برگر مخلوط گوشت و مرغ مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو مرغ چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز رنده شده و آبگیری شده ۱ عدد آرد سوخاری ۴ ق غ سس خردل ۴ ق غ نمک،فلفل، پودر سیر به میزان لازم پنیر چدار ۶ ورق نان برگر ۶ عدد طرز تهیه: گوشت چرخ کرده، مرغ چرخ کرده، پیاز رنده آبگیری شده، سس خردل، آرد سوخاری، نمک و ادویه ها را با هم مخلوط کنید و کاملا ورز بدید. به ۶ قسمت ۱۵۰ گرمی تقسیم کنید . هر قسمت را با دستتان گرد کنید ،روی پلاستیک فریزر بذارید. دوباره روش پلاستیک فریزر بزارید. با پیش دستی فشار بدید تا به شکل برگر در بیاد. دو ساعت داخل فریزر بذارید. بعد از ۲ ساعت،برگرها را از فریزر بیرون بیارید. هر طرف برگرها را به مدت ۴ دقیقه سرخ کنید.در آخر روش پنیر چدار بذارید. داخل نان برگر،سس کچاپ،سس خردل بزنید. کاهو خرد شده ،خیار شور ،گوجه و برگر آماده بذارید. نوش جان 🍕@ashpazzkhooneh🍕

✅ ازدواج پيامبر اکرم صلی‌الله‌علیه‌و‍‌آله با حضرت خديجه سلام‌الله‌علیها ▫️ پیامبر اکرم صلی‌الله‌علیه‌و‍‌آله، در ۲۵ سالگی با مشورت و یاری عمویش ابوطالب علیه‎السلام، با خدیجه بنت خُویْلَد ازدواج نمود. خطبه این عقد را عموی پیامبر حضرت ابوطالب خواند. پیامبر صلی‌الله‌علیه‌و‍‌آله حدود پانصد درهم مهر حضرت خدیجه سلام‌الله‌علیها کرده است. ▫️ثمره شیرین ازدواج حضرت خدیجه سلام‌الله‌علیها با پیامبر اسلام صلی‌الله‌علیه‌و‍‌آله، دو پسر و چهار دختر به نام های قاسم، عبداللَّه، رقیه، زینب، ام کلثوم و حضرت فاطمه زهرا سلام‌الله‌علیها بود. #تقویم_تاریخ #ربیع_الاول_۱۰ #ازدواج_پیامبر_خدیجه

اصلا غیر ممکنه عاشق این غذا نشین مواد لازم برای تهیه مرغ و پنیر : ◗ ۱ عدد سینه مرغ خرد شده ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱/۵ قاشق چایخوری پاپریکا ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری زردچوبه ◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ◗ ۲ حبه سیر رنده شده ◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه ◗ ۳ قاشق غذاخوری ماست ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد ◗ ۴۰۰ میلی لیتر شیر ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ قاشق چایخوری فلفل ◗ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

✅دکتر محمود حسابی پدر علم فیزیک ایران ▫️دکتر حسابی به زبان های مختلفی مانند عربی، انگلیسی، آلمانی و فرانسه و ... آشنایی داشت و تنها شاگرد ایرانی انیشتین بود. ایشان پایه گذار ده‌ها مرکز علمی، صنعتی و فرهنگی در کشور بود. همچنین مدیر عامل شرکت نفت و وزیر فرهنگ در دولت مصدق بود. این دانشمند بزرگ در ۱۲ شهریور ۱۳۷۱ دار فانی را وداع گفت. #تقویم_تاریخ #شهریور_۱۲ #دکتر_محمود_حسابی

چیپس ماکارانی به عنوان یک تنقلات خوشمزه: ماکارانی پروانه ای رو داخل اب درحال جوش که داخلش نمک و زردچوبه ریخته شده رو اضافه کرده بهش اجازه داده تا 10 دقیقه بپزه, داخل صافی ریخته تا اب اضافیش بره سرخکن و با پیش گرمایش روشن کرده وقتی گرم شد ماکارانی رو با یک قاشق روغن و کمی پودرسیر مخلوط و داخل سبد ریخته و دما رو روی 180 و زمان 20 دقیقه گذاشته , وسطها زیر و رو کرده وقتی به حد برشته شدن رسید آماده هستش و با سس کجاپ میل کرده😉 پودرسیر قابل حذف هستش ولی طعمش عالی شده بود🙈 🍕@ashpazzkhooneh🍕

✅شهید دلواری، سرداری که قربانی نفوذ شد ▫️رئیس علی دلواری، در سال ۱۲۶۱ش در توابع بوشهر به دنیا آمد. 🔹ایشان در حین مبارزه با دشمنان، در ۱۲ شهریور ۱۲۹۴ در ۳۳ سالگی، از پشت مورد هدف گلوله فرد خائنی قرار گرفت و به شهادت رسید. به مناسبت شهادت این سردار نامدار، این روز را به نام روز ملی مبارزه با استعمار انگلیس نامگذاری کردند. #تقویم_تاریخ #شهریور_۱۲ #شهید_رئیسعلی_دلواری

👈🏻 این قسمت : نان بربری چی لازم داریم؟ یک لیوان آب ولرم : ۲۰۰ گرم یک ق غ شکر یک ق چ نمک یک ق غ خمیرمایه (لوازم قنادیا و فروشگاه ها دارن سه ق غ روغن مایع ۳ لیوان آرد قنادی یا آرد فانتزی ۳۷۵ گرم 🤍چطوری بپزیم؟ مثل همیشه اول آب و شکر و نمک حل بشه تا خمیرمایه عمل کنه( این خیییلی مهمه) بعد خمیرمایه بریزید و روغن کم کم آرد رو اضافه و ورز بدید تا ۱۰ دقیقه خمیر صاف و لطیف بشه. یک ساعت استراحت کنه تا خیلی خوب پف کنه، بهتره کاغذ نسوز از لوازم قنادی بگیرید کف قالب پهن کنید ، کمی آرد بپاشید یا کنجد بریزید یا مغزیجات یا سبوس بریزید فرقی نداره. خمیر را با دست خیس طبق ویدیو شکل دهید من رومال تخم مرغ زدم ،شما میتونید فقط آب یا شیر اسپری کنید و کنجد بپاشید من کمی شوید هم ریختم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔻آیا محبّ من [همه] شب را می‌خوابد؟ ▫️امام صادق علیه السلام: [قال الله لموسی علیه السلام]: يَا ابْنَ عِمْرَانَ كَذَبَ مَنْ زَعَمَ أَنَّهُ يُحِبُّنِي فَإِذَا جَنَّهُ اللَّيْلُ نَامَ عَنِّي أَ لَيْسَ كُلُّ مُحِبٍّ يُحِبُّ خَلْوَةَ حَبِيبِهِ هَا أَنَا ذَا يَا ابْنَ عِمْرَانَ مُطَّلِعٌ عَلَى أَحِبَّائِي إِذَا جَنَّهُمُ اللَّيْلُ حَوَّلْتُ‏ أَبْصَارَهُمْ مِنْ قُلُوبِهِمْ يُخَاطِبُونِّي عَنِ الْمُشَاهَدَةِ وَ يُكَلِّمُونِّي عَنِ الْحُضُورِ يَا ابْنَ عِمْرَانَ هَبْ لِي مِنْ قَلْبِكَ الْخُشُوعَ وَ مِنْ بَدَنِكَ الْخُضُوعَ وَ مِنْ عَيْنَيْكَ الدُّمُوعَ فِي ظُلَمِ اللَّيْلِ وَ ادْعُنِي فَإِنَّكَ تَجِدُنِي قَرِيباً مُجِيباً. 🍃 امام صادق علیه‌السلام: [خداوند به موسی علیه السلام فرمود]: ای پسر عمران دروغ گفت کسی که گمان کند دوستم دارد، اما وقتی شب او را فراگیرد، از من به خواب رود. آیا هر دوستدارى، خلوت با حبیبش را دوست ندارد؟ منم ای پسر عمران! که بر دوستانم هنگامی که شب آنان را فراگیرد آگاهم. دیدگانشان را از دل‌هایشان برمی‌گردانم. آنان از روی مشاهده با من سخن می‌گویند و با درک حضورم با من گفتگو می‌کنند. ای پسر عمران! برایم از دلت خشوع و از بدنت خضوع و از چشمانت اشک در تاریکی‌های شب بیاور و مرا بخوان که مرا نزدیک و اجابت‌کننده خواهی یافت. 📗جلد۱۳،بحار الانوار /ص۳۲۹-۳۳۰ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیرینی لطیفه عشق ایرانیان مواد لازم: زرده تخم مرغ ۱۰۰ گرم حدود ۷ تا زرده تخم مرغ کامل ۱ عدد حدودا ۶۰ گرمی نمک میوه۱/۸ق چ پودر قند ۸۰ گرم و آرد ۱۱۰ گرم بکینگ پودر۱ ق چ وانیل ۱ ق چ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تنها کتلتی که روغن ازش نمیچکه مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک ۱ ق غ خ تخم مرغ ۳ عدد جعفری ۱ ق غ خ زردچوبه و فلفل نصف سینه یک مرغ نخود پخته ۱/۵ لیوان آرد سوخاری ۲ ق غ خ تخم گشنیز و پودرلیمو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مهر بی پایان با آوای مهر مردم عزیز سرزمینم ایران😍؛ کسانی که نسیم مهرتان حتی فرشته های آسمانی را سرمست کرده، بیایید این بار نیز ملائکه را به استشمام بوی خوش مهربانی تان مهمان کنید و با یاری رساندن به نمایندگان آنان بر روی زمین، کودکان دوست داشتنی مان، پروردگار را در برابر همه مخلوقات دیگرش سرافراز سازیم.😍😊 آوای مهر داره از راه میرسه و ما میتونیم کنار هم پاییز مهربانی را برای دانش آموزان کم برخوردار خوش رنگ تر کنیم به گرمی نارنجی و قرمز و روشنایی زرد مداد رنگی یا عطر خوش پاک کن های معطر کودکانه❤️😍 پس فرصت هم دلی را از دست نده 🔰راه های مشارکت 👇👇 1️⃣ شماره کارت(روی شماره‌کارت بزنید کپی میشه) 💳

6037997950144171

2️⃣ ussd 📱*8877*111466# ☎️02156736659 📱09029924569 ارتباط با ادمین @admiinnikokari ❇️همراهی شما باعث افتخار ماست👇 http://eitaa.com/joinchat/2097545252Cf93f939a54 #آوای_مهر

دسر خوشمزه و جذاب با طالبی🍈 تا فصلشه درستش کن مواد لازم : ژله طالبی ۱ بسته آب جوش ۱ پیمانه بستنی وانیلی ۱ پیمانه پوره طالبی ۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ¼ پیمانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕