لقمه گوشت فوری🥩🥰 خوشمزه و مقوی👌🏻 #لقمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فینگرفود رول کالباس🌮 رول ژامبون یا رول کالباس یکی از محبوب ترین فینگرفود های خونه ماست و عشقِ بچه ها، هم راحته، هم خیلی خوشمزه و هم میز غذاتون رو تو مهمونی ها خیلی چشم نواز میکنه 🤩😍😋 بچه ها همه ی نکات رو توی کلیپ نوشتم، فقط من به مخلوط سیب زمینی زیتون خرد شده هم اضافه کردم، میتونین خیارشور هم بزنین. #فینگرفود #رول_کالباس 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ صدفی🐚😋 اندازه : لیوان دسته دار فرانسوی سینه مرغ خرد شده 2 لیوان آب 1 ق جوش‌شیرین(اگر نبود بکینگ‌پودر بزنید) برای سس: آب معدنی گازدار 1 لیوان آرد 1 ق  نمک 1 ق پودر فلفل قرمز 1 ق فلفل‌سیاه 1 ق آویشن 2 حبه سیر رنده شد آرد 2 لیوان آب و جوش‌شیرینیا بکینگ‌پودر  را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس مرغ‌های خرد شده را اضافه کرده دوباره هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید‌. سپس داخل آبکش بریزید تا خیس نماند. سس   آرد، سیر رنده شده و ادویه را داخل بشقاب مناسبی ریخته خوب هم بزنید. یک شیشه آب گاز دار را اضافه کنید برای اینکه گلوله نبندد خوب هم بزنید.مرغ‌هایی که کاملاً آبشان خارج شده به سیخ بکشید بصورتیکه زیاد به هم فشرده نباشند. سپس داخل یک بشقاب دیگر آرد بریزید. سیخ مرغ‌هایی که حاضر کرده‌اید ابتدا پشت ‌و رو به آرد آغشته کنید. سپس به سس آغشته کنیدسیخ‌ها را داخل روغن داغ بذارید‌ و بصورت پشت ‌و رو کاملاً سرخ کنید. #مرغ #مرغ_صدفی #جوجه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ سوخاری🍗 طرز تهیه مرغ سوخاری بدونی روغن و با سرخ کن😋 #مرغ #مرغ_سوخاری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

موچی🍚 مواد لازم : پودر قند ۶۰ گرم آرد گلوتینیوس ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم رنگ خوراکی آب ۲۰۰ گرم کره ۲۵ گرم #موچی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

صبحانه ساده و مقوی 🥯 مخصوص بیرون و پیکنیک 😋 #صبحانه #صبحانه_ساده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دمنوش به و نعناع🌿🫖 ی دمنوش خوشمزه و فوق العاده مخصوص روزای سرد زمستونی☃️😍 #دمنوش #دمنوش_به_نعناع 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی مربایی🍒🧇 به به ی شیرینی مربایی خوشمزه و خونگی با طرز تهیه ساده😍😋 #شیرینی #شیرینی_مربایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشی لوبیا سبز 🥕🍱 واییییی اسمشم آب دهنتو راه میندازه🤤🥰 #ترشی #ترشی_لوبیاسبز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ زعفرانی بدون آب🍗 مواد لازم : مرغ پیاز سیر زعفران ادویه طعم دار زردچوبه فلفل سیاه نمک #مرغ #مرغ_زعفرانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آش آلو 🫕 یه آش متفاوت و خاص که رنگ و لعابش آدم رو به هوس میندازه.😍😋 ▫️موادلازم: لوبیا چیتی=== نصف پیمانه عدس ===۱/۳ پیمانه نخود=== نصف پیمانه پیاز=== ۱عدد متوسط رب گوجه ===۲ ق غ خ نعنا خشک ===۱ ق م خ زرد چوبه ===۱ ق م خ نمک ===به مقدار لازم آبجوش ===به مقدار لازم آلو ===۱ پیمانه طرز تهیه: داخل قابلمه پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه دو قاشق رب گوجه و نعنای خشک اضافه کنید حبوباتی که چند ساعت خیس کردیم و کاملا پخته را (همراه کمی اب حبوبات پخته)و آلویی که از قبل خیس کردی اضافه کنید و حدود نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بگذاریم بجوشه در آخر بهش رشته آشی را اضافه کنید و بعد ۱۰-۱۵ دقیقه که رشته پخت و باز شد آش آمادست چون رشته نمک داره آخر کار آش رو بچشید و نمک را اضافه کنید اش ما آمادست #آش #آش_آلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕