#ترد_آجیلی🥙
🥄این یکی از متفاوتترین و خلاقانهترین پیشغذاهای دنیاست. میتوانید آن را به عنوان عصرانه هم سرو کنید. کافی است روی بیسکویتهای ترد مقداری پنیر خامهای بمالید و کمی مغز آجیل مثل مغز پسته و کشمش روی آن بریزید. حالا میتوانید بیسکویتهای ترد را به هم بچسبانید، مکعبی که درست شده را با پنیرخامهای بپوشانید و در آجیل بغلتانید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#نودل_تایلندی
🍸یکی از غذاهای رژیم دیگر، نودل تایلندی است. برای تهیه این غذا ابتدا جوانه ماش را در کمی روغن زیتون تفت دهید. سپس فلفل دلمههای زرد و قرمز را به آن اضافه کنید و باز تفت دهید. سپس مقداری سس سویا و سیر داغ به مخلوط اضافه کنید..
🥣در ادامه تهیه نودل تایلندی، نصف سینه مرغ را که از قبل پختهاید را روی حرارت قرار دهید تا گریل شود. نودل را جداگانه در آب بیندازید تا باز و کمی نرم شود. سپس آن را آبکش کنید. تابه را روی حرارت زیاد گذاشته و نودل ها را درون تابه بیندازید. سپس مخلوط جوانه را اضافه کنید و مجدداً تفت دهید تا جایی که نودلها برشته شوند.
✍🏻در نهایت برای سرو این غذای رژیمی در یک ظرف مناسب نودل را بریزید و روی آن را با مرغهای گریل شده بپوشانید. روی غذا نیز میتوانید مقدار کمی گشنیز تازه بریزید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کاناپ_لوبیا_سبز🍥
🥣برای تهیه کاناپ لوبیا سبز کافی است لوبیا سبز، هویج، سیب زمینی و سینه مرغ را نگینی و بخارپز کنید. سپس با پیاز داغ، ادویه و تخم مرغ مخلوط کرده و آنها را سرخ کنید. بعد از سرخ کردن میتوانید غذا را میل کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#چیلی_با_سه_ماده🍛
🥄این دستور پخت که فقط سه ماده اولیه داره بچه ها رو عاشق خودش میکنه. میتونید همراه با نون یا برنج سروش کنید. برای درست کردن این غذا کافیه گوشت، پیاز سفید خرد شده، فلفل چیلی و گوجه فرنگی کنسروی (پخته شده) رو با هم بپزید. میتونید بهش نخود آبگوشتی، لوبیا و کمی لپه پخته شده هم اضافه کنید. اگه وقت ندارید از کنسرو حبوبات استفاده کنید. پودر چیلی هم که طعم عالی به این غذا میده و کودک پسندش میکنه فراموش نشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
صبح یکشنبه تون زیبـا🌸🍃
روزتــون بـا نشـاط 🌸🍃
لبتـون پـر از تـبسـم 🌸🍃
قلب تـون پـر از نــور🌸🍃
روزگـارتـون شـیـریـن 🌸🍃
و نعمت های الهی
یکشنبه تون مملو از شادی و آرامش🌸🍃
🌸
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#املت_توسکانی_برای کاهش_وزن
۳ عدد تخم مرغ، ۲ عدد گوجه فرنگی قرمز، ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز زرد متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک بردارید. پیازها را ۴ دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه ها را اضافه کرده و مخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید. تخم مرغ های هم زده، فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پای_ماکارونی🍜
🍛این غذا که جزء پر طرفدار ترین ها در میان بچه هاست پختش آسونه. شما میتونید با همون دستور پختی که ماکارونی رو دم میزارید مواد رو آماده کنید و بین لایه های مواد پنیر پارمزان رنده شده بریزید. قالبتون رو چرب کنید و خمیر پای رو داخلش پهن کنید، حالا مواد اسپاگتی رو داخل خمیر بریزید و روش رو مجدد پنیر موتزارلا بریزید. بعد از پخت حدود بیست تا بیست و پنج دقیقه غذای شما آماده میشه. می تونید برش بدین و سروش کنید.
میتونید به جای خمییر پای مقداری از پاستا رو با پنیر و یک تخم مرغ مخلوط کنید و کف قالبتون بریزید تا یه ته دیگ خوشمزه درست بشه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سوپ_سریع_بلغور🥄
🍲سوپ کینووا یا بلغور ذرت هم گزینه خوب و مغذی هستش که بچه ها دوست دارند. کافیه روغن زیتون رو با دمای ملایم همراه با پیاز و فلفل تفت بدین، بعد از سه تا پنج دقیقه بهش سیر و گوشت مورد نظرتون رو استفاده کنید. لوبیا، گوجه فرنگی و فلفل چیلی سبز هم برای این ترکیب خیلی خوبه. در آخر به جای بلغور ذرت میتونید این غذا رو با نان یا تاکو هم سرو کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#اسپاگتی_مرغ🥙
🥒اسپاگتی مرغ خیلی راحت و آسون و خوشمزه هستش. اسپاگتی رو میتونید تو پلوپز هم دم بزارین و درست کردنش آسونه. کافیه مرغ رو با قارچ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، پیاز و ادویه های خوش طعم کننده تفت بدید و با ماکارونی های آب کش شده تو قابلمه، پلوپز یا فر بزارین تا دم بکشه. راستی قبلا معرفی ۷۰ ساندویچ و اسنک مخصوص مدرسه برای کودکان رو انجام دادیم و میتونید بهش سر بزنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کوکو_دورنگ
🧇کوکو دورنگ هم یکی دیگر از غذاهای رژیمی است. برای تهیه این کوکو، یک عدد تخم مرغ را با نمک، فلفل و دارچین مخلوط کرده سپس سبزی کوکو را اضافه نمایید. در مرحله بعد سیب زمینی را رنده کنید و با یک عدد تخم مرغ، نمک، فلفل و کمی زعفران مخلوط نمایید.
🍸برای پخت، قالب را چرب کرده و مایه کوکوی سیب زمینی را بریزید و سپس به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید. سپس مایه کوکوی سبزی را روی آن بریزید و اجازه دهید که آن هم پخته شود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_کینوا🥗
🥄سالاد کینوا را میتوان یکی از غذاهای رژیمی و کم کالری برشمرد. این سالاد غذای مناسبی برای افرادی که رژیم غذایی دارند محسوب میشود.
🥄کینوا گیاهی است که در شیلی و چند کشور دیگر میروید. دانههای گیاه کینوا، سرشار از پروتئین، ویتامین، آهن، فسفر و امگا 3 است. برای تهیه سالاد کینوا، کافی است کینوا را به همراه کاهو و سفیده تخم مرغ، جوانه و پرههای پرتقال مخلوط کنید و در نهایت با سس مخصوص و یا مقداری لیموی تازه و روغن زیتون سرو نمایید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پای_تاکو🧈
🍸یه قاچ از پای خوشمزه و گرم میتونه روز همه خانواده رو بهتر کنه. پس اگه کودک شما بد غذاست و سبزیجات نمیخوره کافیه فر رو با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. گوشت پخته شده، پیاز و مواد مخلوط شده در هم رو به همراه تخم مرغ و مقدار کمی شیر روی خمیر پای بریزید و حدود ۲۵ دقیقه در فر بگزارید. وقتی که چاقو ازش کامل رد بشه و برش بخوره یعنی کامل پخته شده.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕