#طعم_خوش_آشپزی
#دسر_فندق
مواد لازم
▫️٢ ق غ نشاسته ذرت
▫️٣ ليوان شير
▫️نصف ليوان فندق پودر شده
▫️٣ ق غ پوره آناناس ( ميوه اناناس رو رنده ريز كنيد )
▫️شكر يك ليوان
▫️وانيل نوك ق چ
▫️شكلات تخته اي تلخ ٨٠ گرم
▫️٢ ق غ پودر كاكائو
▫️بيسكوييت شكلاتي پتي بور ٢٠ عدد
طرز تهيه
ابتدا نشاسته ذرت رو با يك ليوان از شير سرد حل ميكنيم تا گوله نشه
سپس مابقي شير رو ريخته و با شعله ملايم روي حرارت قرار ميديم و شكر رو اضافه ميكنيم شكر كه حل شد پودر فندق و اناناس و كاكائو و شكلات تخته اي كه بن ماري كرديم رو بهش اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا همه مواد مخلوط شود و كمي شعله رو بيشتر ميكنيم تا دسرمون مثل فرني غليظ بشه سپس حرارت رو خاموش وانيل رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم
بيسكوييت رو با كمك دست خرد كرده كف جام يا ظرف دلخواهمون ميريزيم بعد به همين منوال يه لايه بيسكوييت يه لايه دسر ميريزيم تا ظرفمون پر بشه روش پودر فندق ميريزيم ٢ ساعت داخل يخچال ميزاريم و سپس امادست
اين دسر قالبي نميشه ( در صورتي كه ميخواين قالبي در بياد بايد ٢ ق غ ژلاتين رو با نصف ليوان شير بن ماري كنيد و ٤ ق غ شكر به دستور اضافه كنيد ).
@ashpazzkhooneh
🔆کانون تبلیغاتی قاصدک
مجری تبلیغات در بزرگترین کانال های ایتا
🔅کانال خبری جارچی:
https://eitaa.com/ghaasedak/54
🔅کانال د بخند:
https://eitaa.com/ghaasedak/82
🔅کانال آشپزخونه:
https://eitaa.com/ghaasedak/52
🔅کانال رنگ خدا:
https://eitaa.com/ghaasedak/51
🔅کانال طب الائمه(ع):
https://eitaa.com/ghaasedak/50
🔅کانال مادر خوب:
https://eitaa.com/ghaasedak/49
🔅کانال خبر ورزشی:
https://eitaa.com/ghaasedak/58
🔅کانال نشر آثار استاد رائفی پور:
https://eitaa.com/ghaasedak/77
🔅کانال دنیای عجایب:
https://eitaa.com/ghaasedak/80
➕پذیرش آگهی:
@ghaasedak_ad
💫با ما در ایتا دور بزنید💫
@ghaasedak
#کیک_شیر_داغ
مواد لازم:
▪️تخم مرغ 4 عدد
▪️شیر 1/5لیوان
▪️شکر 1/5لیوان
▪️آرد 3 لیوان
▪️وانیل کمی
▪️پکینگ پودر 1ق م
▪️کره 50 گرم
طرز تهیه:🍰
کره رو با شیر روی حرارت خیلی ملایم میزاریم تا کره به آرامی ذوب شه. تخم مرغها و شکر و وانیل رو مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا رنگ مواد کرم شه.آرد و پکینگ پودر رو الک کرده و به مواد اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک بصورت دورانی در یک سمت هم بزنید اکنون شیر و کره که در حال جوش بود رو آرام آرام به مواد اضافه کنید. اگر خواستید کیکتون دو رنگ بشه کمی از مواد رو برداشته و بهش پودر کاکاوو اضافه کنید. کف قالب رو چرب کرده بعد آرد پاشی کنید و بعد آرد اضافی رو تکونده و مواد رو در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 45 الی 1ساعت بگذارید.
@ashpazzkhooneh
#تجربه_کدبانوها
اومدم ی تجربه در اختیار دوستانی بذارم که جاروبرقیشون مثل واسه منه، ی مدت قدرت مکش جارو خیلی کم شده بود، هرکاری کردم درست نشد، حتی همین فیلتر که دستمه شستم.، 👆👆 ولی با شستن من فقط گردو خاک داخل فیلتر به هم چسبیده بودن و همه منافذ ورود هوارو گرفته بودن(منافذ خیلی ریزن من بد نشستمااا) جوری که وقتی جلو نور گرفتیمش طرف دیگه قابل مشاهده نبود،
همسرم برد با فشار زیاد بهش باد گرفت و شد مثل اولش😊 با کمپرسور باد،دم پنچرگیریا دارن😁
خانوما میتونید صابون معطر را رنده کنید داخل کیسه جارو بریزید تا خونتون حین جاروکردن معطر بشه😍
#ظرافت_خانه_داری
@ashpazzkhooneh