4.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلاب_ساندویچ_ژامبون
همه مراحل در ویدئو کاملا مشخصه
تنها نکته ای که باید در نظر داشته باشید اینه که مایونز در کلاب ساندویچ حکم چسب رو داره و برای تمیز برش خوردن لایه ها بهتره دو طرف نونهای تستی که وسط کار قرار میگیرن رو کمی مایونز بماید تا لایه ها خوب فیکس بشن.
اون چنگالهای چوبی رو از لوازم قنادیهای معتبر میتونید تهیه کنید یا به جاش میتونید از سیخ چوبی استفاده کنید.
تعداد لایه های #کلاب_ساندویچ کاملا به سلیقه شما بستگی داره.
از پنیر ورقه ای گودا استفاده کردم
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موکتل_استوایی🍹😍😋
مخصوص مهمونیا و دورهمیاتون🤪
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_مرغ_با_نون_ساندویچی😋•
یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_مرغ_با_نون_ساندویچی😋•
یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
2.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بروشتا_ایتالیایی✨
عناصر:
نان تست
روغن زیتون
پیاز
سیر
گوجه چری
پنیر موزارلا
ریحان
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_خاچاپوری_پنیری 🧀
👈🏻مواد لازم
آرد - 200 گرم
آب گرم - 140 گرم
دو ق غ روغن زیتون
شکر - 5 گرم
نمک - 5 گرم
خمیر مایه خشک فوری - 5 گرم یا یک قاشق مرباخوری
پنیر پیتزا - 280 گرم
برای رومال👈🏻 زرده تخم مرغ + کمی خامه
👈🏻طرز تهیه
1️⃣. آب ولرم، شکر و نمک، خمیر مایه خشک فوری و آرد الک شده را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید آرد را کم کم و بتدریج اضافه کنید و ورز بدین تا خمیری به دست بیارین که کمی به دست می چسبد روی خمیر را بپوشانید و خمیر را را 1 ساعت استراحت بدید
2️⃣. خمیر را با وردنه باز کنید ، پنیر را در وسط خمیر بزارید، لبه ها را جمع کرده و به هم متصل کنید و ببندید و خمیر را برگردانید و دوباره کمی باز کنید.
3️⃣. زرده تخم مرغ را با خامه مخلوط کرده و روی خمیر با برس بمالید و روش پنیر پیتزا بپاشین و نان را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بپزید تا طلایی شود .نوش جان ❤️ #آشپزی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میگو_موستلوس✨
عناصر:
میگو
نمک
فلفل
تخم مرغ بهمراه مایونز
پنیرپیتزا ورقه ای
آرد سفید گندم
پودر سوخاری
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_دمنوش 👌🏻
🔵 هر پیمانه رو 250ML در نظر میگیریم 🔵
- چای آبی / بنفشه / پنیرک / گل گاوزبان : 5 گرم
- شیر : 200 گرم یا چهارپنجم پیمانه
- پنیر خامه ای : 30 گرم یا حدود 2 قاشق غذاخوری
- خامه صبحانه : 200 گرم یا یک پاکت خامه صورتی
- شکر (اندازه ی شیرین کننده اختیاری ) : 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری
- نمک : 2 گرم یا یکسوم قاشق چایخوری
- وانیل : نصف قاشق چایخوری
☆مخلوط شیرنشاسته :
- شیر : 10 گرم یا حدود یک قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت : 10 گرم یا 1 الی 1/5 قاشق غذاخوری
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سوپ_شور
✅یک عدد سیبزمینی خام و پوستکنده به داخل سوپ بیندازید. نشاسته نمک زیاد را جذب میکند. 15 تا 20 دقیقه بعد سیبزمینی را از سوپ خارج کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سالاد_نخود_یونانی
خیار، گوجهفرنگی، نخود پخته، پیاز قرمز، فلفلدلمهای
سسش: آبلیموترش، روغن زیتون بکر،سیر ریز رنده شده یا له شده یا پودر سیر، نمک و فلفل ، و کمی شوید تازه خرد شده در صورت تمایل میشه از زیتون هم توی سالاد استفاده کنید و توی سسش هم ماست یونانی بریزید.
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
صبح با شکوهترین لحظه زندگیست
یک نفس عمیق بکش
و با امید به خدا
گامهایت را استوار بردار
و بهترین روز زندگی ات را بساز🍃🌺
صبحتون بخیر☕️🍃🌸
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_صبحانه🧇•
بسيار راحت و در دسترس 👌🏼
~💚مواد لازم براي ٤ عدد:
آرد يك پيمانه
ماست يك پيمانه
بكينگ پودر يك ق چ (ميتونيد حذف كنيد )
نمك
روغن يك ق غ
براي رومال نان ها اگر خواستيد ميتونيد زرده تخم مرغ يا روغن بزنيد و هر مغز يا حتي ادويه دوست داشتيد بزنيد
.
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕