هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آگه بادمجون بریزی میشه تاس کباب بادمجون
ما بدون بادمجون نمیخوریم سلیقه ای دوست ندارید نریزید امتحانش ضرری نداره😊
اگر ترش مزه دوست دارید پودر لیمو عمانی ویا پودر بریزید آگه شیرین دوست دارید هویج بریزید آگه ملس دوست دارید هم الو وهم هویج بریزد ☺
قبل از دست به کار شدن چند تکه گوشت را با یک عدد پیاز چهار قاچ بزارید بپزه
آگه گوشت دوست ندارید با مرغ هم عالی میشه
سیب زمینی وبادمجون همه رو پوست میگیریم وحلقه ای برش میزنیم توجه داشته باشید اندازه برش ها از نیم سانت کمتر نباشه سعی کنید یک اندازه باشن بادمجون رو پوست کنده ونیم ساعتی تو آب و نمک بزارید تا تلخیش گرفته شه کف قابلمه گوشت پخته شدا حلقه های از پیاز رو بزارید به ترتیب سیب زمینی وبادمجون و به، چند حلقه گوجه فرنگی چند عدد سیر بریزید در یک ماهی تابه کوچک یکی دوقاشق رب تفت میدیم وبا کمی آب گوشت رقیق میکنیم
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_انار😎😎
خیلی راحته درست کردنش حتما درست کنید عکسشو برام بفرستید.☺😍
یه بادکنک میخوایم یه دونه شکلات تخته ای انار یا آلبالو و یه انار به همین سادگی و به همین خوشگلی 🥰
مراحل کار مشخصه فقط یه چیزی تا یادم نرفته بهتون بگم اگه خواستین درستش کنید جنس بادکنتون خیلی نازک نباشه
و اینکه یه دستمال کاغذی رو کمی روغن مایع بزنید و روی بادکنک رو کمی چرب کنید .
و میتونید جای انار داخلش اسمارتیز و یا شکلات و یا هر چیزی که دوست داشتین بریزید.
#سالادـاندونزی 🥗
کلم برگ قرمز خرد شده 1 لیوان
کلم برگ سفید خرد شده 2 لیوان
کالباس 200 گرم
ذرت 1/2 لیوان
نخودفرنگی لیوان
هویج 2 عدد
خیار شور 4 عدد
سس مایونز به مقدار لازم
۱- کلم ها را به صورت رشته های باریک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید.
۲- ذرت کنسروی، نخود فرنگی پخته، کالباس خرد شده، هویج پخته رنده شده، خیار شور خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳- سس مایونز ، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید. ظرف سالاد را 2 -3 ساعت در ظرف دربسته و داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود. سپس سرو کنید.
#سالاد_مرغ_انار 🍗
سینه مرغ پخته خرد شده 500 گرم
شوید تازه خرد شده 1 ق غ
ساقه کرفس خرد شده 3 عدد
پیاز قرمز متوسط خرد شده 2 عدد
آب ½ لیموی تازه
دانه انار ¾ پیمانه
سس خردل 1 ق غ
مایونز ¼ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
ماست یونانی ½ یا ¾ پیمانه
♨️در یک کاسه بزرگ مرغ، انار، کرفس و پیاز را مخلوط کنید.
در کاسه دیگری ماست، مایونز، آبلیمو، شوید و خردل را مخلوط کنید.
سس را به مخلوط مرغ اضافه و مخلوط کنید.
نمک و فلفل اضافه کنید. نیم ساعت در یخچال قراردهیدو سرو کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در اولین چهارشنبه
آذر ماه
ناب ترين دعاهايم
را برتار خورشيـد
و عرش كبريايی
به وديعه ميگذارم
تا همای سعادت بر
زندگيتان لانه كند
روز تون عالی
همراه با لطف خداوند
صبحتون سرشار از آرامش♥️🍂
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش صبحانه فوری و خوشمزه😍👌
سلام ❤️
مواد لازم
♨️ نان تست ۲ عدد
♨️ تخم مرغ ۳ عدد
♨️ شیر ۱/۴ پیمانه
♨️ کره
♨️نمک و فلفل
♨️ پیازچه
♨️ ژامبون
♨️پنیر چدار
☑️ طرز تهیه ☑️
در مرحله اول۳ عدد تخم مرغ یک چهارم پیمانه شیر نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم.
داخل ماهیتابه موادمون میریزیم نان تست را اضافه می کنیم یه برگردون میزنیم ژامبون و پنیر رو اضافه می کنیم و در مرحله آخر پیازچه را اضافه میکنیم.
___FOOD_______
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_ترشی_مجلسی
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#سوفله_برنج 🍨 😋
▫️شیر
▫️برنج
▫️بیسکوییت خرد شده
▫️کره
▫️رنده پوست لیمو
🔸مقداری رنج و میشوریم و با اب جوش میپزیم وقتی که پخت،ابکش میکنیم و با شیری که به دمای جوش رسیده مخلوط میکنیم و میزاریم نیمساعت باهم بجوشن،شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر آب بشه و خوب با شیر برنج مخلوط بشه. یک ق غ هم پنیر لبنه اضافه میکنیم. در پایان شعله را خاموش میکنیم و یک ق غ رنده پوست لیمو اضافه میکنیم.
میزاریم کمی خنک بشه
بیسکوییت و خرد کنید و با کره آب شده مخلوط کنید و بریزید ته ظرف مورد نظرتون
بعد شیر برنج و روش بریزید و بزارید توی یخچال به مدت ۳ ساعت
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
روش آماده کردن روکش کیک براق :
مواد لازم :
بیست گرم پودر ژله
120 گرم آب
300 گرم گلوکز
300 گرم شکر
200 گرم شیر عسلی
300 گرم شکلات سفید یا سیاه یا ترکیب هر دو و رنگ غذا
طرز پخت :
ابتدا آب را با پودر ژله مخلوط کنید. سپس گلوکز را با شکر و آب بجوشانید صبر کنید تا بعد از به جوش آمدن ترکیب گلوکز و شکر و آب ، محلول کاملا خنک شود.
سپس ژله را به آن اضافه کنید. بعد از ژله باید شیر عسلی را اضافه کنید.
در آخر هم شکلات پودر شده را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا جایی که درون مواد حبابی باقی نماند.
در اثر ریختن این مواد روی کیک ، سطح روی شیرینی شما مرمری شکل و بسیار براق خواهد شد .
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
#پاستیل_رنگی
موادلازم
پودرژله دلخواه ۱بسته
پودرژلاتین ۲قاشق غ
گلوکز۲قاشق غ
شکر به دلخواه ۱تا۲قاشق غ
آب سردنصف لیوان
ابتدا پودر ژله وآبسرد رو مخلوط کرده داخل کاسه فلزی باشه بهتره بعد پودرژلاتین وگلوکز شکر رو اضافه کرده خوب مخلوط کنید وبه مدت ۱۵ دقیقه رو بخارکتری قرار بدیدومدام هم بزنید تا خوب مخلوط بشه .دوست داشتین میتونید با رنگ خوراکی چند رنگ کنید،داخل قالب های سلیکونی شکلات از مواد ریخته وبین ۲تا ۳ ساعت بزارین یخچال خودش رو بگیره
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇