💬 | #پیام_جدید
متن پیام:
سلام توی کانال آشپزی بعضی از موارد مورد نیاز کیک را نوشته تو کپشناز کوجا کپشنش را پیدا کنیم
✍سلام مورد را با مصداق بیان کنید، بررسی کنیم و در صورت لزوم اصلاح کنیم. اگر ساعت و تاریخ پست بیان شود بهتر است
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نسکافه ای😍😋
مواد لازم: ارد:١ ليوان و نيم *ليوان فرانسوي *يا ٢٥٠ گرم
پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان
كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم
نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود.
بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ
تخم مرغ:۱عدد
ارد بيشتر اضافه نكنيد كه شيريني ها خشك ميشه و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۸۰ برقی بزاريد تا كناره ها قهوه اي بشه حدود ١ ربع در فر دست ساز و ماهيتابه هم ميتونبن درستش کنين
#شیرینی
.#شیرینی_نسکافه_ایی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
دسر پان اسپانیا
شیر دو و نیم لیوان
آرد گندم یا قنادی دو ق غ سرپر
نشاسته پودری(ذرت یا گندم) چهار ق غ
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو دو ق غ
خامه صبحانه یک لیوان (یک بسته خامه پاکت صورتی)
وانیل نوک ق چ
موز له شده یک عدد
گردو خرد شده دو ق غ
گردو و موز قابل حذفه
👇🏽👇🏽👇🏽
طرز تهیه:
ابتدا شیر رو داخل قابلمه میرزیم و آرد و نشاسته و پودر کاکائو رو اضافه با همزن دستی میزنیم گلوله های آرد باز بشه بعد شکر و رو مخلوط و روی حرارت میزلریم با شعله ملایم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه حتما و حتما شعله کم باشه روی شعله کوچک و مرتب هم بزنبد تا هم بوی خامی آرد گرفته بشه هم گلوله نشه باید غلظت فرنی داشته باشه بعد خاموش میکنیم وانیل اضافه میکنیم کمی از کرم داغ رو به خامه اضافه میکنیم تا خامه یکدست بشه ..خامه رقیق شده رو داخل کرم می ریزیم و مخلوط میکنیم من یک پیاله از کرم رو برای تزیین روی دسر برداشتم روش کیسه کشیدم رویه نبنده به باقی مواد موز و گردو رو اضافه میکنیم
حالا کف ظرف کیسه میزلریم اگر دوست دارین می تونید کیسه نزارید و داخل ظرف سرو کنید رو بیسکوییت میچینیم و از پودینگ گرم روش می ریزیم و خوب پخش میکنیم لایه بعد دوباره بیسکوییت میزاریم همینجوری لایه لایه بیسکوییت میزاریم تا کرم تموم بشه
بزارید یک ساعت داخل یخچال خودش رو بگیره و از داخل کیسه داخل ظرف بزارید ووروش رو با همون کرم که گذاشته بودین کنار تزیین کنید
#دسر
#دسر_پان_اسپانیا
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
تاتلی گل
1 بسته مارگارین 125گرم (در دمای اتاق)
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چای خوری روغن
1.5 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سرکه
1 بسته بکینگ پودر 10گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری پر)
آرد به میزان لازم
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
طرز تهیه:
اول از همه، شربت دسر را آماده کنید.
شکر و آب را در قابلمه ای ریخته و میزاریم روی حرارت تا بجوش بیاد ، پنج دقیقه بعد از شروع به جوشیدن آب لیمو را اضافه و دو دقیقه دیگر بجوشانید وبعد از روی حرارت بردارید و بزارید کنار تا خنک شود.
برای تهیه خمیر،همه مواد بجز آرد را در یک ظرف ریخته ومخلوط کنید وآرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
خمیر را به مابین دو کاغذ روغنی با وردنه باز کنید که قطر خمیر نازک نشود، با قالب گل خمیر را قالب بزنید و برای قسمت وسط روی خمیر از کاتر گرد کوچک ویا سر ماسوره استفاده کنید، همین کار را ادامه بدید تا تمام خمیرها تمام شود ،سپس لبه خمیر را کمی سفیده تخم مرغ بزنید و قسمت خمیر که وسط آن کاتر گرد زده آید را بزارید و خمیرمان را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده بچینید و روی آنها زرده تخم مرغ بمالید. (در صورت تمایل می توانید در این مرحله گردوی پودر شده ویا خرد شده را در وسط قسمتهای خالی قرار بدید)
سینی را در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده آید گذاشته تا پخته شود(15تا20دقیقه). پس از بیرون آوردن سینی از فر، شربت خنک شده را روی آن بریزید و بزارید شربت جذب شیرینی ها شود وبعد خنک شدن سرو کنید. نوش جان!
#تاتلی_گل
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
*سلام❤️
صبحتون
پراز خیر و برکت🌺
در پناه پروردگار
امروزتون بخیر و نیکی 🌼
حال دلتون خوب
وجودتون سلامت 🌺🌿
زندگیتون غرق در خوشبختی
روزتون پراز انرژی مثبت 🌼
صبحتون بـه زیبـایی گـلها🌺🌿*
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
2.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه پروتئینی سالم و مقوی
با ۳ طعم مختلف🧃
اوتمیل شکلاتی :
جو دوسر ۱/۲ ف
ماست یونانی ۱/۲ ف
پودر کاکائو ۱تا ۲ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
اوتمیل توت فرنگی :
جو دوسر ۱/۲ فنجان
ماست یونانی ۱/۲ فنجان
توت فرنگی ۱/۳ فنجان
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
اوتمیل موزی :
جو دوسر ۱/۲ فنجون
ماست یونانی ۱/۲ ف
دانه چیا ۱ ق غ
دارچین ۱/۲ ق چ
عسل ۱ تا ۲ ق غ
شیر ۱/۲ ف
#صبحانه
#صبحانه_پروتئینی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❌ ثبت نام آغاز شد ❌دوره مجازی(آفلاین)
🔔ویژه آقایان🔔
💰همسر شما بزرگترین سرمایه شماست این سرمایه با کسب #آگاهی حفظ میشود💰
💖 توانایی برقراری ارتباط خوب با همسر، یکی از مهمترین موفقیت های زندگی مشترک است
✅ پیشنهاد ما به شما شرکت در 👇
#دوره_ارتباط_موثر_با_همسر_ویژه_آقایان
⚜️سه جلسه کاربردی و مفید⚜️
💰هزینه با تخفیف ویژه 👈 ۲۰۰/۰۰۰ تومان
شماره کارت به نام همیار خانواده پردیسان👇
6037997750011299☘️جهت ثبت نام در این دوره کاربردی فیش واریزی را به آیدی زیر ارسال کنید👇 @moshaver_khob ❤️❤️❤️❤️❤️💖💖💖💖💖 🗣@moshavereh_et
4.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم شور
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
گل کلم🥦 یک بوته
هویج 🥕۶عدد
سیر 🧄۴حبه
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
آب💧۱۵پیمانه
نمک🧂۱پیمانه
سرکه🍇۱پیمانه
#کلم_شور
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت خونگی😍😋
مواد لازم :
آرد نشاسته ذرت ۲ ق
پودر کاکائو ۲ ق
شیر ۱ لیوان
شکر ۵ ق
#دنت_خونگی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مدرسه🥪•
سریع و خوشمزست ، میتونید با کالباس خونگی بپزی
مواد لازم
قارچ
کره
نمک
فلفل
ارد
کالباس
فلفل دلمه ایی
پنیر پیتزا
#ساندویچ_مدرسه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاوند کیک نارنگی😍😋
۲ پیمانه آرد
یکپیمانه شکر
یکپیمانه کره ی نرم (۲۱۰ گرم)
نارنگیب مقدار لازم
۷ قاشق غذا خوری آب نارنگی
۳ عدد تخم مرغ
یک قاشق چای خوری اسانس وانیل
یکدوم قاشق چای خوری نمک
یک قاشق چای خوری پوست نارنگی
فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید،فر برقی ۱۷۰ درجه.در یک کاسه شکر و کره رو با هم زن بزنید تا روشن و سبک بشه.تخم مرغ هارویکی یکی اضافه کرده و هر بار یکدقیقه بزنید.وانیل،پوست نارنگی و نمکرو اضافه کرده و کمی دیگه هم بزنیدنیمی از ارد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید آب نارنگی رو ریخته و ترکیب کنید باقی مانده ی آرد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید مواد رو داخل قالب ریخته و نارنگی ها رو روی مواد بچینید فشار بدید تا کمی داخل کیک فرو بره) داخل فر گذاشته و ب مدت یک ساعت بپزید.کمی ک خنک شد از قالب خارج کنیداین کیک بکینگ پودر نداره.مواد کیک سفت و منسجم ک ایرادی نداره
.
#پاوند_کیک_نارنگی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕