نون خامه‌ای😋 مواد لازم : آب ۲۰۰ گرم وانیل ۱ ق چ تخم مرغ درشت ۴ عدد آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم بیکینگ پودر ⅛ ق چ شکر ۱ ق غ کره ۵۰ گ .

شیک و متفاوت واسه افطاری😍 مواد لازم : شکر ۲ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ آرد قنادی ۲.۵ لیوان شیر گرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد کره ۲ ق غ .

کباب ترش🍢 مواد لازم : زعفران چوچاق پودر سیر تلخون ۱ ق غ سینه مرغ ۳ عدد روغن زیتون ۲ ق غ پیاز رنده شده ۱ عدد ربع انار ترش ۲ ق غ تمبر هندی ۲ ق غ گردو ۱۰۰ گرم زردچوبه پاپریکا .

جوجه فسنجونی😍 مواد لازم : دنبه ۳۰۰ گرم آب پیاز ۴ عدد رب انار نصف پمانه جوجه‌ ۱ کیلویی ۳ عدد فلفل تند ۲ عدد گردو ۶۰ گرم گلپر ۳ ق غ سیر ۱ بوته .

🔴با محاصره شدن #حلب #سوریه مردم در حال تخلیه شهر هستند .

میانوعده مقوی و سالم✅✅ ۲۰۰ گ بادام ۲۰۰ گ شکر ۲۰۰ گ کنجد بادام رو با شکر روی حرارت ملایم هم بزنید تا کاراملی و مایع بشه بعد که ولرم شد کنجد رو اصافه کن و اجازه بده سرد بشه شما بهش چی میگین😍👌👌 ✅✅بجا شکر میتونید شیره انگور یا خرما اصافه کنید که سالمتر باشه #بادام #میانوعده .

خوشمزه ترین صبحونه ترکیه ای ها 🔸مواد لازم: یک قاشق غذاخوری روغن زرد دو قاشق غذاخوری کنجد نصف پیمانه پنیر پیتزا دو عدد تخم مرغ نمک و فلفل قرمز و سیاه دانه روغن رو داخل تابه بریزید وقتی ذوب شد، کنجد بریزید و یکم تفت بدید، دور تابه پنیر پیتزا و وسطش تخم مرغ ها رو بشکنید، نمک و فلفل و سیاه دانه اضافه و سرو کنید #صبحانه #صبحانه_گرم .

دیگه برنج مونده رو درو نریز😌 ✅مواد لازم: برنج پخته شده ۲ پیمانه پنیر پیتزا ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد نمک فلفل سیاه آویشن به میزان لازم آب نصف پیمانه پیاز متوسط یک عدد نصف سینه مرغ زردچوبه نمک فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم پیازچه یک دسته سس گوجه فرنگی ۴ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا مقداری برنج پخته شده رو بریزید داخل غذاساز پنیر پیتزا نمک فلفل سیاه آب اضافه کنید و میکس کنید وقتی به حالت خمیری در اومد کف قالب پیتزا رو چرب کنید موادو بریزید داخلش صاف کنید بذارید داخل فر حرارت ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت تو این فاصله توی تابه پیاز نگینی خرد شده را با مقداری روغن تفت بدید تا سبک بشه بعد پیازچه خرد شده اضافه کنید نمک فلفل آویشن زردچوبه سینه‌های مرغ و خورد کنید و به پیاز اضافه کنید خوب که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و تفت بدید موادو بریزید رو نون پیتزایی که آماده شده پخش کنید و روش پنیر پیتزا رنده شده بریزید بذارید داخل فر طبقه وسط حرارت ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه .

پیتزا سیب زمینی سیب زمینی اب پز 5 عدد پنیر موتزارلا 2-3 قاشق غذاخورب کره 1 قاشق سوپخوری مواد رویه هویج پخته 1 عدد نخود فرنگی پخته 1 ½ لیوان ذرت پخته 1 فنجان سوسیس 1 فنجان فلفل قرمز و سبز 1 فنجان پنیر موتزارلا 1 فنجان سیب زمینی ابپز را رنده کرده و با کره و پنیر موتزارلا مخلوط می کنیم و در کف ظرف سرو پهن می کنیم. سپس همه مواد را روی سیب زمینی ریخته روی ان را با پنیر موتزارلا پوشانده و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیق قرار می دهیم تا پنیرها طلایی شود. .

—— 😊پفک سیب‌ زمینی ، خوشمزه و آسون 🔶️مواد لازم - سیب زمینی : 500 گرم - نشاسته ذرت : 40 گرم یا 6 قاشق غذا خوری - نمک و فلفل سیاه - ادویه های دلخواه مثل زردچوبه ، پاپریکا و غیره ... 🔵 طرز تهیه : نیم کیلو سیب زمینی رو آب پز یا بخار پز کن . سیب زمینی رو از آب بیرون بیار . نمک ، فلفل و ادویه های دلخواه رو بهش اضافه کن . در حالی که داغه پوره‌ش کن . نشاسته ذرت رو اضافه کن و خوب ورز بده تا پوره به هم بچسبه و کش بیاد . یک تکه بردار و بهش شکل دلخواهت رو بده . هر چه ضخامت کمتر باشه تردتر میشه . توی تابه یا قابلمه روغن بریز . حرارت متوسط باشه ، اگر زیاد باشه زود میسوزه و تلخ میشه . و بذار تا روغن داغ بشه . و تکه هارو در روغن قرار بده سرخ کن تا طلایی بشه . برای گرفتن روغن اضافی از توری یا دستمال حوله‌ای استفاده کنید. ‌ ❤️نوش جان❤️. .

#قارچ‌_پلو_با_مرغ 🍛 😋 🔸اول از همه برنج رو خیس کنید و بزارید کنار یک عدد سینه مرغ رو با یک عدد پیاز و نمک بزارید بپزه وقتی پخت ریش ریش کنید تو یک تابه پیاز داغ کنید و مرغ ها رو بهش اضافه کنید . مقداری فلفل دلمه ای رنگی هم خرد کرده و اضافه کنید و تفت بدید. 🔸تو ظرفی جدا قارچ های خرد شده رو روی حرارت گذاشته و میزارید آبش کشیده بشه و وقتی آبش تموم شد مقداری روغن اضافه کرده و کمی سرخش میکنیم و بعد به مخلوط مرغ و پیاز داغ اضافه میکنیم ، نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه هم بزنید و بزارید کنار و لابه لای برنج آبکش شده دم کنید و یا مواد رو روی برنج دم شده بریزید و تزیین کنید. .

سمبوسه پیتزایی مواد لازم: سیب زمینی🥔 نیم کیلو پیاز🧅 یک عدد بزرگ سوسیس🥓 چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز🌶 و پاپریکا و پودر زیره به مقدار لازم پنیر پیتزا🧀 به مقدار لازم سبزی شامل گشنیز🍀 و جعفری☘️ خرد شده نصف لیوان روغن🥃 به مقدار لازم سیر🧄 دو حبه نان لواش یا خمیر سمبوسه🫓 به مقدار لازم .