#رول_ژامبون_و_مرغ
سینه مرغ رو خیلی پهن و نازک برش دادم روش نمک و فلفل ریختم یک لایه ژامبون مرغ گذاشتم و اگر پنیر گودا داشتین بهتره که یک لایه پنیر ورقه ای بذارین من که پنیر گودام تموم شده بود فقط کمی موزارلا داشتم"که میشه همون پنیر پیتزا"..پس روی ژامبون پنیر ریختم و رول کردم با نخ دندون پیوندشون رو محکم کردم😆
به ترتیب توی آرد،تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری غلت دادم و توی ظرف مورد نظر گذاشتم و سپردمش به فر تا هم بپزه و هم برشته شه..
میتونید توی روغن زیاد هم سرخش کنید ولی من دنباله هر چیزیم که کالری کمتری داره و از نظر سالم بودنش سالمتره پس گذاشتن توی فر رو انتخاب کردم..
نگران پخته نشدنه مرغ نباشید چون سینه مرغ خیلی زود میپزه و در حد نیم ساعت با درجه 260 توی فر بذارید 5 دقیقه آخر هم گریل روشن کنید تا برشته بشه..
💖 @ashpazzkhooneh 💖
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خورش غوره بادمجان🍓
#گیف_آموزش_خورش_غوره_بادمجان😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀 کانال لذت آشپزی
🎀 @ashpazzkhooneh
4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خورش غوره بادمجان🍓
#گیف_آموزش_خورش_غوره_بادمجان😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀 کانال آشپزخونه
🎀 @ashpazzkhooneh
#چالش_لاغری_بهاره😍
#چهارشنبه 1397/1/29🌸🌸
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
#صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+1قوطی کبریت پنیر+چای+1 حبه قند+1عدد گردو(180کالری)
🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق باقلاپلو+یک تکه کوچک سینه مرغ کبابی +یک لیوان ماست کم چرب(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک فنجان چای دارچین +چهار عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +سوپ جو 10 قاشق+یک کف دست نان لواش( 200کالری)
❣قبل خواب یک لیوان شیر کم چرب
2.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش بال و کتف گریل شده🍓
#گیف_آموزش_بال_کتف_گریل_شده😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀 کانال آشپزخونه
🎀 @ashpazzkhooneh
#چالش_لاغری_بهاره😍
#پنجشنبه 1397/1/30🌸🌸
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
#صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+یک قوطی کبریت پنیر+1عدد گردو+چای+یک حبه قند (180کالری)
🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +4 کف دست نان لواش+یک عدد کوفته+یک کاسه ماسه( 350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان چای دارچین+ چهار عدد مغز +یک عدد میوه
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +100 گرم تن ماهی بدون روغن+یک کف دست نان سنگک( 200کالری)
#کباب_ترش_ناردونی
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط 2عدد رنده شده
رب گوجه و آلوچه هر کدوم یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سماق یک قاشق غذاخوری
برای سس کباب
پیاز نگینی شده سه عدد
گوجه فرنگی رنده شده دو تا سه عدد
آب جوش نصف لیوان
آب انار ترش سه قاشق سوپ خوری بسته به ذائقه
انار دون کمی برای تزیین
ابتدا گوشت رو همراه پیاز رنده شده ورب و ادویه جات و سماق خوب ورز میدیم و بعد به مدت نیم تا یک ساعت تو یخچال میذاریم بعد با دست بهش فرم میدیم( من به شکل کیبه فرمش دادم ) و تو کمی روغن تفت میدیم وقتی کمی خودشو گرفت برش میداریم چون دوباره تو سس پخته میشه
برای،سس پیاز رو سرخ میکنیم و گوجه رو هم میریزیم توش تا کمی تفت بخوره بعد آب جوش و آب انار رو میریزیم و کمی هم نمک و فلفل میزنیم وقتی سسمون خیلی کم غلظت گرفت کباب ها رو توش میندازیم و چند تا گوجه رو هم کمی تفت میدیم تا حدی که فقط براق بشه لابلای کباب روی سس می چینیم انار دون رو هم میپاشیم و کمی درشو میذاریم تا بخار سس همه مواد رو کاملا طعم دار کنه .بعداز دو سه دقیقه غذامون حاضره می تونیم تو ظرف سرو بکشیم باز کمی اناردون و سماق روش میریزیم و میل کنیم
🎀 @ashpazzkhooneh 🎀
آشپزخونه
#کباب_ترش_ناردونی گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم پیاز متوسط 2عدد رنده شده رب گوجه و آلوچه هر کدوم یه قاشق مر
#کباب_ترش_ناردونی😋
لذت آشپزی🍕با کانال آشپزخونه
🎀 @ashpazzkhooneh 🎀