فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آشپزی
ترفند برای برنج
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️کوفته سماق خوشمزه
مواد لازم :
🔹پیاز متوسط ۲ عدد
🔹نمک و زردچوبه ۱ ق غ
🔹ترکیب ران و سینه مرغ ۸۰۰ گرم
🔹پودر سوخاری حدود ۳ ق غ
🔹فلفل قرمز ½ ق غ
🔹پاپریکا ۲ ق غ
مواد سس :
🔹نمک ۱ ق چ
🔹هویج ۲ عدد
🔹سماق ۵ ق غ
🔹پیاز بزرگ ۱ عدد
🔹رب گوجه ۲ ق غ
🔹رب انار ۳ ق غ
🔹شکر ۳ ق غ
🔹آب ۲ لیوان
#کوفته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین چهار مدل برنج ساده
#ترفند_خلاقیت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 شیرینی کیک خشک بیرجندی
اگه یه بار این شیرینی رو درست کنی، محاله نخوای دوباره امتحانش کنی! پس ویدئو رو تا آخر ببین و همین امروز تستش کن! 😍🔥
📌 نکات مهم:
✔️ خمیر رو ورز ندین، همین که مواد مخلوط شد، جمعش کنین.
✔️ روغن: از روغن نیمهجامد لادن آبی استفاده کردم، نیاز به صاف کردن نداره.
✔️ سایز سینی:
▫️ ۲ تا سینی ۲۰×۳۰ سانتیمتر
▫️ یا یک سینی ۳۰×۴۰ سانتیمتر
✔️ سینی کاغذ روغنی نمیخواد، فقط با کمی روغن چرب کنین.
✔️ بعد از پخت، وقتی هنوز گرمه، برش بزنین.
✔️ خمیر رو داخل سینی صاف و مرتب پخش کنین. یه نایلون یا کاغذ روغنی روش بذارین و با وردنه صاف کنین.
✔️ میزان جذب آب آردها فرق داره، اگرخميربه دست چسبيد،يكي دوقاشق ازدبزنين
روي شيريني نبايدتغييررنگ بده
📌 مواد لازم:
▫️ آرد: ۲۷۰ گرم (۲ لیوان پر)
▫️ روغن: ۷۵ گرم(١/٢ پيمانه)
▫️ پودر شکر: ۱۳۰ گرم (الکشده)
▫️ تخممرغ: ۱ عدد
▫️ آب + گلاب: ۴۰ گرم (۴ تا ۵ قاشق غذاخوری)
▫️ پودر هل: ۱/۲ قاشق چایخوری
▫️ بیکینگپودر: ۱/۲ قاشق چایخوری
▫️ نمک: یک پینچ
📌 طرز تهیه:
🔸 آرد، نمک و بیکینگپودر رو یکبار الک کنین.
🔸 روغن، پودر شکر (الکشده) و پودر هل رو ۵ دقیقه با همزن بزنین.
🔸 تخممرغ و آبگلاب رو اضافه کنین و ۳۰ ثانیه هم بزنین.
🔸 در نهایت، آرد و بقیه مواد خشک رو اضافه کرده و فقط ۱ دقیقه مخلوط کنین تا خمیر آماده بشه.
دماي فرگازي ١٨٠
دماي فربرقي ١٧٠
مدت زمان پخت ١٥ دقيقه
📌 رومال شيريني👇🏻
تخم مرغ كامل،زعفران ونوك قاشق شكر،خوب بزنين تايكم غليظ بشه.
#شیرینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻می خواهی زرده و سفیده قاطی نشه؟
✅اینو امتحان کن
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
.
❌ تاحالا براتون پیش اومده که زعفران از مغازه خریدید با قیمت بسیار بالا، بعد خونه آوردید و تست کردید و راضی نبودید؟؟
❌ دوست داری بوی قرمهسبزیت تا توی کوچه بیاد و دل شوهری رو ببری؟؟
✅ پس فقط کافیه یکبار زعفران ها، ادویهجات و... کانال طلای سرخ رو امتحان کنی. تجربه خریدِ مستقیم از کشاورز 😍😌
اینجا برات لینکش رو گذاشتم. بزن روی لینک تا عضو بشی ❤️👇
https://eitaa.com/joinchat/805175412C301dd2684d
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ارزانترازقشم ودرگهان 😍
تک به قیمت #عمده😱😱
#عیدانه_مد_امسال_۲۰۰مدل_شارژشد
کلی کارای شیک و جذاب اومده برامون 🤩
✅پرداخت درب منزل
✅️خرید اقساطی و سبد خرید..
✅ارسال رایگان
https://eitaa.com/joinchat/1787822842C29b5a06d7c
https://eitaa.com/joinchat/1787822842C29b5a06d7c
🟩🟦🟥🟧🟩🟨🟥🟦🟧
#سلام_امام_زمانم ✋بی تو دلمان خیـــر ندیده است بیا
در لاک گنـاه خـود خزیده است بیا
هم بارش غصههایمان بیحداست
همکاردبهاستخوانرسیدهاست بیا
#امام_زمان
#اَللّهُمَّعَجِّللِوَلیِّکَالفَرَجَ
سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام زمان نفری ۳ تا سوره توحید که ثوابی برابر با یه ختم قرآن داره تلاوت میکنیم🌹
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی با کدو حلوایی یک کشف تازه😋
کره نرم ۱۱۵ گرم
وانیل ¼ ق چ خ
شکر ۱۰۰ گرم
پوره کدو حلوایی ۹۰ گرم
دارچین یک ق چ خ
نمک ⅛ ق چ خ و آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر و جوش شیرین ¼ ق چ خ
شکلات چیپسی و گردوی نگینی
#کوکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕