#ترفند_آشپزى 🔸برای درست کردن سس سالاد، ابتدا نمک را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید. 🔸این کار باعث می شود زمانی که به آن سرکه اضافه می کنید، سس شما ترد بماند. @ashpazzkhooneh

💢خواص سبزی‌ها 👈ترخون: جانشین نمک 👈گشنیز: کاهنده قند خون 👈تره: کاهنده کلسترول 👈تربچه: ضد سرطان 👈ریحان: آرامبخش و خواب آور 👈شاهی: فعالیت کلیه‌ها 👈جعفری: خونساز #اسرارخوراکیها @ashpazzkhooneh

چطوری از رشد حشرات در برنج جلوگیری کنیم؟ برای هر یک کیلوگرم برنج خام، پنج گرم پودر نعناع خشک را در کیسه نازک ریخته و به کیسه برنج اضافه کنید 👌 #ظرافت_خانه_داری @ashpazzkhooneh

چجوری میتونم از فضای یخچال بهترین استفاده رو بکنم؟ از گیره استفاده کنید تا فضای خیلی بیشتری به یخچالتون بدین👌 #ظرافت_خانه_داری @ashpazzkhooneh

#سالادماکارانی پاستا پخته و ابکشی شده ،مرغ پخته و نگینی شده،هویج رنده شده،فلفل دلمه ای نگینی،خیارشور نگینی،ذرت،سیبزمینی پخته و نگینی و یه کوچولو گوجه. همه رو مخلوط کرده و نمک و فلفل و سس میزنیم😊 نوش جان 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا 👇👇 @ashpazzkhooneh

#سالادماکارانی @ashpazzkhooneh

#سالاد اينجوري درستش كنيد:دو تا خيار متوسط حلقه حلقه شده با پوست(اينجوري ترد تره)+دو ليوان نخودفرنگي پخته+دو ليوان گوجه گيلاسي نصف شده+دو ق شويد+دو ق سركه سيب+يك ق آبليمو يا سركه بالزاميك+يك چهارم ليوان روغن زيتون+يك حبه سير رنده شده يا پودر سير+نمك و فلفل سياه.همين 😊 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا 👇👇 @ashpazzkhooneh

#سالاد @ashpazzkhooneh

شربت عسل؛ بهترین نوشیدنیِ ناشتا (1ق عسل+ 1لیوان آبگرم، حداقل 3بار در هفته) 👈رفع سرفه 👈کاهش آلرژی 👈افزایش انرژی 👈سم زدایی بدن 👈مقابله باعفونت ادرار 👈تقویت دستگاه گوارش @ashpazzkhoneh

اين نوع چای‌ها را ننوشيد ❌سرد 《سنگ کلیه》 ❌بسيار غليظ《کم خونی》 ❌داغ و سوزان《سرطان مری》 ❌بلافاصله بعد از غذا《کم خونی》 ❌قبل از خوردن صبحانه《سوءهاضمه》 @ashpazzkhooneh

#سمبوسه_عدس امروزو با يك غذاي سريع و عالي شروع كنيم. اول از همه یک پیمانه عدس رو ابپز کنین. بعد دوتا سیب زمینی متوسط رو هم بپزین. حالا عدس و سیب زمینی های پخته رو داخل غذاساز بریزین تا له بشن. حالا دوتا پیاز رو نگینی ریز کرده و سرخ کنین و بعد عدس و سیب زمینی رو اضافه کرده و دو سه ق غ جعفری خورد شده و نمک و فلفل و پودرسیر و اویشن و زردچوبه زده و همه رو با هم‌خوب مخلوط کنین و یه کوچولو تفت بدین. حالا موادمون امادست. 🍕نون های لواش رو برش بزنین و یک قاشق از مواد داخلش ریخته و میپیچونیم.سمبوسه ها رو داخل روغن داغ سرخ میکنیم. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا 👇👇 @ashpazzkhooneh

#سمبوسه_عدس @ashpazzkhooneh