6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد فوقالعاده خوشمزه 😋🤌میتونه یه گزینه عالی برای میز مهمونیاتون باشه 😍😋
مواد لازم:سینه ی مرغ پخته یکی و نصفی،هویج خام یا تفت داده شده دو عدد متوسط،خیار شور خرد شده ۵ عدد متوسط،نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک لیوان ،ذرت پخته با کنسروی سه قاشق پر،فلفل قرمز کاپی یا فلفل دلمه قرمز تفت داده شده،شوید ریز خرد شده سه قاشق
برای سس:ماست ۵ قاشق پر،سس مایونز ۳ قاشق پر،سیر له شده دو عدد،نمک وفلفل،آب یک عدد لیموی تازه
#سالاد_فوق_العاده
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول اورئو😋•
~❤️برای مخمر:
۱۰گرم (۱/۲ ق چ) شکر
۵۰میلی لیتر آب گرم
۱۰مخمر (۱ ق چ)
~❤️برای خمیر:
۸گرم نمک(۱ ق چ)
۱عدد تخم مرغ بزرگ
۴۰گرم شکر(۱/۴ پیمانه سرخالی)
۱۵۰میلی لیتر آب گرم
۵۰۰گرم آرد نان فانتزی یا گندم یا شیرینی پزی(۴پیمانه)
۴۰گرم کره حیوانی نرم
~❤️مواد میانی:
۴۰عدد بیسکوییت اورئو
۴ق غ شکر قهوه ای
۱ ق غ دارچین
۵ ق غ کره ذوب شده
~❤️برای سس:
۶ ق غ پنیر خامه ای ویلی
۲ ق غ کره ذوب شده
۱/۴پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه پودرقند
۱ ق چ وانیل
#رول_اورئو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•معجون🧋•
آسونترین و خوشمزه ترین معجون🤤
#معجون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌙 شب شد
✨دلها به فردا امیدوار شد؛
🌙چشم ها پر از خواب شد،
✨همه میگویند که
🌙زندگی سر بالایی و سرازیری دارد
✨ اما من می گویم:
🌙زندگی هر چه که هست،
✨جریان دارد؛
🌙می گویم: تا خدا هست و خدایی
✨می کند، امید هست؛
🌙فردا روشن است؛
شبتان آرام، فردایتان روشن . .🌙
🍕@ashpazzkhooneh🍕
741.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ســـلام روز بهاریتون بخیر💐
دراین روز از هفته💖
خوبی ها را براتون آرزومندیم
الهی حـالتون خوب💐
رزق و روزی تون پر برکت 💖
و دنیا به کامتون باشه
امروزتون بخیرو خوشی💐
چهار شنبه تـون عـالـی و پـراز مـوفـقیـت💖
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁یه کاپکیک خوشمزه و سالم😍
📍مواد لازم برای دو عدد کاپکیک:
🍌موز رسیده ۱ عدد
🥚تخم مرغ ۱ عدد
🥄وانیل خالص نوک ق چ (یا وانیل شکری ۱ ق چ یا وانیل مایع نصف ق چ)
🥡آرد سفید ۲ ق غ
🍫پودر کاکائو ۲ ق غ
🥄بیکینگ پودر نصف ق چ
🔻شیرینی این کاپکیک کمه و فقط با موزه، اگه دوست دارین شیرین تر بشه میتونین کمی شیرین کننده مثل عسل، استویا، شکر و یا… هم داخل مواد بریزین.
زمان ثابت حدود ۱۵-۲۰ دقیقه👇🏻
🔻دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
🔻فر برقی، سولاردام یا مایکروفر ۱۶۰ درجه
🔻توستر ۱۶۵ درجه
🔻هواپز ۱۴۰ درجه زمان حدود ۱۰ دقیقه
#کاپ_کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند مرغ بریون لذیذ بدون فر😋
سبزی های مورد استفاده داخل کپشن👇
واسه این مرغ به فر نیاز نداریم ولی اگر بخواهید میتونید داخل فر هم بپزید.
مواد لازم:
مرغ درسته یک عدد
یک عدد پیاز درشت یک فلفل دلمه ای برای مرینیت کردن
مقداری زعفران نمک فلفل آبلیمو برای مرینیت کردن مرغ که حدود چهار پنج ساعت باید داخل مواد بماند.
زرشک
آلو خورشتی
انار
گردوی خرد شده
سبزی مرغ شکم پر شمالی(نعنا،چوچاخ،تره،پونه،گشنیز،جعفری،شنبلیله،شوید،برگ سیر،انار بیج)
اگر بعضی از سبزی ها در دسترس نبود اونایی که هست رو تفت بدید و بریزد داخل شکم مرغ
یک عدد پیاز و یک عدد هویج برای پخت نهایی مرغ
#مرغ_بریون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی خونگی خوشمزه😍😋
✓ مواد لازم:
▫️شیرعسلی ۱ قوطی
▫️خامه صبحانه ۲ بسته
▫️توت فرنگی ۲۰۰ گرم خرد شده
▫️شکلات ذوب شده ۲۰۰ گرم
▫️روغن ۴ ق غ
#بستنی_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری :
◗ ۱ عدد سينه مرغ بدون استخون
◗ پودر زنجبيل
◗ نمک و فلفل سياه
◗ فلفل قرمز
◗ سس كچاپ
◗ روغن زيتون
◗ آب و يخ
◗ ۱.۵ لیوان آرد گندم
◗ ۱/۴ لیوان نشاسته ذرت
◗ پودر آويشن
◗ زردچوبه
◗ پودرسير
#مرغ_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
2.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک تیرامیسو :
◗ ۴ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۱۲۰ گرم شکر
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۴۰۰ گرم خامه قنادی
◗ ۵۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
◗ ۱۰ گرم ژلاتین
◗ ۵۰ گرم آب سرد
◗ بیسکوییت لیدی فینگر
◗ ۱ شات قهوه و کمی آب جوش
#کیک_تیرامیسو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لقمه سالم و اقتصادی و خوشمزه 😋با کمترین هزینه کلی کباب لقمه ای خونگی و خوشمزه درست کن که ماندگاری بالایی داره 👌
ذخیره ش کن که حتما درستش کنی 😊
مواد لازم
سویا یه لیوان فرانسوی
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر ۳حبه
ادویه ها(نمک،پاپریکا،زردچوبه،فلفل)
سویا رو با خرد کن خرد کنید (گوشت ،پیاز ،سیر و ادویه ها رو به سویا اضافه کنید و مواد با خرد کن قشنگ میکس کنید و بریزین تو نایلون و
صافش کنین و به مدت ۳ساعت بزارین تو فریزتا خودشو بگیره 🥰😊
بعد تو تابه سرخش کنین و کنار پلو نوش جان کنید 😋😇
حتما این پ.ست رو بفرست واسه دوستات تا اونا هم درست کنن و لذت ببرن 🤗
#کباب_لقمه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید لوبیا پلو
برای ۳ تا ۴ نفر
برنج ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
شوید خشک پودر شده به میزان لازم (ما خشک می ریزیم شما خواستین تازه بریزین)
نمک و زردچوبه و ادویه پلویی و زیره سیاه به میزان لازم .
برنج رو از قبل خیس کردم .
لوبیا رو هم از قبل خیس کردم و موقعی که خواستم بپزم آبش رو بیرون ریختم و دوباره توش آب ریختم و گذاشتم بپزه .
برنج رو آبکش کردم .
لا به لای پلو برنج سفید و لوبیا چشم بلبلی و شوید پودر شده و کمی ادویه پلویی (من آماده از عطاری می گیرم ) و (مقداری زیره سیاه کوبیده شده هم بریزین خوبه من این بار نریختم ) و گذاشتم برنج دم بکشه . همون طور که گفتم مامانم همیشه یه مقدار گردو رو کمی خرد می کرد وهمین موقع لا به لای پلو می ریخت ، واقعا خوشمزه می شد .
من کوفته قلقلی درست کردم کنار غذا . یه پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم و پیاز رو با گوشت به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کردم ، ورز دادم و قلقلی درست کردم و بعد توی روغن سرخ کردم .
بعد از پخت برنج رو توی دیس کشیدم و کمی از پلو رو زعفرانی کردم و توی دیس برای تزیین استفاده کردم .
#شوید_لوبیا_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕