#رولت_کدوحلوایی
.
پوره کدوحلوایی ⅔ پ
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ¾ پ
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر دارچین ½ ق چ
پودر شکر ¾ پ
نمک ¼ ق چ
وانیل ½ق چ
پودر تارتار ¼ ق چ
.
کرم پنیری:
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم .
البته میتونید فقط از خامه ی قنادی استفاده کنید
.
فر رو روشن کنیدروی دمای ۱۸۰ تا حسابی گرم بشه .
کف سینی سی در چهل رو چرب و کاغذ روغنی بندازید.
آردو بکینگ پودرو الک کنید.
سفیده و زرده تخم مرغ هارو جدا کنید. سفیده رو با پودر تارتار بزنید تا کمی سفت بشه بعد کم کم نصف شکر رو اضافه کنید و اونقدر بزنید تا حسابی سفت بشه .
🍫🍫🍫
زرده ها و باقی شکر و وانیل و دارچین یه کوچولو بزنید تا صاف شه حالا پوره کدوحلوایی اضافه میشه چند ثانیه دیگه مخلوط کنید .تو این مرحله به نوبت سفیده و آرد اضافه و با لیسک دورانی به آرومی مخلوط کنیدتا آرد و سفیده تموم شن و مایه یکدستی بدست بیاد . بریزید تو سینی بره تو فر تقریبا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی ک روش طلایی شه ولی زیرش خشک نشه.😊😊😊
بعد از پخت روشو پارچه بندازید تا کمی خنک شه بعد از خنک شدن با همون کاغذ رولش کنید .
بعد از اینکه هم دمای محیط شد بازش کنید و کاغذشو جدا کنید . خامه قنادی رو بزنید تا فرم بگیره وبعد پنیر رو بهش اضافه کنید و بازم بزنید 😅تا پنیر صاف شه و خامه یکدست بشه
. کرم پنیری رو روی نون رولت بمالید و رولش کنید😁 بره تو فریزر بعد نیم ساعت برش و تماااام .
. خیلی سریع حاضر میشه این رولت خوش مزه😍خیلی هم شیک و مجلسی و همه پسنده😁
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
✅ تنظیـم فشـار خـون
✍️ درمان اورژانسی برای افرادی که فشار خون آنها به طور مداوم بالا و پایین می رود، جوشانده ای است که مصرف آن برای تنظیم فشار بسیار عالی و نافذ است ؛نحوه عملکرد این جوشانده بدین گونه است که فشارهای بالا را پایین آمی آورد و افت فشار را نیز جبران کرده و افزایش می دهد و به طور کامل فشار خون فرد را تنظیم می کند.
👌 نحوه تهیه جوشانده مورد نظر بدین صورت است:
🔷↫ یک لیوان آب، ۶ عدد عناب کوبیده شده، ۲۰ عدد برگ زیتون مواد بالا را بجوشانید و صاف کنید و در یخچال نگهداری نمایید و هر وقت که نیاز شد، یک استکان آن را به بیمار دهید، خواهید دید که بدون هیچ عوارضی فشار را تنظیم می کند.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
در حال مسافرت بودیم که پلیس راهنمائی و رانندگی جلوی ما را گرفت و گفت :
از کجا میائید و به کجا میروید؟؟
گفتیم از کنعان میائیم و به مصر میرویم😜😜
به همکارش گفت این شتران را به کنعان برگردان و قبض ۵۰۰ هزار تومان را در توشه آنها قرار بده
تا بدانند که در ایام کرونا سفر ممنوع است
😂😂😂😂😂
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
2.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻 رفع سیاهی دور چشم صبحگاهی
• هر روز صبح این ترفند رو انجام بدید تا از شر سیاهی های زیر چشم خلاص بشید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
اینم یه ایده یلدایی دیگه😍بیسکوییتای هندوانه یلدای😋😋😋
#بیسکوییت_هندوانه
آرد ۲۵۰ گرم
پودرقند ۱/۴
پیمانه
کره ۱۲۵ گرم
شیر ۱/۴ پیمانه
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک یک پنس
طرز تهیه خمیر:
ابتدا آرد و کره و پودرقند رو با نوک انگشت مخلوط میکنیم تا به صورت خورده نان در آید
زرده و شیر و وانیل را اضافه کرده مخلوط میکنیم تا خمیری شود که به دست نمیچسبد
خمیر رو سه قسمت میکنیم یه قسمت رو رنگ قرمز میزنیم و به یه فسمت رنگ سبز!(قسمت قرمز باید خمیرش بیشتر باشه)
خمیر قرمز رو لوله میکنیم و لای سلفون میپیچیم و همه خمیرارویک ساعت در یخچال استراحت می دهیم
بعد از یک ساعت خمیر بی رنگ رو باز میکنیم طولش باید با طول خمیر قرمز یکی باشه
عرضش هم با دور خمیر قرمز، خمیر قرمز رو روی خمیر بی رنگ میزاریم و رول میکنیم خمیر سبز هم به همین شکل باز میکنیم و رول میکنیم
داخل یخچال ۳ ساعت استراحت میدیم یا داخل فریزر یک ساعت،
بعد برش میزنیم و در فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قطعا_این_پاستا_حرف_نداره
ترکیبات: پیاز، فلفل دلمه ای رنگی، مرغ، پودر پاپریکا، پودر چیلی، پودر زیره، پودر سیر، نمک، آب مرغ، خامه، پنه، پنیر چدار
پاستای پخته و ابکش شده یک بسته
نوش جان 💖
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕