سلام یک روز بی نظیر🌼 روزی دلنشین یک لبخندازته دل یک شادی بی دلیل 🌼 یک خدای همیشه همراه با هزار آرزوی زیبا تقدیـم لحظه هاتون🌼 روزی سراسرشادی و برکت را برایتان آرزومندم 🌼 #صبحتون بخیر دوستان✋ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#املت_فنجانی 🔴برای شروع کار ۲۵۰ گرم قارچ را همراه ۲۰۰ گرم کالباس نگینی خرد کنید. حالا پنج شاخه پیاز چه را با تمامی برگ‌های سبزش خرد کنید و سپس دو فنجان برداشته و داخل آن‌ها دو عدد تخم مرغ بشکنید. حالا مخلوط قارچ و کالباس خرد شده را با پیازچه و نمک و فلفل به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. برای طعم دار کردن ١٠٠ گرم پنیر گودای (پنیر زرد رنگ) رنده شده روی مخلوط بریزید. فنجان‌ها را به مدت پنج دقیقه در مایکروویو قرار دهید. صبحانه لذیذ شما آماده سرو است 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نان_ذرت_هات داگ؛ سریعی که خشن نیست! 🔵فیلم سریع و خشن رو دیدین؟ نان ذرت با هات داگ هم سریعه اما برعکس اون فیلم، اصلا خشن نیست. خیلیم لطیف و خوشمزست! خانوم ها و آقایونی که به دنبال غذای نونی سریع میگردین؛ آستین ها رو بالا بزنید که تهیه کردن نون ذرت با هات داگ اصل سخت نیست و فقط به فر، کمی آرد و نیم ساعت وقت نیاز داره. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#یتیمچه، غذای نونی برای شام ساده 🔶یتیمچه از اون غذاهای خوشمزه ایه که توی هر شهر و منطقه به سبک و سیاق اون محله تهیه میشه. یه غذای نونی ساده و البته رژیمی! ⁉️من نمیدونم شما اهل کجایین اما احتمال زیاد بلدین یتیمچه ی محل خودتون چطوری درست میشه. اگه دوست دارین یتیمچه ی شهر های دیگه رو یاد بگیرین ما توی دستورمون نکاتی که باید رعایت کنین رو آوردیم و امیدواریم که ازش لذت ببرین. مواد مورد نیاز‼️ بادمجان 8 عدد ▪️روغن مخصوص سرخ كردن به میزان لازم ▪️پیاز حلقه‌ای خرد كرده 2 عدد ▪️سیر له كرده 3 حبه ▪️فیله‌ی گوجه‌فرنگی، درشت خرد كرده 6 عدد ▪️نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🔴پوست بادمجان‌ها را بگیرید و به مكعب‌های 3-4 سانتیمتری، خرد كنید. 🔴آن‌گاه روغن را در تابه‌ی مناسبی بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی‌رنگ شود. 🔴حالا سیر را بیفزائید و اندكی تفت دهید. 🔴حالا بادمجان، گوجه‌فرنگی، نمك، فلفل و زردچوبه را نیز درون تابه بریزید و بگذارید خوراك بپزد و جا بیفتد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ساندویچ_پنیر_خیار_گوجه ❇️برای صرفه جویی در زمان، چیزی بهتر از این ساندویچهای ایرانی خوش‌مزه نیست. دستور تهیه آن به صورت زیر است: ▪️مقداری پنیر (هر پنیری که دم دست دارید و یا دوست دارید که طعم آن برایتان دلچسب است) را روی برش های نان گندم سبوس دار پخش کنید. ▪️برش های گوجه فرنگی، خیار خرد شده، ، برگ های کاهو تازه و مقداری فلفل سیاه تازه را روی آن قرار دهید. ‼️توجه کنید که می‌توانید برگ‌کاهو و فلفل سیاه را به دلخواه اضافه کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سالاد_خیار_تایلندی مواد لازم‼️ ◾️ 3 تا 5 عدد خیار متوسط ◾️ 2 قاشق سویا سسِ لایت (رقیق) ◾️ 4 قاشق روغن زیتون یا روغن کنجد ◾️ 4 قاشق آبلیمو ◾️ 1 قاشق کنجد بو داده یا شوید خشک ◾️ فلفل تازه ساییده شده یا سس فلفل تند به مقدار دلخواه مراحل🤷‍♀️ ❇️خیارها رو به وسیله پوست کن به صورت ورقه در بیارید(لازم نیست خیار ها رو پوست بکنید) ❇️سویا سس و آبلیمو و روغن رو با نصف قاشق چای خوری سس فلفل (من از سس فلفل سبز گلوریا استفاده کردم شما میتونید از پودر چیلی استفاده کنید) خوب مخلوط کنید و به ورقه های خیار اضافه کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خورش_آلوچه ❇️خورشت آلوچه بومی شهر کرمان است که با ترکیباتی همچون گوشت، لوبیا چیتی، رب گوجه فرنگی، سبزی خشک (جعفری و گشنیز)، پیاز، آلوچه ، آبلیمو، و ادویه‌جات تهیه می‌شود. طرز تهیه‌ی این خورشت بسیار ساده است و طعمی عالی را برای کسانی که غذاهای ترش دوست دارند ارائه می‌دهد. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

😍به #کانال_۲۰هزارنفری ما بپیوندید😍 از توی خونه #روسری خرید کنید ✳️ با خیال راحت ✳️ اعتبار ما ✳️ #رضایت_مشتری ۴۰ هزارتومن #زیرقیمت✳️ مستقیم از #تولیدی✳️ ارسال #رایگان✳️ https://eitaa.com/joinchat/1932918784C23cd4a989a https://eitaa.com/joinchat/1932918784C23cd4a989a

#سس_ارده مواد لازم🥣 🔷ارده ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری 🔷نخود پخته ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری 🔷سیر ۱حبه 🔷آبلیمو ترش تازه نصف لیوان 🔷نمک ۱ قاشق چای خوری 🔷فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری 🔷سرکه ی سیب ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری 🔷روغن مایع ۱ لیوان طرز تهیه سس⁉️ ⚪️نخود را که از شب قبل خیس کرده ایم می گذاریم بپزد به طوری که پس از پختن آب آن کاملا کشیده شود. پس از سرد شدن، آن را به همراه ارده، آب لیمو ترش تازه،سیر، نمک، فلفل قرمز و روغن مایع در مخلوط کن کاملا مخلوط می کنیم تا به غلظت دلخواه برسانیم. ⚪️برای بهتر و غلیظ تر شدن سس ارده، آن را به مرور مخلوظ می کنیم. یعنی چند بار مخلوط کن را روشن و خاموش کرده و چند دقیقه صبر می کنیم تا مواد سس کاملا مخلوط شود. ⚪️باید دقت شود که سس ارده بیش از حد رقیق نشود. در صورت رقیق شدن سس، کمی نخود پخته به آن اضافه می کنیم و در صورت غلیظ شدن آن، مقداری روغن مایع و آب لیمو ترش تازه به آن می افزاییم. سس ارده را می توان به همراه فلافل، کتلت، سبزیجات خام و یا بخارپز مانند ساقه ی کرفس، گل کلم، کلم بروکلی و هویج میل نمود. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕