#خوراک_رنگین_کمان
مناسب برای 4 نفر
.
🔷مواد لازم برای آماده کردن سبزیجات
🔹1 عدد پیاز قرمز خرد شده
🔹2 پیمانه گل کلم بروکلی
🔹1 عدد فلفل دلمهای زرد خرد شده
🔹2 پیمانه هویج کوچک
🔹1 و نیم پیمانه گوجهفرنگی گیلاسی
🔹3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔹نمک و فلفل به مقدار لازم
🔹8 تا 10 شاخه آویشن
🔹چند حبه سیر
.
🔷مواد لازم برای آماده سازی مرغ
🔹4 تکه سینه مرغ
🔹روغن زیتون
🔹نمک و فلفل به مقدار لازم
🔹کمی فلفل پاپریکا
🔹4 شاخه آویشن
🔹4 حبه سیر
.
🔷لوازم آشپزی مورد نیاز
🔹2 سینی فر
🔹فویل آلومینیومی
.
♨️طرز تهیه
1. دمای فر را روی 200 درجه سانتیگراد( 400 درجه فارنهایت) تنظیم میکنیم تا گرم شود.
2. پیاز، کلم بروکلی، فلفل دلمهای، هویج و گوجهفرنگی گیلاسی را به طور مساوی روی سینی فر میچینیم. (مراقب باشید که سبزیجات روی هم نیفتند تا درست برشته شوند).
3. روغن زیتون، نمک و فلفل را به مقدار لازم روی سبزیجات میریزیم.
4. چند شاخه آویشن و چند حبه سیر نصف شده را روی سبزیجات میگذاریم.
5. چند تکه فویل آلومینیومی (تقریبا در ابعاد 30x30 سانتی) جدا کرده و باز میکنیم. سپس، هر کدام از تکههای مرغ را وسط فویلها میگذاریم.
6. هر دو سمت مرغ را به روغن زیتون، نمک، فلفل و پاپریکا آغشته میکنیم. (برای خوش طعم شدن مرغ)
7. چند شاخه آویشن و حبه سیر را روی هر کدام از تکههای مرغ میگذاریم.
8. کاغذ فویل را طوری تا میکنیم که به طور کاملا مرغ داخل آن قرار بگیرد.
9. هر 4 تکه سینه مرغ پیچیده شده به فویل را روی سینی فر میگذاریم.
10. هر دو سینی فر را به مدت 30 دقیقه در فر میپزیم.
11. خوراک مرغ و سبزیجات آماده است. نوش جان
👨🍳
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ 😍😋
مواد لازم:
2 عدد پیاز ریز خرد شده🧅
1 فلفل دلمه ای ریز خرد شده🫑
گشنیز تازه ریز خرد شده🍀
1 قاشق مرباخوری حریره سیر یا سیر رنده شده🧄
1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی🥫
2 قاشق غذاخوری آب لیمو🍋
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
پودر زنجبیل(اختیاری)🫚
فلفل قرمز🌶
گشنیز یا جعفری خشک☘️
2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری🍘
2 کیلوگرم سینه مرغ چرخ کرده🍗
1 عدد تخم مرغ🥚
طرز تهیه:
مطابق ویدیو همه مواد را در یک کاسه خوب مخلوط کنید و حداقل 2 ساعت استراحت دهید تا مواد باهم ترکیب شوند،سپس به کوفته ها شکل دهید و به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید و کنار بگذارید و در صورت تمایل میتونید پس از سرخ شدن کوفته ها زغال داغ را به روغن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه روی کوفته ها را با فویل بپوشانید تا کوفته ها طعم دودی بگیرید و با سس ماست سرو کنید
👨🍳
71.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت😍😋
گوشت چرخ کرده: ۶۰۰گرم(مخلوط ۵۰۰گرم گوشت گوساله و ۱۰۰گرم قلوه گاه گوسفندی)
پیاز رنده شده و نیمه آب گرفته: ۱عدد بزرگ
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر یا پاپریکا: به مقدار لازم
آردسوخاری: ۱ق.غ
سیر رنده شده: ۱حبه
مواد میانی👇
پیاز درشت: ۱عدد
زرشک: نصف استکان
مغز گردوی نگینی خورد شده: نصف استکان
مواد سس👇
پیاز درشت: ۱عدد
رب: ۲ق.غ
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر تخم گشنیز: به مقدار لازم
مخلوط آب جوش و زعفرون: دو ونیم لیوان
👨🍳
1- می خواهی با 5 دقیقه تمرین روزانه هر روز جوان و جوان تر شوی؟
2- مشاهده این کلیپ باعث شده هزاران نفر به راحتی سیگار را ترک کنند
3- چرا چشم چرانی و خودارضایی باعث ایجاد فقر می شود؟ (انرژیکی و غیرمذهبی)
4- کدام سنت الهی باعث افزایش مال و فرزند و باران رحمت بی حسابش می گردد؟!! (روش استفاده ساده و انرژیکی آن)
5- چگونه از فرصت دوش گرفتن در حمام به ایده های ثروت ساز دست یابیم؟
6- چه چیزی باعث فقر و بیماری و گره های کوری در زندگی ما شده است و هنوز باورش نداریم؟
7- راهکار تضمینی خداوند برای عبور از مشکلات مالی و ورشکستگی های امروز زندگی مان چیست؟
و 33 ویدیوی دیگر با موضوعات عالی در کانال زیر👇
https://eitaa.com/raaze4fasl/2263
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ خوشمزه ساده بی دردسر
حتما درست کنید شیرینی پیاز ترشی سرکه طعم پنیر
.
پیاز خلالیو با سرکه بالزامیک با شعله کم تفت بدید
بعد بهش یک فنجان اب اضافه کنید و بذارید اهسته بپزه
بعد بهش پنیر با کیفیت بزنید و
هات داگ هارو بعد سرخ کردن یا تنوری کردن
بذارید داخل نون و از دوتا سس خوب استفاده کنید خردل و چیلی
#هات_داگ
👨🍳
🔴 دعا براي ظهور #امام_زمان در شب جمعه
🔵 شيخ ابو جعفر طوسي در کتاب «مختصر المصباح» وقتي وظايف شب جمعه را نقل ميکند ميفرمايد : صد مرتبه يا هر اندازه که ميتواني اين گونه بر پيغمبر صلي الله عليه وآله وسلم صلوات ميفرستي :
🌕 أَللَّهُمَّ صَلِّ عَلي مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ ، وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ، وَأَهْلِکْ عَدُوَّهُمْ ، مِنَ الْجِنِّ وَالْإِنْسِ ، مِنَ الْأَوَّلينَ وَالْآخِرينَ
🔺خداوندا بر محمّد و آل محمّد درود فرست و فرج ايشان را تعجيل فرما و دشمنان آنان را از جنّ و انس از اوّلين و آخرين هلاک گردان.
📚 مکيال المکارم ج ۲ ص ۳۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ خوشمزه ساده بی دردسر
حتما درست کنید شیرینی پیاز ترشی سرکه طعم پنیر
.
پیاز خلالیو با سرکه بالزامیک با شعله کم تفت بدید
بعد بهش یک فنجان اب اضافه کنید و بذارید اهسته بپزه
بعد بهش پنیر با کیفیت بزنید و
هات داگ هارو بعد سرخ کردن یا تنوری کردن
بذارید داخل نون و از دوتا سس خوب استفاده کنید خردل و چیلی
#هات_داگ
👨🍳
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش 🥘 😋😍
▫️یک عددسینه ویک عددران مرغ
▫️رب انار۳ق غ
▫️رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل،
▫️سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن
▫️پیاز۱عددمتوسط
▫️سیر۱حبه
نکات لازم
🔴۱:اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید
🔴۲: سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه
🔴اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید
👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 مدل #سالاد 😍😋
🔴 #سالاد_ماکارونی_ماستی
1 کاسه ماکارونی آب پز شده، 1 کاسه کنسرو گارنیتور (سیب زمینی نگینی شده، هویج نگینی شده و نخود فرنگی که همه آب پز شدند)، 5_4 ق ماست، 1 ق غ سس مایونز، 1 ق چ نمک، فلفل سیاه، 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید
🔴 #تاراتور_هویج_ماستی
6_5 عدد هویج رنده شده، روغن مایع، 4_3 ق غ ماست، 1 ق چ نمک، فلفل سیاه، 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه)
هویج را رنده کنید داخل ماهیتابه بریزید یک دو قاشق روغن مایع بریزید و تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. سپس ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را به هویج سرد شده اضافه کنید و هم بزنید.
🔴 #خیار_ماستی:
3_2 عدد خیار، 4_3 ق غ ماست، 1 ق چ نمک، 1 حبه سیر(به دلخواه)
خیار را رنده کنید و آب خیار را بگیرید. ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید و هم بزنید.
سالاد ها را داخل کاسه های کوچک بریزید و صاف کنید و داخل بشقاب سرو برگردانید و به دلخواه تزیین کنید.
👨🍳
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸رأی من یک نفر چه اثری دارد؟
🔹میلیونها از همین یک نفرها تشکیل میشود.
#انتخابات
#انتخاب_مردم
#ایران_قوی