#اسلایس_خرما 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#بــینــظــیرتریـن شال و روسری های  بهاره   رسـیـد😊 بــدو جانــمـونــی😍🧕🧕 🎁🎁همراه با قرعه کشی هفتگی شال و روسری به اعضای کانال😊🎁🎁 حرااااج تمام‌مدل‌ها  تکی‌به‌نرخ‌عمده🙊 فروشمون به قیمت تولیدی و باسودِ کم 🤑 بفرمایید😊😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2358050820C46d6e88844

#سابله_وانیلی کره.....۱۰۰ گرم پودر قند.....۵۵ گرم زرده تخم مرغ.....۱عدد نشاسته ذرت.....۳۰ گرم ارد.....۱۶۰ گرم وانیل.....نوک قاشق کره بزارید به دمای محیط برسه.با پودر قند حدود ۴ دقیقه بزنید. زرده به همراه وانیل به کره اضافه کنید.اینقدر بزنید تا کمی کرم رنگ بشه.بعد نشاسته ذرت اضافه کنید.ارد را کم کم بزیزد.تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه.نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.خمیر بین دو کیسه باز کنید.به قطر ۳ میل.قالب زده،داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ بمدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#باقلوای_کادایف_رولی کادایف : 250 گرم کره ذوب شده : 5 ق غ بیسکوییت کنجدی : 100گرم شکر : سه قاشق غ شیره انگور یا عسل : یک ق غ اب : دوسه ق ع ✅مواد برای شربت: شکر : ۲لیوان اب: ۲لیوان اب لیمو نصف ابتدا در قابلمه ایی شکر و اب را به مدت ده دقیقه بجوشانید و بعد نصف لیمو لیمو را میریزیم . پنج دقیقه هم بجوشه خاموش کنید بزارید تا سرد بشود. ✅طرز تهیه: دوستان رشته کادایف رو از لوازم قنادی ها بگیرید اگر دیدید خیلی خشکه با اب پاش روش اب بپاشید بعد سلفون بکشید یا لای دستمال تمیز بزارید نرم بشه بعد کار را شروع کنیم.دوستان اگر در دسترس بود بجای بیسکوییت کنجدی میتونید فقط گردوی خرد شده بریزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کبه_غذای_عربی نظرتون راجع به آشنایی با غذاهای مختلف برای افطاری چیه؟؟ این غذا کپه است، اگه جنوب رفته باشین یا تو شهرتون فلافلی جنوبی باشه، احتمالا کپه رو دیدین. غذای معروف عربی که برای افطار هم خیلی مناسبه، کپه با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند. البته کالریش به خاطر برنج کماکان بالاست! ولی خوب برای روزه دارا وعده خوبی محسوب میشه! درستش کنید و حالشو ببرید😍 . . کبه غذای عربیه کپه/کبه مواد لازم برنج ٢ لیوان سیب زمینی ۱عدد کوچک تخم مرغ ۱عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰گرم گردو ٣قاشق غذا خوری زرشک ٣قاشق غذاخوری پیاز ۱عدد سیر ٢حبه رب گوجه ۱قاشق غذا خوری ادویه کاری ٢قاشق چای خوری نمک و فلفل بمقدارلازم طرز تهیه ۱. پیاز رنده شده رو تفت دادم... سیر رنده شده رو اضافه کردم... به ترتیب گوشت، رب، نمک و فلفل و ادویه کاری، گردو و زرشک رو تفت دادم. ٢. برنج را با نمک بدون روغن کته کردم... یا میتونید ابکش کنید. برنج رو بذارید کمی له بشه... یه کم که از حرارت افتاد یعنی نه سرد باشه نه خیلی گرم.... گوشت کوب برقی زدم. سیب زمینی رو پختم رنده کردم تخم مرغ و ادویه و نمک و فلفل اضافه کردم و بعد ورز دادم. خمیر چسبنده ای به دست اومد. ٣. یک ظرف آب کنار دستم گذاشتم و کف دستمو خیس کردم و به اندازه یک نارنگی از خمیر برداشتم و کف دست باز کردم و کمی از مواد گوشت را وسطش گذاشتم و بستم. اگه دیدید چسبندست یه کم دستتونو خیس کنید. ۴. روغن رو داغ کردم و کبه هامو سرخ کردم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کرامبل_سیب_و_توت‌فرنگی😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#رنگینک 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دلمه_فلفل 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🧑🏻‍🍳#حلوا_يخچالى👩🏻‍🍳 ١ ليوان ارده كنجد ١ ليوان آرد نارگيل و يا آرد آجيل دلخواه ٢-٣ ق غ عسل مغز پسته 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🌸آنـانكـه خـوبنـد 🌷 هـمیشه سبـزنـد 🌸و آنانكه بزرگی و محبت 🌷در قلب شـان جـاریسـت 🌸همیشه به یـاد می مانند 🌷بـزرگیتـون مستـدام 🌸روزگارتون پراز شکوفه های 🌷مـحـبت و مـهربـانـی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ایده_صبحانه_لاکچری 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#مینی_کورابیه_ترد مواد لازم: 250 گرم کره یک استکان روغن مایع دو قاشق غذاخوری سیاهدانه دو عدد تخم‌مرغ(سفیده‌ها برای داخل خمیر و زرده‌ها برای رومال) دو قاشق مرباخوری محلب(نوعی ادویه مخصوص نان و شیرینی، می تونید حذف کنید و از وانیل استفاده کنید) یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دو قاشق غذاخوری پودر شکر دو قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب 1/5 قاشق مرباخوری نمک 4_5 لیوان آرد طرز تهیه: داخل کاسه‌ای همه مواد به جز آرد را مخلوط می‌کنیم. آرد را کم‌کم اضافه می‌کنیم تا خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود. (با کف دست خمیر را ورز ندهید چون به روغن می‌افتد و سفت و بدمزه می‌شود) توپکهای کوچکی از خمیر جدا کرده و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم. با زرده رومال زده و سیاهدانه می‌پا‌شیم. در فری که روی 160_170 درجه گرم شده تا طلایی شدن روی قرابیه‌ها می‌‌پزیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕