کلیپ آموزش بامیه با تمام نکات🔝🎥 مناسب #رمضان #ماه_رمضان #ماه_مبارک_رمضان

#کاچی_چهار_مغز " ویژه افطار " مواد لازم : آردگندم کامل:4 ق غ سر پر روغن حیوانی:3 تا4 ق غ پودرگردوفندق بادام پسته :به نسبت دلخواه جمعا 1/2تا3/4 لیوان پودرهل سبز:1 ق چ زرچوبه:1/2ق چ زعفرون:1/2ق چ گلاب:4 ق غ نبات:150:گرم آب جوش:3لیوان ✍ طرز تهیه : نبات رو داخل آب جوش حل میکنیم از صافی ردمیکنیم تانخش رو بگیریم زعفرون و گلاب رو به نبات و آب اضافه میکنیم و کنار میذاریم. آرد رو داخل قابلمه تفت میدیم تا رنگش نخودی بشه پودر هل و زرچوبه رو بهش اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد روغن و اضافه کرده و کمی بعد مغزهارو باآرد و روغن 30ثانیه تفت میدیم و شربت رو بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا گلوله نشه بعد از کمی جوشیدن غلیظ میشه و کاچی خوشمزه و مقوی ما آمادس. این مقدار دو بشقاب کاچی بهتون میده. 👨‍🍳

#خورشت_مرغ_وقارچ حتما امتحانش کنید عالیییه 👌 اول به تیکه های مرغ زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز زدم و تو روغن سرخ کردم و گذاشتم کنار.قارچو تمیز کردم اگه بزرگه از وسط نصف کنید و اگه ریزه خورد نکنید بعد سرخ کردم بعد یه پیاز درشتو خرد کردم و تو همون ماهیتابه تفت دادم و بعد فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن زدم بعد هم دو فاشق رب بعد هم تفت دادم و دو لیوان آب ریختم و بعد هم مرغهارو اضافه کردم بعد هم قارچ و یکم جعفری خورد شده اضافه کردم و گذاشتم مرغ بپزه و آخر دوقاشق آب غوره ریختم .نمکش هم تست کنیداگه کم بود یکم اصافه کنید .۵ دقیقه قل بخوره و تمام . 👨‍🍳

#فیلم_آموزش_خورشت_آلوچه_مرغ سلام عزیزان توی پست عکسش توصیح دادم که یه خورش زنجانی که البته خیلی از دوستان در شهرهای مختلف درست می کنند . این خورش ساده و خوشمزه و خوش خوراک . مخصوصا کسایی که مزه ملس دوست دارن . برای ۳ نفر تکه های مرغ ۵ تا ۶ عدد پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد آلوچه برغان ۷ تا ۸ عدد قیسی (برگه زردآلو) ۷ تا ۸ عدد نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه به میزان لازم پیاز رو خلالی کردم و با کمی روغن تفت دادم و بعد تکه های مرغ رو اصافه کردم فرقی نداره از سینه مرغ یا ران مرغ بخواین استفاده کنید و اون رو هم کمی تفت دادم خیلی زیاد لازم نیست . نمک و زردچوبه و فلفل و رب رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم مقداری آب ریختم آب زیادی نریزین و بعد گداشتم که کمی مرغ بپزه . هویج ها رو هم هر طور دوست دارین خلالی و یا گرد ، من خودم قالب زدم . آلوچه و برگه زردآلو رو هم از قبل کمی توی اب جوش خیس کردم . بعد داخل خورش هویج و آلوچه و برگه زردآلو رو ریختم و تایم زیادی برای پخت نمی خواد حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تا اینکه له نشن . اگر تمایل داشتین می تونین آب لیمو هم داخل خورش بریزین 👨‍🍳

تارت لواش نان لواش :به تعداد لازم پنیر تتراپک مهين :یک بسته روغن زیتون : ۲ ق غ زیتون حلقه شده وطعم دار: ۳ ق غ دانه کنجد: ۱ ق غ پاپریکا :۱ ق چ فلفل دلمه رنگی :۲ ق غ نعناع خشک :۱ ق غ گوجه زیتونی و رزماری برای تزئین نان لواش را با قالب گل در میاریم ودر قالب با کمک وسیله ای به انتهای قالب فشار میدهیم وچند تا هم با قالب گرد درمیاریم ودر فردر دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه تا شکل بگیره برای مواد میانی تارت تمام مواد را با هم ترکیب میکنیم ودر تارت قرار میدهیم و با گوجه و رزماری خوشگلش کن 👨‍🍳

♦️خواهر یکتا ناصرِ به دلیل کشف #حجاب و نقض قانون ماشینش توقیف میشه... بعد رفع توقیفی نوشته من هر #پلیس لباس شخصی ببینم افتاده رو زمین، یه لگد بهش می‌زنم زورم برسه خفه‌ش هم میکنم 🔻مسئولین محترم قضایی آیا این تهدید ها جرم محسوب نمی شود؟ چرا باید به فردی که کشف حجاب کرده دستور رفع توقیف خودرو داده بشه ❗️لایحه عفاف و حجاب قراره به این شکل اجرا بشه .

شیرینی لوز بدون فر #شیرینی #شیرینی_لوز 👨‍🍳

نکات فرم دادن خامه صبحانه #خامه #خامه_صبحانه 👨‍🍳

دسر پنج دقیقه ای خوشمزه😍 #دسر 👨‍🍳

مرینت جوجه رستورانی مواد لازم : روغن ۵ ق غ فیله مرغ ۳ عدد فلفل سیاه ۲ ق چ پودر پاپریکا ۲ ق غ پودر سیر ۲ ق چ کمی جعفری مواد سس : مایونز ۲ ق غ فلفل دلمه ۱ ق غ سرکه ۱ ق چ #جوجه 👨‍🍳

🎥 زهرا پسر آورده قرص قمر آورده💐برای حیدر، حیدر آورده💐 #میلاد_امام_حسن_مجتبی علیه السلام💐🌸 #امام_حسن .

حلوای زعفرانی با آرد نخودچی بسیار خوش عطر و خوشمزه، مناسب پنجشنبه ی آخر سال و افطاری ماه رمضان، حتما درستش کنید قطعا یکی از خاص ترین حلوها هایی میشه که خوردنشو تجربه کردین #حلوای #حلوای_زعفرانی_با_آرد_نخودچی 👨‍🍳