#ترشی_آلبالو
🍵آلبالوهارو شستم و خشک کردم ،داخل شیشه ریختم یک ق شکر و یک ق نمک بهش اضافه کردم و شیشه رو از سرکه پر کردم داخل یخچال گذاشتم بعد از یک هفته آمادست.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
اين صبح شورانگيزِ مست
صبح طرب خيزي كه هست
آئينهي مـهر خــداست
يك جلوه از آئينههاست...
برخيز و در آئينهها
لبخند را آغاز كن
خورشيد روز آورده است
در را به رويش باز كن...
سلام صبح سه شنبه تون
سرشار از مهربانی و سلامتی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
12.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی برانچ یعنی چی؟
برانچ از ترکیب دو کلمه لاتین برکفست (صبحانه) و لانچ (ناهار) درست شده و به معنای صبحانه دیرهنگام و سنگین هست👌🏻 و البته در فارسی لغت چاشت رو داریم😊
Breakfasts 🍳 (صبحانه)
Brunch 🥪 (برانچ)
برای این برانچ من سیب زمینی استانبولی رو با کمی نمک آب پز کردم و پوست گرفتم، بعد با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل و پودر سیر تفتش دادم، بهش کمی ژامبون خلال شده و فلفل دلمه هم اضافه کردم و وقتی تفت خوردن کمی پنیر موتزارلا؛ در نهایت کمی پول بیبر و زعتر (ادویه)
#صبحانه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_تپلی_شکم_پر😂
مواد لازم👇
۳عدد سیب زمینی متوسط
۲۰۰گرم قارچ
۱عدد پیاز
۱لیوان پودر سوخاری
کمی جعفری خرد شده
ادویه فلفل سیاه و زردچوبه
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه👇
سیب زمینی رو بزارید حتما اجازه بدید تا کامل خنک بشه بعد له کنید وبه همراه پودر سوخاری ادویه تخم مرغ و جعفری خوب ورز بدید تا خمیر یکدست بدست بیاد
برای داخلش پیاز داغ درست کنید قارچ خرد شده به همراه فلفل دلمه خرد شده هم اضافه کنید و اجازه بدید تا آب قارچ خوب جمع بشه
داخل یک پیاله کوچیک پلاستیک فریزر بندازید اول از مواد کوکو دایره شکل کنید بزارید داخل پیاله بعد از مواد قارچی و در نهایت دوباره مواد کوکو با دست حالت بدید بهش و داخل روغن که حتما باید داغ باشه و شعله ی ملایم سرخ کنید من همیشه از لیستک برای برگردونن کوکو سیب زمینی استفاده میکنم خیلی خوبه حتما امتحان کنید این روش رو
نوش جان♥️
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_کاراملی
مناسبت هایی چون ماه #محرم
📜مواد لازم:
•شکر...................1 پیمانه
•آبجوش.............1/5 پیمانه
•گلاب.................1/4 پیمانه
•زعفران..............به مقدار لازم
•آرد.....................نصف پیمانه
•کره....................100 گرم
•روغن.................1/4 پیمانه
طرز تهیه:
•ابتدا شکر رو داخل تابه و روی حرارت کم قرار بدید که کاملا آب و کاراملی بشه
•توجه داشته باشید اگر حرارت زیاد باشه شکر میسوزه و تلخ میشه
•زمانی که شکر کاملا آب شو آبجوش رو خیلی آروم اضافه کنید
•اجازه بدید شکر سفت شده دوباره آب بشه و یه شربت خیلی خوشرنگ بهمون بده
•شکر که آب شد زعفران و گلاب رو اضافه و مخلوط کنید و کنار بذارید
•آرد رو داخل تابه بریزید بو بدید تا خامطش گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده
•آرد رو الک کنید
•کره و روغن رو بهش اضافه کنید و کگی سرخش کنید
•حالا شهد رو طی چند مرحله به آرد اضافه کنید و روی حرارت مدام هم بزنید که کاملا غلیظ بشه
•زمانی که از گوشه های تابه جدا شد حلوا آمادست
این حلوا بخاطر رنگ کاراملی شکر بسیار خوشرنگ و براق و خوشمزه ست😍
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
نوش جان🌺
#حلوا
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
هدایت شده از قاصدک
🔉🔉🔉‼️‼️‼️‼️توجه توجه
اگه شکمت خوب کار نمیکنه بخاطر سردی بیش از حد روده های شماست که باعث بروز یبوست میشه و روده ها رو به گندآب تبدیل میکنه😞😥
و باعث بروز عوارضی مثل
❌️ریزش مو
❌️خستگی و کسلی مداوم
❌️کدری پوست
❌️چاقی شکم و پهلو
این موضوع با خوردن خاکشیر درمان نمیشه و در مقابل باعث افزایش سطح رطوبت روده و سرد شدن بیشتر روده ها میشه🤒
برای حل ریشه ای مشکل یبوست خود وارد لینک زیر بشید و فرم رو پر کنید👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_آلبالو _و_انگور_سیاه 🍇🍒
این شربت ساده و خوشمزه خوراک روزای گرمه😍🌱
سیروپ آلبالو
یخ
آلبالو
#شربت انگور سیاه
تخم شربتی
نوش جان✨😍
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سوفله_خوشمزه👌
مواد لازم :👇
سیب زمینی
قارچ
سینه مرغ
پنیر پیتزا
فلفل دلمه
سیر_پیاز
ادویه دلخواه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی_جذاب_سه_رنگ💛💚💙
شربت کاسنی
شربت زعفران
تخم شربتی
یخ فراوان
تخم شربتی ها رو اول تو آب میذاریم ربع ساعت بمونه تا باد کنه
زعفران هم سابیدم و آب جوش اضافه کردم گذاشتم دم بزنه
بعد هم طبق فیلم این شربت سه رنگ و جذاااب آماده شد🤗🍹
برای گرمای تابستون به شدت مناسبه و میچسبه...😍😋
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕