#پودينگ_رنگارنگ
مواد لازم براي قسمت رنگي:
🍬٣ليوان آب آلبالو
🍬٤ق غ خ شكر
🍬١ق غ خ نشاسته
🍬٢ق غ خ آرد
🥄همه اين موادرو با هم مخلوط كرده و ميپزيم توي ضرف هايي كه ميخوايم تو اونها سرو كنيم ميريزيم.
مواد لازم براي پودينگ:
🧊٣ ليوان شير
🧊٣ فنجان شكر
🧊١.٥ فنجان آرد
🧊١ق غ خ نشاسته
🧊١ق غ خ كره
🥄دوباره همه مواد رو با هم مخلوط كرده روي شعله ميگذاريم تا زماني كه مثل فرني بشه. اين موادرو روي مواد قبلي مون كه قبلا سرد شده به آرومي ميريزيم.
نكته:به جاي آب آلبالو ميتونيد از آب پرتغال استفاده كنيد.
اگه پودينگ رو اول بريزيد و بعد مواد رنگيمون رو بريزيد زيبا تَر ميشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#كيك_مجيك
🧁تخم مرغ ٢عدد
🧁پودر قند نصف پيمانه
🧁كره ٥٠ كرم
🧁وانيل كمي
🧁بكينگ پودر١ق مرباخوري
🧁ارد٢/٣ بيمانه
🧁شير كاكائو ١پاكت كوچك
🛑دو عدد سفيده را ميزنيم تا كاملا سفيد شودو در يخچال مي كذاريم، ٢عدد زرده و پودر قند را ٥ مين مي زنيم تا كرم رنك شود، كره اب شده و وانيل را اضافه مي كنيم، شير كاكايو كرم شده را نيز اضافه كرده بعد هم زدن ارد و bp الك شده را اضافه كرده و در اخر سفيده تخم مرغ را با ليسك مخلوط كرده و در قالب ريخته به مدت نيم ساعت درجه١٧٥ كرم در فر مي كذاريم
🔆در پايان روش شكلات داغ ريختم و با شكلات چيپسىتزيين كردم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#حس_خوب🪴🌸
خوشبخت ترین مخلوق خواهی بود
اگر امروزت را آنچنان زندگی کنی که
گویی نه فردایی وجود دارد برای دلهره
و نه گذشته ای برای حسرت🤍🕊
#صبح_بخیر
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نیمر_و_پفکی🍳🍳
برای صبحانه یا تزئین غذاهاتون مث میرزاقاسمی🍃
سفیده و زرده روجدا کنید. اول سفیده روبریزید تا خودشو بگیره و بعد زرده رو روش بزارید.ولی برا این نیمرواول سفیده رو با کمی نمک زدم تاپف کنه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسموتی_آناناس 😍😋
🍍آناناس به دلخواه
🍍سیمپل سیروپ ۲ ق غ
🍍آب آناناس یک فنجان
🍍شیر یک فنجان
برای دوستات بفرست ❤️
#نوشیدنی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_پسته_و_گل_محمدی 🥐
👈🏻مواد لازم
برای خمیر: 350 گرم آرد (چند منظوره)
شکر 50 گرم
یک ق چ نمک
یک و نیم قاشق مرباخوری خمیر مایه خشک فوری
1 عدد تخم مرغ بزرگ
160 گرم شیر ولرم
کره (در دمای اتاق) 50 گرم
👈🏻برای فیلینگ پسته ای
150 گرم پسته ریز خرد شده
پودر قند 50 گرم
کره ذوب شده 70 گرم
👈🏻برای گلیز روی رول ها
100 گرم پودر قند
5 گرم گلاب
25 گرم خامه یا شیر
#شیرینی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_قابلمهای🍩
اینم یک روش جالب برای دونات قابلمه ای را حتما یکبا امتحان کن
مواد:
150 میلی لیتر شیر گرم
شکر 35 گرم
5 گرم مخمر فوری
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز
325 گرم آرد نان
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
15 گرم کره
شکر پودر شده
نوتلا
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕