#اسنک_سوخاری😍😋 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد نان تست ۱ بسته آب نصف لیوان آرد ۱/۳ لیوان رب ۱ ق غ سیر ۲ حبه فلفل سیاه پولبیبر نمک . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نوشیدنی_پاستیلا🤩• هم خوشگله، هم خوشرنگه، هم خوشمزه 😍 . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نان_جو_خونگی☺️ اونم فقط با ۳ قلم مواد مواد لازم : جودوسر ١/٢ پ نمک ١/٢ ق چ آب ۱ پ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پچ_پچ_خونگی🥰 مواد لازم : آرد فانتزی یا قنادی۲ لیوان مخمر خشک نصف ق غ شیر نصف لیوان کره ۱/۵ ق غ شکر ۳ ق غ نمک نصف ق چ وانیل نصف ق چ شکلات صبحانه شیر برای رومال . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چیکن_پارمسان😍😋 سینه مرغ 500 گرم 1 عدد تخم مرغ 1 حبه سیر (اختیاری) نمک و فلفل 125 گرم پارمسان رنده شده 2 قاشق غذاخوری کره (یا روغن) 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون. هر سینه را به صورت نصف و افقی تا 4 استیک برش بزنید. (1.75 سانتی متر ضخامت )،تخم مرغ را هم بزنید، سیر، نمک و فلفل اضافه کنید.سینه مرغ را در تخم مرغ آغشته کنید، سپس در پارمسان و بعد تکان دهید تا پنیر اضافی آن بریزید.کره یا روغن را در یک تابه بزرگ بریزید تا آب شود . سپس سینه مرغ را داخل تابه بگذارید، حدود 5 دقیقه برای هر طرف سرخ شود و یا تا زمانی که طلایی و ترد شود.با لیموی تازه و ماست همراه با رازیانه خشک سرو نمایید . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#جوجه_سوخاری 😍😋 اب (عصاره سبزیجات) ۴۰۰میلی لیتر شیر ۵۰ گرم کره ذوب شده ۳عدد تخم مرغ ۱۰۰میلی لیتر خامه ۳۵۰ گرم آرد جعفری پنیرچدار ابتدا ران_مرغ را داخل آب همراه با عصاره سبزیجات برای چهل دقیقه می پزیم ران ها را درآورده شیر کره خامه و آرد را اضافه کرده شعله را کم کرده تا کامل بصورت خمیری دربیاید حال زرده تخم_مرغ و جعفری ریز شده اضافه کرده خوب هم می زنیم طبق فیلم مرغ ها را داخل این خمیر قرار داده آغشته به آردگندم و تخم مرغ و آردسوخاری کرده داخل روغن به خوبی سرخ می کنیم همراه با پنیرچدار آب شده نوش جان می کنیم . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ساندویج_بستني مواد لازم: بستنی وانيلی : نيم لیتر شکلات تخته‌ای: 50 گرم موز: 1 عدد آب پرتقال: 1/3 ليوان پودر ژلاتین: 1 ق غ مغز گردو: به‌ مقدار لازم بيسکوئيت پتی بور: 18 عدد طرز تهیه: ابتدا آب پرتقال و ژلاتین رو داخل ظرفی ريخته، بنماری می‌کنیم. بستنی وانيلی رو از فریزر خارج می‌کنیم تا کمی شل شود. شکلات تخته‌ای و مغز گردو رو به صورت‌ نگینی خرد می‌کنیم. يک عدد موز رو از وسط نصف و برش های يکسان می‌دهیم. حالا همه ی مواد رو با هم مخلوط می‌کنیم. دقت‌ کنين که‌ حتمآ ژلاتین کاملا خنک بشه وقتی به‌ مواد اضافه می‌شه. یک رديف بيسکوئيت پتی بور کف قالب مورد نظرتون بچینین و بعد مواد بستنی رو روش بریزین و سطحش رو صاف کنید حالا يک رديف ديگه بيسکوئيت روی بستنی ها بچینین و قالب رو به‌ مدت‌ 8 ساعت‌ داخل فریزز قرار بدین تا کاملا ببنده و بعد با چاقوی تیز برش بدين. نکته‌: پودر ژلاتین باعث میشه بستنی ما دیرتر آب شه. . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#چيزكيك_آجيلي😋 يه كيك شكلاتي با ارتفاع كم تو قالب گرد درست كردم.با كمك رينگ به شكل گل قالب زدم و لايه كيك كف رينگ فيكس ميشه. مايه چيز كيك انار رو روش ريختم و بعد از اينكه تو يخچال خودشو گرفت،،آجيل و دونه هاي انار رو چيدم و روش ژله بيرنگ آلورا رو ريختم و تو يخچال گذاشتم تا ببنده. .بعد به آرامي از رو فشار دادم تا چيز كيك از ته قالب تو ظرف مورد نظر خارج بشه. مايه چيز كيك انار::يك بسته پنير ماسكار پونه و يك بسته خامه صبحانه رو كمي با همزن زدم تا يكنواخت بشه .سه قاشق مربا خوري پودر ژلاتين و يك سوم پيمانه شير رو بن ماري كردم و بعد از خنك شدن مخلوط كردم .هشت قاشق سوپخوري پودر قند و يك دوم پيمانه اب انار طبيعي رو هم اصافه كردم و يك قطره رنگ خوراكي (دلخواه)يك دور با همزن زدم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🍁سـلام 🌼صبح زیبای جمعه تون بخیر☕️ 🍁صبحی دلنشین 🌼روزی سرشاراز موفقیت 🍁آرامشی عمیق 🌼لطف همیشگی خدا 🍁لحظه های پر از استجابت دعا 🌼سلامتی و سعادت دو دنیا 🍁آرزوی همیشگی من برای شما 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#صبحانه ‌‌‎‎‎ چیا لازم داریم: کنجد کره تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و اگه دوست داشتین پول بیبر کنجد رو ۵-۶ دقیقه ای توی تابه خشک و تمیز تفت بدین (بوداده کنید) بعد کنجد هارو به اطراف تابه هدایت کنید 😁 و پنیر پیتزارو روی کنجدها بریزید وقتی پنیر آب شد وسط تابه کره بریزید و تخم مرغ هارو بشکونید بعد که تخم مرغ هم خودشو گرفت پنیر هارو مثل ویدیو به سمت وسط جمع میکنیم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پودر_پیاز_خانگی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ژله_پاپ_کرن_و_مارشمالو 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕