4.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☀️
#آشپزی 🍽
.
سلام😍
امیدوارم حالتون خوب باشه❤️
_
🌸طرز تهیه سینه مرغ سوخاری در فر (رژیمی) یا روی گاز👇🏻
📍مواد لازم:
🍗سینه مرغ
🍥ماست ۱۰۰ گرم
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🌸میتونید از ادویه های دیگه هم استفاده کنید
من خودم پیاز و پودر سیر هم بهش میزنم،عالی میشه🌸
🕓۳۰ دقیقه میذاریم داخل یخچال تا مزه دار بشه
🧀پنیر پارمزان ۵۰ گرم (میتونید نریزید)
🍞پودر سوخاری به میزان لازم
🍸روغن زیتون یا روغن مایع به میزان لازم
🌡پخت در دمای:
۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت
🕓به مدت:
۲۰ دقیقه
و یا بدون روغن در تابه نچسب
یا با روغن و به حالت سوخاری در تابه.
🌸برای سوخاری کردن روی گاز میتونید از روش این روش هم استفاده کنید:
بعد از مزه دار کردن سینه مرغ اون رو داخل آرد سفید،تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و بعد سوخاری کنید.
_
🌹امیدوارم دوست داشته باشید🌹
.•●《🍓 @ashpazy_irani 🍇》●•.
3.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
یه خوشمزه و عالی با سیب زمینی
🍫🍩Ashpazy irani🍩🍫
♡
🍭.• @ashpazy_irani .•🍭
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#پنینی چاقالو😋
مواد لازم:
۱ تخم مرغ
۴۰۰ میلی لیتر آب
۱ قاشق شکر
۱ ق غ نمک
۱ ق مخمر
۲۰۰ گرم آرد ذرت
۶۰۰ گرم آرد
۱۰۰ میلی لیتر روغن
۳ سیب زمینی
فلفل سبز و قرمز
پنیر چدار
نمک و فلفل
🍫🍩Ashpazy irani🍩🍫
♡
🍭.• @ashpazy_irani .•🍭
#آشپزی
#کیک_ساده😋😋😋
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید قنادی ۲ لیوان
شکر یک لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
وانیل مقداری
همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه.
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه.
🍫🍩Ashpazy irani🍩🍫
♡
🍭.• @ashpazy_irani .•🍭
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#بشقابِپیازچهبهاری
کره: ۴۰ گرم
قارچ: ۴۰۰ گرم
اسفناج: ۱ مشت
پیازچه: ۷-۸ شاخه
نمک
فلفل سیاه
فیله (یا سینه) مرغ: ۲ تیکه
شیر: نصف فنجون
گوجه گیلاسی: ۵ -۶ عدد
قارچ رو ۲ دقیقه داخل کره سرخ کنید، اسفناج بریزید، ۳ دقیقه بعد پیازچه، نمو، فلفل سیاه و فیله ها رو بزنید، دو طرف فیله سرخ بشه و شیر ریخته بشه، دوباره پیازچه، فلفل سیاه.
4.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
شیرینی شکلاتی سوپرایزی مدل رز
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
3.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
یه غذای فوری خوشمزه😍😋
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
اینم یه دسر خوشمزه و سریع و راحت مخصوص مهمونی و پذیرایی شیک
😋😋😋😋
___FOOD_______
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
2.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
قطعا این پاستا حرف نداره 😍😍😍
🍝ترکیبات: پیاز، فلفل دلمه ای رنگی، مرغ، پودر پاپریکا، پودر چیلی، پودر زیره، پودر سیر، نمک، آب مرغ، خامه، پنه، پنیر چدار
_FOOD_____
🍩🍿🍻🥂🍷🍺
▪
🥝🍉🍇 @ashpazy_irani 🥝🍉🍇
هدایت شده از آشپزی ایرانی🍔
#آشپزی
#پیراشکی_سیب
▫️سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد
▫️آرد یک پیمانه
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️شکر ۴ ق غذاخوری
▫️نمک 1/4 ق چ
▫️بکینگ پودر یک ق م
▫️وانیل کمی
🔸سیب رو با رنده ریز رنده کنید(لازم نیست آب سیب گرفته بشه). تخم مرغ رو با چنگال یا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و از لختگی دربیاد بعد شکر و نمک و بیکینگ پودر و وانیل رو بهش اضافه کنید و آرد هم روش الک کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سیب رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید توی ظرف گود روغن زیاد بریزید و روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد به اندازه یه قاشق غذاخوری یا با قیف بریزید و مدام با قاشق روشون از روغن داغن بریزید تا پف کنه و صبر کنید تا طلایی بشه
🥣ظرف مناسب فرم دادن خامه
🍥🍥🍥
❎کاسه هم زدن مواد کیک و خامه و... هم بهتره جدای از کاسه و ظروف استفاده #آشپزی باشه که بوی مواد غذایی رو نداشته باشن .
❎اندازه کاسه ای که انتخاب می کنید حتما باید متناسب با حجم خامه ای باشه که قراره فرم بدید
✅اگر بزرگتر باشه پره های همزن به خوبی نمیتونن همه #خامه رو پوشش بدن
✅واگر ظرف کوچکتر باشه فضا برای حجم گیری خامه کمه و خیلی به اطراف خامه میپاشه و آشپزخونه رو حسابی کثیف میکنه !
همیشه ظرفتون تقریبا سه برابر حجم خامه باشه هرچه مخروطی تر بهتر..!