#هندوانه_دارچینی
مواد اولیه:
🔆آب هندوانه ۲ لیوان
🔆نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری
🔆شکر ۳/۴ لیوان
🔆چوب دارچین (کوچک) ۱ عدد
🔆اسانس وانیل چند قطره
🔆پودر پسته مقداری برای تزیین دسر
طرز تهيه:
⁉️برای تهیه آب هندوانه باید گوشت هندوانه را با میکسر بزنید تا یکدست شود سپس از صافی رد کنید تا آب هندوانه بدست بیاید ؛ پودر نشاسته را با مقداری آب هندوانه مخلوط کنید و پس از اینکه خوب حل شد به بقیه آب هندوانه اضافه نمایید ، شکر ، چوب دارچین و اسانس وانیل را نیز به آب هندوانه اضافه کنید.
🍵قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن ۱۵ تا ۲۰ دقیقه مخلوط را هم بزنید تا کمی غلیظ شود سپس چوب دارچین را خارج کنید ، لیوان های سرو دسر را با آب مرطوب کنید سپس داخل لیوان ها را با دسر پر کنید و حداقل به مدت ۱۰ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد و سفت شود سپس با پودر پسته و یا هر چیزی که دوست دارید تزیین و سرو کنید.
نوش جان
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#ژله_بلوبری_و_خاکشیر😍😍
👩🍳طرز تهیه:
ژله بلوبری و خاکشیر, دلبر و خوشرنگ
اول بسته به سایز قالبتون, پودر ژلاتین رو در آب سرد حل کنید, شکر اضافه کنید و روی بخار کتری بهم بزنید تا ژلاتین حل شه, بعد خاکشیر و اگه دوست دارید تخم ریحان به اون اضافه کنید و صبر کنید تا خودش رو بگیره.
من برای یک لیوان آب, یک ق غ ژلاتین و ٣ ق غ شکر ریختم. روی لایه ژلاتین, پیش از ریختن ژله بلوبری, کمپوت هلو چیدم که شما میتونید میوه دلخواه بگذارید.
بعد دو بسته ژله بلوبری رو در دو لیوان آبجوش حل کنید.
بگذارید در دمای اتاق خنک بشه, بعد بجای آب سرد, دو عدد بستنی لیوانی وانیلی به مخلوط اضافه کنید و برهم بزنید تا یکنواخت شه و روی ژلاتین بسته شده و خنک بریزید.
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
به امروز خوش امدی🌱
صبح شد،شاخه ها رقصیدند
همه جا، بوی شکفتن جاریست...
فرصت بیداریست...
صبح یعنی اغاز
صبح یعنی پرواز
بوکشیدن در باد..
صبح یعنی🌱
تا خدا هست و امید هست و عشق...
زندگی باید کرد..✨
سلام روزتون سرشار از عشق.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
همه رو سوپرایز کن محشرهههه🤩🤩
#کرپ_پنیری
مواد لازم:
.
2 عددتخم مرغ
2 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری نمک
1.5 فنجان شیر
1.5 فنجان آرد
شوید و جعفری (اختیاری)
.
پنیر چدار رنده شده.
.
دستورش خیلی راحته بچه ها با صدا هم کامل توضیح دادم😋😋
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
4.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_زمینی_رنگی
سیب زمینی
هویج
ذرت
جعفری
لبو
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه
سیب زمینی را پوست بگیرید با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد و پوره کنیدوسه قسمت کنید به یک قسمت هویج پخته و رنده شده و یک قسمت جعفری خرد شده با ذرت پخته و یک قسمت لبوی پخته و رنده شده بزنید ته یک قالب را سلفون بگذارید و مثل فیلم درون قالب بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف برگردانید
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕