🌺سلام روزتون پر خير و بركت
🌸به چهارشنبه خوش آمدید
🌺امیدوارم روزتون بانشاط
🌸لبتون پر از تبسم
🌺قلب تـون پراز نـور
🌸روزگارتـون شـیرین
🌺و نعمت های
🌸الهی نصیبتون باد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون_فنری_و_جذاب🍆🥩
مواد لازم:
بادمجون
گوشت چرخکرده
جعفری
پیاز
رب گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_رژیمی_مغزدار_توت_فرنگی 😍😋
مواد لازم:
یک قاشق پنیر لبنه کافیه 🧀(برا من اضافی اومد)
کمی سیروپ بدون قند🍯 (یا عسل)
مواد لازم برای خمیر کوکی:
یک قاشق کره بادام
یک عدد تخم مرغ🥚
نوک قاشق چایخوری وانیل🌸
یک قاشق استویا (برند بیلو)
دو سوم پیمانه آرد بادام
یک سوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده 🍓
فر رو از قبل با دمای دویست و پنجاه دااااغ داغ کرده بودم، دما رو گذاشتم روی صد و هشتاد و کوکی‌ها رو به مدت بیست دقیقه داخل فر پختم
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_گردویی_بدون_آرد_و_روغن 🍪😍😋
زرده تخم مرغ : ۳ عدد
پودر قند : ۷۵ گرم
گردو : ۸۰ گرم
وانیل : نوک قاشق چایخوری
هل : نوک قاشق چایخوری
.
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#استرامبولی_ژامبون_و_پنیر
برعکس اسمش خیلی ساده اس و خوشمزه 😍
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پیتزا_چیکن_اسموکی_با_سس_مارینارا
مواد لازم سس مارینارا:
▫️رب گوجه فرنگی
▫️گوجه فرنگی
▫️روغن زیتون
▫️سیر یا پودر سیر
▫️پودر انبه
▫️پاپریکا
▫️آویشن
▫️ریحان و پونه خشک
▫️نمک و فلفل
طرز تهیه:
سیر را رنده کرده و حدود ۱دقیقه در روغن زیتون آن را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به خوبی آن را سرخ کنید. حال گوجه فرنگی را به مواد افزوده و کمی تفت دهید تا آب آن تبخیر شود و سس حالت غلیظی به خود بگیرد.
پونه کوهی، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر انبه و آویشن(به جز ریحان) را به سس اضافه کنید و شعله را زیاد کنید و مرتب سس را هم بزنید تا سس به جوش بیاید بعد حرارت را کم کنید تا سس کم کم برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد. سس را از روی حرارت بردارید، میزان نمک آنرا تنظیم کنید و ریحان را اضافه کنید. سس را میتوانید گرم مصرف کنید یا سرد درون یک ظرف شیشه ای تمیز درون یخچال نگهداری کنید.این سس برای پاستا و روی خمیر پیتزا قبل از طبخ عالیه.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕