eitaa logo
آشپزخونه
196.6هزار دنبال‌کننده
13.6هزار عکس
9.2هزار ویدیو
301 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/AW9c.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
✍🏻مواد لازم: *برنج ۵۰۰ گرم *گوشت مرغ آب­پز شده ۵۰۰ گرم *توت فرنگی ۱ کیلو *خلال پسته ۱۰۰ گرم *شکر 🥄۱ قاشق غذاخوری *روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری *کره ۱۰۰ گرم *نمک به میزان لازم *پودر هل سبز ۱/۲ قاشق چایخوری *هویج، ساقه کرفس و پیاز قدری برای پخت مرغ 🥣طرز تهیه: ابتدا برنج از قبل خیس شده را در آب می­جوشانیم و آبکش می­کنیم. 🍗گوشت مرغی که همراه پیاز، هویج و کرفس آب­پز کرده­ایم را مانند گوشت حلیم ریش ریش می­کنیم.روغن مایع را در تابه­ای گرم کرده و گوشت مرغ را به آن اضافه می­کنیم و تفت می­دهیم. خلال پسته، پودر هل و شکر را نیز اضافه کرده و تفت می­دهیم. در پایان مرحله تفت دادن، توت فرنگی­ها را اضافه می­کنیم (لازم به ذکر است که توت فرنگی­های درشت را خرد کرده و توت فرنگی­های ریز را به همان شکل اضافه می­کنیم).برنج و مواد تفت داده شده را در قابلمه لابه­لا ریخته و برنج را دم می­کنیم. بعد از دم کردن آن را در دیس کشیده و با کره و مربای خلال پسته، مرغ ریش ریش شده و توت فرنگی تزیین می­کنیم. ⚡️نکته: اگر توت فرنگی­ها را خیلی ریز خرد کنیم در بین پلو محو می­شود و در حین تفت دادن آب می­اندازد.👀 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
طرزتهیه 🥞 سیب زمینی‌های پخته را با گوشت کوب می‌کوبیم تا نرم و له شود. سپس پیاز و جعفری خرد شده و قارچ تفت داده را به سیب زمینی اضافه می‌کنیم. 🧇. نمک و فلفل را افزوده و ورز می‌دهیم. 🥙. از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته و به شکل مستطیل در می‌آوریم. 🍲. اول در آرد سپس در تخم مرغ و در انتها در مغز نان باگت خرد شده غلت می‌دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم. برای خوش طعم‌تر شدن می‌توانیم به تخم مرغ نمک و فلفل هم اضافه کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
صبح است🌸🍃 ياس را باید ڪاشت توے گلدان ظريفے ڪہ پر از عطر خداست🌸🍃 پردہ ها را بايد پس زد و بہ خورشيد فضا داد🌸🍃 سلام صبحتون عالے الهے حال دلتون خوب باشه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕