیم؟
وقتی غذا به هر دلیلی می سوزد و به ته قابلمه یا تابه می چسبد، بهترین کار برای شستن آن این است که مقداری آب درون قابلمه ریخته، چندین قاشق غذاخوری نمک به آن اضافه کنید و قابلمه را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد. سپس بدون هیچ زحمتی آن را بشویید.
@ashpazy_irani
خواهر شوهرم سه تا مدرک بین المللی آرایشگری داره اونوقت دیشب از من مبتدی فرمول رنگ مو پرسیده 😍😅😳
تا فهمید دارم بصورت مجازی #ترکیب_رنگ و #هایلایت یاد میگیرم داشت میمُرد از حسودی😊
انقدر گیر داد آخر لینک کانال آموزش #رایگان آرایشگریُ بهش دادم👇
http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e
#شینیون_میکاپ عروس #رفع_تیرگی ناحیه حساس #پوستی_صاف و بلوری با درمان #خانگی
🌸آغاز همیشه خوبه
🍃پر از اتفاق های پیش بینی نشده
🌸پر از تصمیم
🍃پر از اراده و فکر...
🌸صبح، این آغازِ بینظیر
🌸بر شما خوش یُمن و مبارک باد
@ashpazy_irani
💕 #مربای_تمشک
🔵 مواد لازم
تمشک بی دانه 1کیلو
شکر 1کیلو
آبلیمو نصف استکان
🔴 طرز تهیه:
تمشک را شسته و در سبد بریزید و بگذارید آبش خشک شود.سپس آن را در یک ظرف لعابی ریخته و با شکر مخلوط کنید.بعد از سه ساعت آن را روی حرارت قرار دهید وقتی به قوام آمد آبلیمو را اضافه کنید و بعد از چند جوش از روی حرارت پایین بیاورید.
@ashpazy_irani
✅بادمجان سوخاری یه پیش غذای خوشمزه و آسون ژاپنی😋
4 عدد بامجان بزرگ رو به صورت راه راه پوست بگیرید و مثل ویدئو برش بزنید؛
توی قابلمه آب و مقداری نمک را بجوشانید و بعد بادمجانهارو داخلش آب پز کنید و بعد اجازه بدید خنک بشن
بادمجانهارو اول به ظرف مخلوط تخم مرغ و نمک بزنید و بعد با آرد ذرت کاملا بپوشونید و سرخ کنید
میتونید به آرد ذرت، هر ادویه ی دلخواه دیگری مانند، زردچوبه ، پودر سیر ، پودر دارچین و… اضافه کنید
برای سس هم میتونید از ترکیب ماست و موسیر استفاده کنید.
#بادمجان_سوخاری
@ashpazy_irani