شیرینی کشمشی بهشتی مواد لازم: آرد ۱پیمانه پودر قند۲/۳پیمانه روغن مایع ۱/۳پیمانه تخم مرغ ۱عدد کشمش پلویی۱/۲پیمانه بکینگ پودر ۱ق م وانیل نوک ق م #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی‌بدون‌ فر برشتوک😍😋 مواد لازم:یک لیوان آرد نخود۱۰۰ گرم کره،یک قاشق چایخوری پودر هل ،نصف لیوان پودر قند،شکلات کاکائو به اندازه لازم طرز تهیه:شکلات ذوب شده رو داخل قالب بریزید طوریکه یک سوم قالب پر بشه کافیه، ۱۵ دقیقه داخل یخچال بذارید، آرد رو الک کنید و کمی تفت بدید از داخل تابه خارج کنید و کره رو بندازید تا ذوب بشه، آرد رو دوباره الک کنید و روی کره بریزید، یکم تفت بدید تا یکدست شه، حرارت رو خاموش کنید و پودر قند و پودر هل بریزید و یکدست کنید، مواد رو داخل قالب و روی شکلات ها بریزید و فشرده کنید، نیم ساعت داخل یخچال بذارید و بعد از قالب خارج کنید #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی ۱۵ دقیقه‌ای فقط با آرد و روغن😋 فقط با این مواد میتونی خوشمزه‌ترین شیرینی توی ۱۵ دقیقه درست کن مواد لازم : آرد ۱ لیوان روغن مایه ½ لیوان وانیل، هل یا دارچین ½ ق چ پودر قند نصف لیوان زعفران دم کرده #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه😋👌 مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی،ماست نسبتا سفت ۱۲۰ گرم،پودر شکر ۶۵ تا ۷۵ گرم،وانیل کمی،کره یک ق غ،آرد قنادی ۱۳۰ گرم،بکینگ پودر یک ق چ 🔻فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. 🔻دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین. 🔻برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید. 🔻اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید. #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

طرز تهیه شیرینی ساده و بدون فر در کمترین زمان ممکن با تمام نکات #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

👈همه مواد به جز آردقنادی وبکینگ پودر را با همزن دستی حدود دو دقیقه مخلوط کنید که کمی سبک بشه سپس ۱ پیمانه از آرد وبکینگ پودر را اضافه وبا قاشق مخلوط کنید خمیر در این مرحله شله کم کم آرد اضافه ومخلوط کنید تا جایی که خمیری به دست بیارید که به دست تمیز نچسبه ❗️یه مقدار از خمیر را روی شونه امتحان میکنید اگه به شونه میچسبید یا درست شکل نمی‌گرفت خمیرتون شله وبهش کمی آرد اضافه کنید یا کمی نشاسته ذرت روی شونه بپاشید ❗️اگه به خمیرتون آرد زیاد اضافه کنید خمیرتون سفت میشه وحالت تیکه ای ، اگه اینجور شد ۱ساعت داخل پوشش درمحیط استراحتش بدین تا نرم بشه ولی آرد زیاد نریزید در محیط یه استراحت نیم ساعته بدین و ازخمیر گوله های ۲۵ گرمی بردارید روی شونه پهن کنید ۱ق چ پر از مواد میانی بریزید دو لبه خمیر را به هم بیارید وخوب ببندید از شونه جدا کنید ومطابق فیلم شکل بدین یه بادوم روش خوب فشرده کنید داخل قالب بچینید در فر از قبل گرم ۱۸۰درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزید دست اخر گریل را روشن کنید تا روشون طلایی وخوشرنگ بشه بعد از پخت بلافاصله شربت سرد را روی باقلواهای داغ بریزید بهتره ۲۴ ساعت بهشون استراحت بدین تا شربت جذبشون بشه وبافتشون نرم.... ❗️اگر شیره ای تر دوست داشتین شربت را بیشتر درست کنید مواد میانی: پودر مغزیجات دلخواه +مقداری پودرقند+مقداری پودرهل #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🥕 اگر دوست دارین چاییتون رو با یه شیرینی دلچسب امتحان کنین ،این دستور مختص به خودتونه 🥕 مواد لازم هویج رنده شده ۷ لیوان شکر ۲/۵ لیوان بیسکوییت مادر ۵ بسته گردو ۱۰۰ گرم پودر نارگیل کمی #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

راحت ترین دستور رولت همینه 😌 درست کن برام دعا میکنی از بیرونم بهتر میشه .. مواد لازم برای رولت ؛ تخم مرغ ۴ عدد آرد قنادی ۸ق غ خوری شکر ۷ق غ خوری بکینگ پودر ۱ق چ خوری وانیل نصف ق چ خوری آب گرم ۲ق غ خوری نشاسته ذرت ۳ق غ خوری ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و آب گرم وبا همزن ده دقیقه بزنید تا پف کنه بعد مواد خشک (آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر )و بهش اضافه کنید با لیسک دورانی مخلوط کنید قالب سی در چهل و چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید مواد رولت و داخلش بریزید و صاف کنید داخل فر بزارید به مدت ده دقیقه دمای ۱۸۰ درجه‌ نون رولت زود میپزه مراقب باشید نسوزه بعد خامه کشی کنید و داخل یخچال بزارید بعد از یکی دوساعت آمادس نوش جانتون 😍 #رولت#رولت_خامه_ای #رولت_شکلاتی #شیرینی#شیرینی_تر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بدون پخت شیرینی نقلی ارزون بساز مواد لازم : شیر ½ لیوان شکلات ترافل پودر کاکائو ۴ ق غ بیسکوئیت پتی پور ۲ بسته پودر قند ۴ ق غ کره ۵۰ گرم #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🍥شیرینی پاپاتیا🍥 🍥مواد لازم: ١٠٠ گرم كره ١ پیمانه پودر قند الك شده ١/٢ ق چ وانيل ٢ پیمانه آرد تخم مرغ ١ عدد 📢طرز تهیه: كره و تخم مرغ را يك ساعت قبل از يخچال خارج ميكنيم (اين كار باعث ميشه شيريني بوي تخم مرغ نگيره). كره و پودر قند را با هم مخلوط ميكنيم تا كرمي رنگ بشه .سپس وانيل و تخم مرغ را اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم. سپس آرد الك شده را كم كم به مواد اضافه ميكنيم و با نوك انگشتان مواد را مخلوط ميكنيم تا خمير مورد نظر آماده گردد. سپس خمير را به تعداد رنگهاي دلخواه تقسيم ميكنيم و رنگ خوراکی میزنیم و به اندازه تيله از هر خمير برداشته كنار هم قرار ميدهيم تا به شكل گل دلخواه در بيايد گلها را هم ميتوان روي كاغذ روغني قرار داد هم روي خود سيني فر سپس شيريني ها را در فر با دماي ١٧٥ درجه فارنهايت به مدت ٧ تا ١٠ دقيقه قرار دهید #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی بقچه‌ای یلدایی کرپ : شیر ¾ لیوان روغن مایع ۱ ق غ پودر پاپریکا ۱ ق چ رنگ خوراکی قرمز ۴ قطره فلفل قرمز ½ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد ½ لیوان نمک مواد میانی کرپ : کالباس خورد شده ۱ لیوان خیارشور خورد شده ⅓ لیوان پیازچه خورد شده ⅓ لیوان سس مایونز ۴ ق غ نمک مقداری #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

‍ شیریني آجيلي پودر شیرینی آلمانی 1 بسته پودر هل مقداری مغز بادام مقداری مغز پسته مقداری مغز گردو مقداری عسل مقداری ابتدا خمیر شیرینی را آماده میکنیم ، سپس قالب گل میزنیم ، و در کاغذ مافین کوچک میگذاریم. در هر کدام از شیرینی ها آجیل میگذاریم و روی انها کمی عسل میریزیم و سپس کمی پودر هل میریزیم و بعد در فر میگذاریم. بعد از پخت و کمی خنک شدن کاغذ مافین ها را در می آوریم ، شیرینی آجیلی آماده است. #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕