8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنها کتلتی که روغن ازش نمیچکه
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک ۱ ق غ خ
تخم مرغ ۳ عدد
جعفری ۱ ق غ خ
زردچوبه و فلفل
نصف سینه یک مرغ
نخود پخته ۱/۵ لیوان
آرد سوخاری ۲ ق غ خ
تخم گشنیز و پودرلیمو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از مرکز نیکوکاری امام خمینی(ره)
مهر بی پایان با آوای مهر
مردم عزیز سرزمینم ایران😍؛ کسانی که نسیم مهرتان حتی فرشته های آسمانی را سرمست کرده، بیایید این بار نیز ملائکه را به استشمام بوی خوش مهربانی تان مهمان کنید و با یاری رساندن به نمایندگان آنان بر روی زمین، کودکان دوست داشتنی مان، پروردگار را در برابر همه مخلوقات دیگرش سرافراز سازیم.😍😊
آوای مهر داره از راه میرسه و ما میتونیم کنار هم پاییز مهربانی را برای دانش آموزان کم برخوردار خوش رنگ تر کنیم به گرمی نارنجی و قرمز و روشنایی زرد مداد رنگی یا عطر خوش پاک کن های معطر کودکانه❤️😍
پس فرصت هم دلی را از دست نده
🔰راه های مشارکت 👇👇
1️⃣ شماره کارت(روی شمارهکارت بزنید کپی میشه)
💳
60379979501441712️⃣ ussd 📱*8877*111466# ☎️02156736659 📱09029924569 ارتباط با ادمین @admiinnikokari ❇️همراهی شما باعث افتخار ماست👇 http://eitaa.com/joinchat/2097545252Cf93f939a54 #آوای_مهر
3.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه و جذاب با طالبی🍈
تا فصلشه درستش کن
مواد لازم :
ژله طالبی ۱ بسته
آب جوش ۱ پیمانه
بستنی وانیلی ۱ پیمانه
پوره طالبی ۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ¼ پیمانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔴 پولشو یکی داده تا کنکوریا رایگان انتخاب رشته کنن!!!
🔘 خدمات رایگان سایت «برو پی کارت» در کنار برنامه تلویزیونی «برو پی کارت» در شبکه امید
🎯 کمک به همه بچههای ایران برای انتخاب رشته؛ با معرفی مشاغل، دوئل (مقایسه) رشتهها، تستهای شغلی و روانشناسی، نرمافزار بستن لیست انتخاب رشته، نرمافزار رشتهیاب برای ساده شدن دفترچه انتخاب رشته، با امکان چت با #هوش_مصنوعی در کنار صحبت با کارشناسان باتجربه هر رشته از طریق #ربات_پیامرسانها
📌نتایج کنکور اعلام شد، بجنب دیر نشه!
🦾 ربات هوشمند جواب همه سوالاتت رو میده!
⚔️ دوئل رشتهها برای مقایسه دقیق و انتخاب درست!
🧪 تست روانشناسی برای شناخت بهتر خودت!
🗂 رشتهچین برای ساختن لیست انتخابی اصولی و حرفهای
🔎 رشتهیاب برای پیدا کردن رشتههای دفترچه ۱۴۰۴ در هر شهر و استان
💡 همه این خدمات کاملاً رایگان و بدون هیچ هزینهای هست! یعنی پولش رو یکی داده، شما فقط استفاده کن و حرفهای انتخاب رشته کن!
⏰ همین الان وارد شو و آیندهت رو بساز:
📢 سایت: BoroPeyKaret.com
🦾 ربات بله: @boropeyekaretbot
💬 شبکه اجتماعی: @BoroPeyKaret_tv
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
علی نازیک
3 سپتامبر، 2025 توسط .
دو پیمونه ماست چکیده
دو قاشق روغن زیتون
یه حبه سیر درشت
نمک و فلفل سیاه
.
یه پیاز متوسط
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
یه فلفل دلمه قرمز
دو قاشق رب
نمک و فلفل و زردچوبه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌸 گز آردی :
سفیده تخم مرغ ۶۵ گرم سرد و تازه
وانیل ۱/۴ چ
شکر دانه ریز ۱ پ
هل چاک خرده ۱۰ حبه
گلاب معطر ۱ پ لبریز
گلوکز گندم ۲/۳ پ
مغزیجات خام و بو داده ۲۰۰ گرم ترجیحا پسته
آرد قنادی ۲ پ + قالب ۲۰ در ۲۰
🌸طرز تهیه گز🌸
ابتدا در تابه روحی گلاب شکر هل را بریز
روی حرارت ملایم بذار تا شکر ذوب شود و شربت داغ ( نباید بجوشد قاشق هم توش نزن)
سپس گلوکز را بریز حرارت و متوسط بذار
با قاشق چوبی هم بزن صبر کن تا بجوشه
۱۰ دقیقه بعد مقداری بین دو انگشت تست کن اگر نخ با ثبات داد ، یه ذره توی آب تگری بریز اگر آبنباتی شد آماده اس . تابه حاوی شربت و بذار روی بخار کتری که سرد نشه .
سریعا سفیده و وانیل و فرم بده انقدر بزن تا سفت و ابری بشه
سه قاشق غ از شهد و به سفید اضافه کن با دور تند همزن بزن تا دمای سفیده بالابره
بعد بقیه شهد و همه ی سفیده رو بریز قابلمه روحی ببر روی حرارت ملایم .
۲۰ دقیقه با دور کند هم زن ، هم بزن
بعد با قاشق چوبی انقدر داغ بزن تا مایه گز عین حلوا جمع بشه وسط قابلمه
دیگه به اصطلاح رسیده . مغزیجات بزن و هم بزن و روی آرد بریز و با کف دستت که مرطوب گز و با ضخامت ۲ سانت روی آرد پهن کن
دوباره آرد بپاش روش ..
قالب و در محیط یکساعت استراحت بده تا گز خودش و بگیره بعد هم برش بزن
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نودالیت🍜•
~🩷موادلازم
سینه مرغ
پیاز
هویج
کدو
فلفل دلمه رنگی
سویا سس
ادویه ( زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز)
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندويچ يا سالاد😋•
~🩷موادلازم
كاهو پيچى
ژامبون گوشت و يا مرغ
خيارشور
فلفل دلمه(رنگى باشه چه بهتر)
ذرت
چيپس خلالى
~🩷سس:
مايونز ٣ _٤ق غذاخورى
كچاپ ١ ق غذاخورى
خردل ١ ق غذاخورى
آب خيارشور ١/٣ پيمانه
نمك و فلفل
اورگانو و يا پودر سبزيجات
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•زیتون پرورده🫒•
اینقدر خوشمزس همه عاشقشن:)🩷
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔸کینه ها نابود می شود اگر...🔸
📌#حدیث_روز
⚪️رسول اکرم(صلی الله علیه و آله):
🔵تَعافُوا یَسقُطُ الضَّغائِنُ بَینَکُم.
🔴از اشتباهات یکدیگر بگذرید تا کینه های بین شما نابود شد.
💬نهج الفصاحة: ص۳۸۵.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
نان هل زعفران
دستور پخت از یلدا جون نازنین
مواد لازم
آرد فانتزی ۵۰۰ گرم
نمک ۸ گرم
شکر ۷۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفر.ن دو ق غ
هل یه ق چ پر
گلاب ۲۰ گرم
مخمر فوری ۸ گرم
تخم مرغ دو عدد
شیر ۲۰۰گرم
رومال اسپری شیر
کنجد و مغزی جات
عسل رقیق شده بعد پخت
دما و زمان پخت : ۱۹۰ درجه
پیش گرمایش ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۲۵ دقیقه ، روی نون طلایی بشه .
طرز تهیه؛
مواد خشک رو باهم ترکیب کنید
۱۵۰ گرم از شیر رو با تخم مرغ و گلاب و زعفران رو هم اضافه کنید و شروع به خمیر گیری کنید اگر خمیر جمع نشد باقی شیر رو کم کم اضافه کنید یادتون باشه کره هنوز هست ،خمیر که به لطافت نسبی رسید کره رو اضافه کنیدو به ورز ادامه بدین تا تست پنجره خوبی بده ،به خمیر تا زمانی که دوبرابر بشه استراحت بدین بعد من به ۱۹ چونه ۵۰ گرمی تقسیم کردم و هرچونه رو تو آب و بعد تو دانه دلخواه زدم و تو قالب گرد ۳۰ دور تا دور هم چیدم
روش نایلون کشیدم تا زمانی که دو نیم برابری تا سه برابر شد صبر کردم حدوداً یک ساعت بعد شیر اسپری کردم به عنوان رومال و
تو فر از قبل داغ شده با درجه ۱۹۰ تقریبا ۱۶ الی ۲۰ دیقه پخت کردم
نوشته شده توسط یلدا روشن
❌مغزی کرمفیل بذارید خوشمزه تر میشه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ قارچ کرمی🫕
بدون شک این سوپ قارچ کرمی،همراه با اون نون تست کره پنیری برشته خودِ بهشته🤌🏻😋
مخصوص مهمونای سر زده س چون زیر یک ساعت آماده میشه🙌🏻😋
مواد لازم برای ۳ نفر:۵۰۰ گرم قارچ،دو لیوان شیر سرد پرچرب،۵ ق غ خ خامه صبحانه،۱۰۰ گرم کره،آب مرغ ۲ لیوان،ارد سفید ۳ ق غ خ ،پیاز ۱ عدد،سیر ۲ حبه،ادویه فقط نمک و فلفل سیاه
🍕@ashpazzkhooneh🍕