🍨در تهیه #فرنی اگر می خواهید از عسل استفاده کنید بهتر است. 🍨بعد از قوام آمدن فرنی آن را هنگام سرو اضافه کنید، زیرا عسل نباید جوشانده شود. 👇👇 @ashpazzkhooneh 🍀🍀

الهی ازشادی انقدر پربشيد که سر ريزش همه مردم دنیارو سیراب کنه الهی روزیتون انقدر زیاد بشه که امیدی باشید واسه رسوندن روزی خیلی ها الهی بهترینها نصیبتون بشه 💕 @ashpazzkhooneh

#طعم_خوش_آشپزی #کیک_هل_گلاب مواد لازم ▫️تخم مرغ : ۳ عدد ▫️شکر : ۱ پیمانه ▫️آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه ▫️روغن مایع: نصف پیمانه ▫️شیر یا ماست: نصف پیمانه ▫️هل ساییده: ۱ ق سوپخوری ▫️گلاب : ۱ ق سوپخوری ▫️پکینگ‌پودر: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه🍰 زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم. سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا سفید و پفی بشه... زرده رو در ظرفی جداگانه با شکر ریخته تا کرمی و کشدار شود. روغن،ماست یا شیر ،هل ،گلاب، نمک را اضافه میکنیم و حدود ۳ دقیقه با همزن هم میزنیم. سفیده رو به آرامی‌ داخل زرده ریخته و به آرامی به‌صورت دورانی مخلوط‌میکنیم. آرد رو با پکینگ پودر سه بار الک کرده و با لیسک به مواد اضافه میکنیم و آرام و از یک جهت مخلوط کرده تا کاملا با هم ترکیب شود.درون قالب مورد نظر که از قبل چرب کرده یا کاغذ روغنی‌انداختیم بریزید و در فر از پیش گرم شده و در طبقه‌ وسط و با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. 💕 @ashpazzkhooneh

#طعم_خوش_آشپزی #کیک_هل_گلاب 💕 @ashpazzkhooneh

#چالش_لاغری_بهاره😍 #یکشنبه 1397/2/16🌸🌸 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم #صبحانه : یک لیوان شیر کم چرب+پنیر 30 گرم+1خرما+خیار+گوجه(200کالری) 🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق ماکارونی با گوشت ( 300کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک لیوان چای زنجبیل +چهار عدد مغز 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک عدد کتلت+ یک کف دست نان لواش( 210کالری)

دمنوش رازيانه يك عامل موثر در كاهش وزن: ٢قاشق چای خوری دانه رازیانه + ١قاشق غذاخوری عسل +٣لیوان آب جوش +۱۵ دقیقه حرارت غیر مستقیم ❤️ @ashpazzkhooneh ❤️

#فینگرفود نون باگت رو برش بزنید،سیب زمینی رو پوره کنید و با یه تخم مرغ،نمک،فلفل،زردچوبه و نعنا خشک مخلوط کنید.سپس مواد و داخل نون بریزید و سرخ کنید. 🍓 @ashpazzkhooneh

#کله_جوش گنجاندن کله جوش در برنامه غذایی خانواده در درازمدت می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند و به رشد و نمو کودکان و تشکیل استخوان های آنها کمک کند. 🍲مواد لازم گوشت چرخ کرده : 300 گرم گردو : 10 عدد کشک : 200 گرم آرد : 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط : 2 عدد نعنا خشک : 2 قاشق غذاخوری آب : 4 لیوان زردچوبه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم 🍲مراحل پخت پیازها را پوست بکنید و خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و پیازهای خرد شده را درون روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود. سپس مغز گردو ها را خرد کنید و یه پیاز داغ اضافه کنید ، کمی تفت دهید تا گردو ها نیز نرم شود. گوشت چرخ کرده را درون کاسه ای بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید ، کمی گوشت را ورز دهید و با دست گلوله های کوچکی از گوشت درست کنید. سپس گوشت قلقلی ها را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و درون آن 4 لیوان آب بریزید. سپس آرد ، مقداری زردچوبه ، نمک و فلفل بریزید و بگذارید به جوش بیاید. پس از اینکه آب به جوش آمد کشک را اضافه می کنیم و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. پس از 10 دقیقه که مواد جوشید می توانید پیاز داغ ، مغز گردو ها و گوشت قلقلی سرخ شده را اضافه می کنیم. در انتها نعنا را می ریزیم و اجازه می دهیم 10 دقیقه دیگر مواد بجوشد. در آخر غذا را از روی حرارت بر می داریم و در ظرف مناسبی سرو می کنیم. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا 👇👇 @ashpazzkhooneh

#طعم_خوش_آشپزی #حلوای_خرما_کنجدی مواد لازم: خرما ٥٠٠ گرم ارد نخودچي ٢/٣ پيمانه روغن مايع ١/٢ پيمانه كنجد ١ پيمانه پودر هل ١ ق س ارده ١/٢ پيمانه طرز تهیه: هسته هاي خرما را جدا كرده و چرخ كنيد ارده را با خرماي چرخ شده مخلوط كنيد آرد نخود را با روغن مايع داخل تابه ريخته و تفت دهيد تا مقداري تغيير رنگ دهد ، سپس هل و كنجد را اضافه كنيد و يك دقيقه تفت دهيد شعله را خاموش كنيد و مخلوط خرما و ارده را اضافه كرده و هم بزنيد تا همه مواد حلوا يكدست شود روي سطح صاف كنجد بريزيد و حلوا را به ضخامت دلخواه روي كنجد باز كنيد و روي حلوا را نيز كنجد بريزيد وقتي حلوا سرد شد با چاقو برش دهيد مي توانيد مقداري از مواد حلوا گلوله كرده و در كنجد بغلطانيد و در قالب سيليكوني فشار دهيد و بعداز اينكه حلوا كاملاً سرد شد از قالب جدا كنيد و به دلخواه تزيين كنيد یک حلوای خوشمزه 😍😍 💕 @ashpazzkhooneh

#حلوا #حلوای_خرما_کنجدی @ashpazzkhooneh

« شیرخشک » به دندان های شما کمک میکند مثل مروارید سفید و سالم بمانند 👈کافیست یک یا دو بار در هفته، روی خمیر دندان، مقداری شیرخشک بپاشید و طبق معمول مسواک بزنید 💕 @ashpazzkhooneh

#طعم_خوش_آشپزی برای این که سفیده تخم مرغ زودتر کف کند ، قدری نمک به آن اضافه کنید ، سپس هم بزنید . 💕 @ashpazzkhooneh