🍭🍭توپهای خرما ( معجون عربی )
خرما 400 گرم
پودر پسته 3 ق غ
پودر نارگیل 3 ق غ
بادام خرد شده 3 ق غ
گردوی خرد شده 3 ق غ
کنجد کمی تفت داده 2 ق غ
پودر گل سرخ 2 ق غ
کره 1 ق غ
هل و دارچین کمی
اول خرما ها رو شسته و پوست و هسته ی اونها رو جدا میکنیم و با کره کمی تفت میدهیم تا نرم شوند . بعد کنجد ،هل و دارچین و مقداری از مغزها رو ( البته من فقط کنجد ریختم ) اضافه کرده مخلوط میکنیم . دستمون رو کمی چرب کرده و یا مرطوب میکنیم و از خرما مقداری برداشته در دست گرد میکنیم و در خشکبار می غلطانیم . ( این دسر فندق خرد شده و کمی هم عسل دارد )
من به پودر نارگیل کمی زعفرون دم شده غلیظ اضافه کردم .
مقوی و خوشمزه
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
پاندکیک
این رسپی مناسب قالب ۱۶ سانت لوف هست.
مواد لازم برای پاندکیک:
۲۰۰گ تخم مرغ دمای محیط
۵۵گ عسل
۸۵ گ شکر
۸۵ گ آرد
۵ گ بیکینگ پودر
۱۷ گ پودر کاکائو شیرین نشده
۸۵ گ خامه صبحانه گرم
۴۰ گ شکلات دارک ذوب شده
۶۵ گ کره ذوب شده
دمای فر از قبل گرم شده: ۱۶۰درجه سانتی گراد
مدت پخت: ۳۵~۴۰ دقیقه بسته به فر خودتون.
مواد لازم برای پوشش شکلاتی🍫:
۶۰گ بادوم خرد شده ی رست شده
۲۰۰ گ شکلات دارک ۵۵٪
۵۰ گ روغن هسته انگور
🟠 شکلات رو روی بن ماری ذوب کرده، روغن رو اضافه کنید و بعد بادوم.
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نون_پنجره_ای 😋
▫️آرد قنادی یک پیمانه
▫️نشاسته گل نصف پیمانه
▫️تخم مرغ سه عدد
▫️گلاب یک سوم پیمانه
▫️شیر دوسوم پیمانه
▫️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🔸ابتدا نشاسته وگلاب وشیروخوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد وانیل ویکی یکی تخم مرغهارو اضافه میکنیم حالا آرد وکم کم اضافه ومخلوط میکنیم وسپس ازصافی رد میکنیم
بک ظرف ومیزاریم روی حرارت وروغن میریزیم واجازه میدیم گرم بشه سپس قالب ومیزاریم داخل روغن تاگرم بشه وبعد داخل مایه شیرینی میزنیم ودر روغن سرخ میکنیم وسپس روی دستمال گذاشته تاروغنش کشیده بشه بعدازخنک شدن روی اونها پودرقند الک میکنیم
سعی کنید ظرفتون کوچیک باشه تادرمصرف روغن صرفه جویی کنید
قالب نباید زیاد داغ بشه چون مواد به قالب نمیچسبه
شیرباید سردباشه تانشاسته کاملاحل میشه.
😍😍😍😍
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔🍣سوسیس بندری
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه نوشیدنی خیلی عالی وخنک برای این روزای گرم 😊
خیلی راحت وخوشمزه هست حتما درست کنین ولذت ببرین
موادلازم برای دولیوان
شیر یخ زده دولیوان
نسکافه ۳ق چ
خامه صبحانه ۲ق غ (اختیاری)
شکر ۳ق چ
شیر ۱الی۲ق غ
شیر رامیریزیم توی جایخی ومیزاریم فریزر تا یخ بزنه بعد شیر یزده را میریزیم داخل مخلوط کن ونسکافه وشکر وخامه رامیریزیم ومخلوط کن را روشن میکنیم اولش یه خورده سخت مخلوط میشه چند. دفعه در. مخلوط کن وبردارین وباقاشق یخ هارو جابه جا کنین که تیغ مخلوط کن گیرنکنه ویک الی دوقاشق شیر میریزیم که راحت تر. مخلوط بشه وقتی مخلوط میشه خیلی غلیظ هست مثل توی کلیپ که هست
میریزیم داخل لیوان وبارهیچی که دوست دارین تزیین کنین نوش جان 😊
مقدارشکر. ونسکافه را به ذائقه خودتون میتونین تغییر بدین اگه دوست ندارین خیلی غلیظ باشه میتونین نصف شیر. بریزین نصف شیر یخ زده 😉
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
دسر آب هویج بستنی 🌸
▫️آب هویج 2 لیوان
▫️بستنی وانیلی 2 لیوان
▫️پودر ژلاتین 2 قاشق غذا خوری سر پر
▫️آب سرد نصف لیوان
▫️وانیل نوک قاشق چایخوری
🔸دو لیوان آب هویج رو میگیریم و از صافی رد می کنیم بستنی را در دمای محیط قرار دهید تا آب شود.سپس پودر ژلاتین را در آب سردحل کنید و بن ماری کنید و خوب مخلوط کنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شود و بعد دو لیوان بستنی که در دمای محیط آب شده را به مخلوط آب هویج و ژلاتین اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کف بستنی از بین برود(درصورت تمایل می توانید چند قطره رنگ خوراکی نارنجی اضافه کنید تا خوشرنگ تر شود) من رنگ نارنجی نداشتم و از رنگ زرد و قرمز استفاده کردم سپس مواد را در قالب مورد نظر بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد ۱۲ ساعت صبر کنید و در ظرف مورد نظر برگردانید.
بخاطر فوت یه دختر روسریاشونو در آوردن ولی بخاطر سیصد هزار شهید حاضر نشدن یک سانت روسریاشونو جلو بکشـن ....
#آشپزی
نوش جان 😍😍
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@aspazi12
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هنوز «صبر» منبہقامتبلندآرزوست💔. . . !امام زمانم...🍃
#امام_زمان🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح سه شنبه تون بخیر
در ایـن صـبـح دل انگیـز
آرزو میکنم کلبه دلاتون
هـمیشـه آرام بـاشـه
و شــادی و بـرکـت
مثـل بـاران رحـمـت
از آسمـان براتـون بباره
روزتــون سـرشـار از زیبـایـی🌹