7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍞نان_صبحانه
1 لیوان شیر (125 میلی لیتر لیوان)
دو فنجان آب گرم (200 میلی لیتر لیوان استاندارد)
🍃 1 قاشق مخمر فوری
🍃 1 قاشق شکر
1.5 قاشق چایخوری نمک
4-4.5 فنجان آرد (مقدار آرد ممکن است متفاوت باشد )
🍃 2 عدد زرده تخم مرغ برای روی خمیر.
دمای فر 220 درجه از قبل گرم شده است
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای کروسان 👇🏻🥐🥐
🥛شیر گرم ۲ لیوان
🍶آب نصف لیوان
🥄روغن مایع یکم بیشتر از ۱ لیوان
🥚سفیده تخم مرغ ۲ عدد
🥄شکر ۲ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🥄مایه خمیر خشک ۷ گرم ( ۱ ق غ مایه خمیر ۱۰ گرمه)
🥡آرد سفید ۶ لیوان
🧈کره نرم شده ۱۰۰ گرم
🍫شکلات برای داخلش
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکم_پر(گارنی یاریخ)😍😋
بادمجان ۱کیلو
گوشت چرخ کرده ۳۰۰تا۴۰۰گرم
پیاز ۲عدد
رب ۲ق غ
جعفری خرد شده ۲تا۳ س
نمک زردچوبه فلفل.اویشن به میزان لازم
بادمجان ها را شسته وپوستش گرفتم شکمش چاک دادم نمک زدم گذاشتم‌نیم ساعت موند تا تلخیش گرفته بشه.بعد شسته وخشکش کرده وسرخش کردم .یک عدد پیاز نگینی خرد کرده وتفت دادم وقتی بلوری شد گوشت چرخ کرده را افزوده وسرخش میکنیم نمک زردچوبه فلفل واویشن و۱ق رب نعناخشک ریختم وتفت میدیم که بوی ادویه ها بلند بشه جعفری راهم افزوده.بعد شکم بادمجان ها را با مواد پرکردم .توی ماهیتابه یک پیاز دیگه را نگینی خرد کرده وسرخش کردم رب وادویه ها را زدم ۱لیوان ابجوش ریختم.در واقع سس غداست وقتی جوشید وبادمجان شکم پرها را توی سس گذاشتم‌واجازه دادم که بجوشه وبادمجانها ومواد با سس کمی پخته تر بشن
.
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاکائو و پرتقال مخلوط کن!🍊🍫😍😋
.
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_مشکوفی
شیر : ۲ لیوان
نشاسته ذرت : ۶ ق‌غ
شکر : ۶ ق‌غ
کره : ۲۰ گرم
گلاب : ۲ ق‌غ
وانیل : ۱/۲ ق‌غ
زعفران دم کره غلیظ : ۲ ق‌غ
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت سکنجبین 😍😋
.
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_سیب_زمینی_با_مرغ_و_گوشت😍😋
🔷مواد لازم:
🔹200 گرم گوشت چرخ کرده گوساله
🔹200 گرم مرغ چرخ شده
🔹4 عدد سیب زمینی رنده شده
🔹1 عدد پیاز رنده شده
🔹2 قاشق غداخوری آرد
🔹1 عدد تخم مرغ
🔹ادویه های مورد دلخواه
🔹روغن مایع برای سرخ کرد
♨️طرز تهیه:
تمام مواد را در ظرفی بریزید و ورز بدید. از مواد داخل روغن داغ بریزید و با قاشق روی مواد فشار داده شکل بدید. هر دو طرف را سرخ کنید سپس روی دستمال کاغذی حوله ای بذارید تا روغن اضافی گرفته شود و سرو کنید.
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فینگر فود رزت😍😋
.
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(کرانچی سیب زمینی یا فینگر فود سیب زمینی)
🍘🍘🍱🥔🥔
۱کیلو گرم سیب زمینی
۴ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه به مقدار
۱۰۰ گرم پنیر رنده شده
پودر سوخاری به مقدار
اول باید سیب زمینی رو آب پز کنید و له کنید بعد ۲ عدد تخم مرغ رو نمک و فلفل خوب با چنگال بزنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید بعد بهش پنیر رنده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و با دستتون گلوله کنید و اول تو دو عدد تخم زده شده بعد تو پودر سوخاری بغلتونین و در روغن داغ سرخ کنین و نوش جان کنید
.
☕️@ashpazy_irani🍖🥙🥘